有人說
“管住嘴，邁開腿”
是最好的減肥方法
但是，有不少人
由於工作忙等原因
沒時間“邁開腿”
就過分“管住嘴”
選擇節食減肥的方法
不科學的減肥方法，不僅不能減重，甚至會危害身體健康，注重膳食平衡和營養健康才是減肥的利器。
5種營養，幫你減肥
有人說“要減肥，先吃飽”，補對了營養，還能助你瘦身。
1
必要的糖類
許多人為了減肥，避免攝入糖類，甚至不吃主食，這是錯誤且危險的。
身體裡如果缺乏必要的葡萄糖，脂肪就無法徹底“燃燒”，只能分解成酮體，而酮體是有毒的，會對健康造成傷害。
在節食減肥期間，可將主食換成薯類、粗糧，或在主食里加點雜豆，能做到減熱量而不減飽腹感。
根據《中國居民膳食指南》，一般人群每天應攝入谷薯類食物250～400克，其中全穀物和雜豆類50～150克，薯類50～100克，也就是說，粗雜糧應占主食的1/3左右。
運動後需及時補充含有葡萄糖的飲料，同時避免攝入高糖食物。
2
B族維生素
B族維生素大多與能量代謝息息相關，它們是能量代謝酶類的輔酶，要想提高運動的減肥效果，就要增強機體的能量代謝，這就需要增加B族維生素的攝入。
充足的B族維生素特別是B1（硫胺素）和B2（核黃素）的攝入，是保證身體運動過程中能量代謝旺盛的前提。
肉類中白肉（雞肉、魚肉）維生素B6含量更豐富，《中國居民膳食指南》建議每天攝入畜禽肉40~75克。
3
維生素C
運動過程是機體內部的氧化磷酸化過程，會產生大量的活性氧自由基，這些活性氧自由基會對機體造成氧化損傷。
維生素C是體內重要的抗氧化分子，可有效清除活性氧自由基，減輕身體傷害。
維生素C的主要來源是新鮮果蔬，如番茄、柑橘、山楂、獼猴桃、鮮棗等。
4
關鍵礦物元素
鐵：運送氧氣
鐵參與體內氧的運送和組織呼吸過程，能量代謝和脂肪燃燒都需要充足的氧氣，這就需要攝入充足的鐵，以保障造血功能和氧的運輸。燕麥、小麥等全穀食物是“含鐵大戶”，既有助於消化，又能降血脂、減肥。
鋅：促進代謝
它是金屬酶的組成成分和酶的激活劑，體內有100多種酶需要鋅的參與，攝入足夠的鋅，有利於運動過程中機體物質和能量代謝的順暢。牛肉、雞肉中都含有豐富的鋅，可適量食用。
鉻：促進脂肪燃燒
在體內廣泛分佈，可促進肌肉對葡萄糖等能量物質的利用，增加肌肉的生長和對脂肪的燃燒效率。含有鉻較多的食物有粗糧、魚肉、蝦肉等。
5
優質蛋白質
肌肉的主要成分是蛋白質，充足的優質蛋白的攝入，可以促進肌肉對脂肪的燃燒效率，提高運動的減肥效果。
同時身體組織中肌肉的比重增加，使脂肪組織的比重下降，從而真正達到健身塑體的效果。
雞蛋、牛奶和大豆中，富含優質蛋白質。
24小時減肥時刻表
減肥更要注重補充營養，一份24小時減肥時刻表請收好。
6：45 補充維生素D
清晨在室外散步10~30分鐘，可增加體內維生素D的水平。研究表明，保持足夠的維生素D對管理體重至關重要。
7：30 吃兩個雞蛋
早餐攝入足夠的蛋白質可延長飽腹時間。研究發現，與不吃雞蛋的超重女性相比，連續8周每天吃兩個雞蛋的超重女性，體重和腰圍分別可多減65%和83%。
7：45 喝杯綠茶
研究發現，每天喝4杯綠茶可使熱量代謝增加100千卡，綠茶中的兒茶素可發揮刺激代謝作用。
10：30 爬樓梯10分鐘
《英國運動醫學雜誌》刊登研究發現，在工作時間爬樓梯2分鐘，每天5次，累計10分鐘，堅持8周，體重可明顯降低。
11：00 補鈣
研究發現，與不補鈣的人相比，每天補鈣1500毫克的人體內脂肪增加更少。中國營養學會推薦每日攝入鈣量為800～1000毫克。
對於減肥者和需要控制體重的人來說，莧菜可作為很好的鈣源食品。
13：00 吃午餐
午餐建議選些富含鎂的食物，如豆類、菠菜，有助燃脂。
15：00 “坐立不安”
伸伸腿、來回走動等屬於非運動性產熱活動，在不知不覺中完成的運動有益減肥。
16：30 吃點零食
下午16：30吃點高蛋白質零食，如一把堅果或一小塊奶酪，既有益於工作後健身，又可防止晚餐過量進食。
17：30 間歇鍛鍊25分鐘
澳大利亞新南威爾士大學研究發現，每週兩次25分鐘高強度間歇運動對鍛鍊肌肉效果良好。
19：30 吃晚飯
平衡攝入富含蛋白質及鎂、鈣、鉀的食物。如無皮家禽肉、魚肉、蝦、全穀物食品、糙米、堅果類、新鮮蔬果等。
22：00 洗個鹽水浴
在水中加入適量浴鹽，泡個熱水澡，每週1~2次，可加快減肥進程。
22：30 上床睡覺
研究發現，睡眠太少會降低體內瘦素水平，擾亂血糖導致腹部脂肪增加。建議晚上22：30就上床睡覺，睡覺時最好拉好窗簾。
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