玉雕是中国最古老的雕刻品种之一。早在新石器时代晚期，中华民族就有了玉制工具。商周时期，制玉成为一种专业，玉器成了礼仪用具和装饰佩件。玉石历来被人们当做珍宝，在中国古代，玉被当做美好品物的标志和君子风范的象征。
那么，玉器雕琢的过程主要包括哪些工序呢？
选料出胚
根据原料来设计，即所谓的"因料施艺"。经过河水磨蚀过的砾石原石，往往表面都有一层氧化层，此外裂和纹理如何延伸，雕琢前需要有所了解，这样才有可能做好玉雕设计。当然玉石好的表皮，不能随意剥去，可以利用玉石表面不同颜色进行俏色巧雕来提高作品价值。
设计
从一块璞玉，到做成一件玉器，设计是雕琢的关键，一般说来，设计师根据原石的皮色、玦度、纹理和形状来设计雕琢题材，选择适合原石特征的题材，首先要最大限度地利用原石，根据玦度和外形设计，利用好颜色，使其产生最佳效果，尽量摒弃绺裂暇疵。
粗雕
粗雕就是画稿完成后雕琢大型，粗雕也可称为做胚，即按照设计要求将玉料雕琢成形，初步达到设计的基本造型。粗雕非常重要，这一工序是整个玉雕是否成功的基础，玉料一旦雕琢，就很难回头，真可谓是"覆水难收"，所以雕琢之前要慎重。
细雕与修整
细雕，顾名思义就是仔细雕琢之意。粗雕出玉填轮廓后必须经过细雕，才能完成作品雕琢的全部工序。细雕的目的就是对玉雕造型进一步精细雕琢，使花鸟鱼虫、人物山水、飞禽走兽等题材的作品，从大概的轮廓状态进入精确塑造，真实、逼真、灵动且有表情的细微雕琢的过程。
抛光
抛光是玉雕中非常重要而不可替代的玉作。无论你如何精雕细磨，玉件表面始终都是粗糙的，显示不出玉石晶莹剔透的美丽，只有完美的抛光才能使玉石表现出温润光洁的外表，才能展现作品的高贵气质和真正价值。
修整落款
最后的修整不是必须的，但有时确实至关重要。因为有些作品在设计制作过程中的问题没有被发现，需要在抛光后修补。此外，设计雕琢者或许需要在作品上落款，一般都在作品完成后处理。
一件完美的玉雕作品必须具备玉雕工艺的特点，那么，知道了玉器雕琢的过程以后，我们应该再来了解一下玉雕工艺的特点。
因料施艺因料施艺是玉雕中首要的工艺。玉雕为工艺创作，无定形。玉雕需要想象，并注于玉石之上，无涂改性。每部作品均需从料性、颜色、形状等出发，最大限度地利用原料，尤其在人物、花鸟、花卉、动物创作中更是因料设计，独辟蹊径。玉雕工艺悠久，其因料施艺之工艺日臻合理。历史上只以小件为主，制品单一，数量有限。随着工艺的进步，技艺的提高，因料施艺的技能越来越高，作品更丰富多彩。其玉雕形状、作品大小、色彩合理利用等均为因料施艺而获得最佳的效果。
剜脏去绺
脏、绺是玉器制品中之大忌。
剜脏 即把玉中的杂质去掉，使玉更纯洁、明亮。要尽其所能剜脏，余其形状，根据其特征设计作品，最大限度地用料。在作品的制作过程中，玉体或再次或多次显露杂质，或黑色或白点或米粒状杂质等，尤其是在正面的主要部位，这是设计人员最难处理的问题，均要尽力处理掉或“遮住”。玉制作品很多因剜脏而改变作品的原定结构，既去掉脏斑又使其结构造型趋于合理，煞费玉雕者之苦心。
去绺 绺即玉中之自然裂纹，没有一定形状、方向和规律。绺的成因受自然力冲击、受冷变化等多种因素影响。绺的种类有断裂纹、破碎纹、龟背纹、炸心纹、炸惊纹等。玉的加工在选料和雕琢中首先要注重纹绺的处理，或顺绺锯玉或躲绺。去绺后根据料形进行设计。在设计后的雕琢中，亦多有再次出现纹绺，曰“纹线”、“水线”。需设计和雕刻者苦思冥想使其去绺改形，收到意外之效。玉雕作品无定型，剜脏去绺，虽去不利，却有“因祸得福”另有创意之效。
化瑕为瑜
瑕本为玉中之忌，然玉中难求晶莹剔透之碧玉，尤其在开采百年后，珍惜玉石资源、充分利用玉料，早已被玉雕专家们注意，形成“化瑕为瑜”的雕琢工艺特点。化瑕为瑜所创作的作品不但不影响作品，更使作品形象生动，增加逼真之感，达到普通玉料所达不到的效果。
废料巧用
废料巧用其目的为珍惜玉料资源，降低作品成本，创造出与成品料同等价值或高出成品玉料价值的玉雕工艺品，尤其在充分利用不可再生的玉资源，“废料巧用”更是难能可贵。
俏色巧用
俏色巧用是玉雕工艺的一大特点，在玉雕界普遍应用。好皮色的籽玉，身价十分昂贵，玉料丰富的颜色和玉质为制作中巧用俏色提供了良好的物质基础，亦使玉制品精美、形象、生动逼真，给人栩栩如生、活灵活现的感觉，而且更具艺术性、
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