2型糖尿病人要多补充镁?没听说过的赶紧了解一下

2型糖尿病患者做好饮食管理是控制血糖最重要的一步,但你知道吗?2型糖尿病患者或多或少会发生营养不良,进而使得血糖更难以控制,特别是2型糖尿病患者往往缺乏镁,而镁离子在体内近300种生化反应中起着重要作用。

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研究表明镁在蛋白质合成、肌肉和神经传导方面起到关键作用,而且镁是治疗糖尿病、控制血压、控制血糖的关键,下面给大家介绍下镁与糖尿病之间的关系:

一、糖尿病与镁的相关性

研究表明,镁缺乏与胰岛素抵抗相关,胰岛素抵抗是2型糖尿病发展的重要标志。另一方面,增加镁摄入量降低慢性疾病的风险。研究表明,食用富含矿物质的食物,摄入100毫克的镁,就会使糖尿病患病风险降低15%,镁缺乏患者可能更容易发生糖尿病并发症,例如心脏疾病。根据疾病控制和预防中心的数据,患有糖尿病的人死于心脏病的几率是没有糖尿病的人的2-4倍。

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二、为什么糖尿病患者更容易出现镁缺乏?

发表在《糖尿病护理》杂志上的一项研究表明肾脏是维持镁平衡的一个重要器官,但是糖尿病患者尿中含有大量镁,糖尿病患者容易出现镁缺乏,尤其是血糖失控时,此外胃酸分泌随着年龄的增长而降低,从而降低了我们吸收食物中镁的收能力。

三、如何判断自己是否缺镁?

镁缺乏症的早期症状包括恶心、虚弱和食欲不振,随着病情恶化可能出现其他症状,包括肌肉收缩和震颤、抽筋、心跳过速和麻木。不过单凭症状难以确定是否存在镁缺乏,因为矿物质主要储存在身体的骨骼和细胞中,血清总镁含量低于1%,不过测定血清镁浓度是最常用的方法,血清镁浓度一般在0.75和0.95毫摩尔/升之间。

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四、补充镁的最佳食物

其实2型糖尿病患者可以通过吃富含镁的食物来提高体内镁的含量,对于年龄在18岁到30岁之间的女性,建议每天摄入310毫克镁,同样年龄段的男性每日摄入量在400毫克以内。超过31岁的患者,不论男女摄入量每日最好达到360克。

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为了达到上述目标,我们应该选择富含镁的食材,一般来说食物中纤维含量高,镁含量也高。好消息是很多富含镁的食物也是糖尿病饮食的一部分。例如,菠菜、甘蓝和芹菜等绿叶蔬菜每天有20%的目标镁;南瓜籽、葵花籽和亚麻籽都富含镁,红薯的镁含量也很高。此外杏仁和腰果也可以达到你日常生活需求量的20%,全谷物也是不错的选择,全麦面包就是镁补充剂,豆类也含有丰富的镁。

上面推荐的富含镁的饮食要计算碳水化合物含量,补充镁的同时要注意每日总热量不要超标,防止增加血糖峰值的风险。精核生物在这里强调一下:2型糖尿病患者在补充镁时不要凭感觉,一定要到医院做好相应检验,这有这样才能做到有的放矢,补对了血糖才能接近正常。

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