眾所周知，海水不同於淡水，是不能直接飲用的。艦船想要出海航行，就必須儲備足夠的淡水，以免造成船員缺水的情況。
那麼一般情況下，艦船出海遠航時，究竟是一次性帶足所有淡水？還是等到了海上再想辦法進行淡水收集呢？
就拿一些常見的現代化艦船來說，這些艦船上一般都會設有兩種水艙，一種是飲用水艙，另一種則是淡水艙。
而現代化艦船的淡水補給也主要分為兩種途徑。一種是各地區碼頭的補給，例如到港加註、錨地加註等。
另一種則是使用海水淡化設備，俗稱造水機。例如遼寧艦上，就會裝備先進的造水設備。 這種造水設備可以在定速航行的24小時內不間斷造水。不過一般這種水都是用於機械設備或日常用水上，不到迫不得已，船員是不會飲用的。
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