（人民傳媒通訊社 岑雲萍） 據農業農村部網站消息，針對近期全國蔬菜批發價格持續上漲的情況，農業農村部市場與信息化司司長唐珂表示，總的來看，近期蔬菜價格上漲總體屬於正常的季節性波動，壽光蔬菜受災對全國蔬菜市場供給影響有限，不會大幅推高全國菜價，預計後期全國菜價將趨穩回落。
8月份以來全國28種蔬菜批發均價逐周走高。期間，素有全國“菜籃子”之稱的濰坊，遭受了歷史罕見的暴雨洪澇災害，作為全國蔬菜集散中心和價格形成中心的壽光，成為受災最為嚴重的地區之一。
許多市民擔心水災會影響蔬菜供應，導致價格大幅度上漲。對此，洪水導致的壽光蔬菜生產受災是否是全國菜價上漲的主因？後期蔬菜價格是否還會持續上漲？農業農村部市場與信息化司司長唐珂就此進行了解讀。唐珂表示，近期全國蔬菜市場兩個情況引起了社會廣泛關注。
第一個是全國菜價連續上漲，漲幅較為明顯；
第二個是山東濰坊遭遇“摩羯”“溫比亞”影響，壽光蔬菜生產受損嚴重。壽光蔬菜受災會影響到全國“菜籃子”供應？會造成持續推高全國菜價？對此，農業農村部組織力量進行了專題跟蹤分析。
近期菜價上漲總體符合常年季節性波動規律受氣候等自然因素影響。從多年曆史價格數據看，冬春季往往是全年菜價高點，之後隨著天氣轉暖、露地菜上市增加，價格持續下跌至年內低點，暑期隨著全國進入大範圍高溫多雨天氣，菜價止跌回升，9、10月份將有所回落。從今年以來的蔬菜市場運行情況看，也基本符合這個規律，7月份菜價開始季節性反彈，8月份保持上漲走勢。
據農業農村部全國農產品批發價格信息系統監測，8月20-26日全國批發市場28種蔬菜均價為每公斤4.19元，環比漲8.0%，漲幅比前一週增大5.4個百分點，同比高10.8%。與近5年同期平均水平比，當週均價要高9.1%。之所以反彈的幅度大，主要是前期全國多地出現持續高溫多雨天氣，部分主產區遭遇洪澇、地質災害，因此，這可能給蔬菜生長、採摘、運輸帶來的影響比往年大一些。
壽光是“菜都”，此次受災較嚴重。壽光地區的菜農們遭受了很大損失，但各級政府正在積極幫助農戶減災自救、恢復生產。據調度瞭解，夏季是濰坊瓜果蔬菜產銷的淡季，大量菜農在高溫悶棚、種植蔬菜相對較少，蔬菜上市品種少、產量少，不影響全國蔬菜供應大局。且據數據分析，後期全國菜價將趨穩回落。在正常情況下，9、10月份全國大部分地區比較適宜蔬菜生長，市場供給恢復，菜價止漲回落。
據農業農村部蔬菜生產信息網監測，7月底580個蔬菜重點縣信息監測點在田蔬菜面積109萬畝，同比減4.5%。值得注意的是，壽光本地蔬菜供應全國市場的主要為茄果類，其中茄子、辣椒是本次受災的主要大棚蔬菜，受災時大多處於播種、育苗或生長期，對市場的影響或將在9月下旬、10月初顯現，屆時這些品種可能會出現一定幅度的價格上漲，不過在蔬菜大流通的格局下，預計全國總體菜價不會受明顯的影響。
此外，網傳的香菜近40元一斤，疑似藉機炒作。壽光農產品物流園負責價格監測的負責人解釋道，菜價的形成是受種植季節天氣、種植面積、種植成本等綜合性因素影響，菜價同比上漲並不能單純說明是這次颱風災情所致。因為去年同期菜價也曾出現過25%的上漲幅度，同期平均價格為1.97元/公斤。針對這幾天某菜市場香菜售價已飆升到39.9元/斤，上述人士認為，這是下游分銷渠道在藉機炒作農產品價格。根據菜價監控數據顯示，近產品物流園香菜每斤交易批發價只有10元/斤左右。
天災是人力無法避免的。那些打著災後波及的“幌子”來達到個人或團體不可告人的目的，那就是災無情人更無德，一斤香菜等於兩斤豬肉的鬧劇上演，雖然是蔬菜漲價大趨勢基礎上另一種漲價，但也不是無中生有。民以食為天，蔬菜價格的漲幅與民眾生活息息相關，澄清了菜比肉貴的謠言，但蔬菜總體價格季節性波動上漲也是事實。“菜都”壽光受災時，蔬菜多屬於播種、培育、生長期，蔬菜成熟要到九月下旬十月初。因此，蔬菜漲價，不應只說是由壽光水災所引發的，更多是綜合因素如:各品類蔬菜屬青黃不接時，地質災害、交通等影響。
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