41家店,150隻月餅,339分鐘,魔都鮮肉月餅超全測評!

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掰著手指頭算算日子

離一年一度中秋吃餅大會僅剩一個月了

作為一個地地道道的上海小囡

過中秋哪能好少了鮮肉月餅啦!!

41家店,將近150+只月餅,排隊時間339分鐘

從酥皮、肉餡、人氣以及口味進行整體評分

嘔心瀝血為你們整理了這份2018魔都鮮肉月餅測評

廢話不多說!走著!

(評分以購入門店為準,其他分店口味不做評價)

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老字號食品店

光明邨 | 王家沙 | 真老大房 | 西區老大房

老大昌 | 沈大成 | 三陽

喬家柵 | 綠楊邨 | 老盛興 | 豐裕生煎

新雅粵菜館 | 泰康 | 第一食品商店 | 長春食品

四如春 | 美新點心店 | 大富貴

麵包點心店

白玉蘭麵包房 | 靜安麵包房 | 蘋果花園

瞞著爹海派中式名點 | 萬甡源 | 老上海味道

24小時健康夜市大餅油條 | 家有好面

蘇先生蘇州湯包館 | 夢菲思餅屋 | 酥州人家

MAMA’S KITCHEN媽媽的廚房

覓江南手工點心店 | 春園點心 | 麵包新語

餐廳酒店

國際飯店 | STAR the DAY | 鴨王

鹿園 | 樂裡 | 上只角

新天地安達仕酒店 | 王寶和 | 秋霞閣

綠地九龍賓館

紅榜

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傳統老字號

老大昌

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推薦理由:奶香味的酥皮,肉餡飽滿,放冷了也好吃!

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你們沒想到吧?小資君也沒想到今年老大昌的表現得到了編輯部的一致認可!穿越重重包圍一舉獲得今年私心摯愛。

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做點心出身的老大昌在做餅上也是老專業的,酥脆的外皮絲毫沒有厚重的粉感,仔細吃甚至還能嚐出點奶味來。

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肉餡的調味是適合上海人口味的鮮甜,即使是放冷了也不會覺得油膩,要說唯一的缺點可能就是一盒12個,實在太多啦!

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購入地址:萬航渡路50號(另有9家分店)

新雅粵菜館

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推薦理由:新雅大師團出手,就是質量的保證!

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作為一家老牌的粵菜館,新雅在南京路上的人氣絲毫不輸給淮海路上的光明邨,去年的蝦仁芝士月餅還歷歷在目,今年除了傳統的鮮肉月餅,新雅又出奇招制勝!

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瞧瞧這高大上的精美包裝,送人技能√,不得不說的是新雅的大師團隊推出的月餅無論鹹甜,出品口味都是相當不錯的。

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在小資君被一眾味道雷同,麵粉糊嘴的月餅摧殘味蕾之後,吃到這款鹹乳酪培根鮮肉月餅,那猶如天降驚喜啊!鹹鮮的培根加上芝士哪裡有不好吃的道理,恰到好處的乳酪也不會顯得heavy,在一堆油膩膩的肉餅裡,它真的很棒!

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傳統的鮮肉月餅雖然相比培根小哥稍顯遜色,但總體表現屬於亮眼、優秀的。

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肉質緊實多汁,酥皮厚薄控制得也很到位。需要提個建議:同一盒裡的月餅偶爾有瑕疵品的餅底有些過厚,咬上去有點像麵疙瘩啦!

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購入地址:南京東路719號永安百貨旁(另有多家分店)

光明邨

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推薦理由:上海人首選鮮肉月餅,小辰光額米道!

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在淮海路終年處在流量霸主地位的光明邨,還沒到中秋節呢,早上十點半就開始排隊的小資君竟也足足排了三小時的隊,排到生無可戀,排得想找黃牛買一盒,卻發現因為距離中秋尚有時日,黃牛還沒正式開工嘞!

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現場製作烘烤是他家的特色,也是好吃的秘訣。等小資君飢腸轆轆地終於排到時,等待的焦躁被迎面撲來的香味瞬間消除了~唉,吃貨啊,真的是一點原則也沒有的!

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賣得好的依然是招牌的鮮肉月餅,單獨買了一隻貴婦蟹粉鮮肉月餅嚐嚐,也是不小心踩了個雷,此處個別化提示一下:請小心避讓。

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新鮮出爐的小傢伙們個個虎頭虎腦,焦脆香嫩,等不及吹涼就啊嗚一口吃了個超滿足,代價不小,天花板燙出了泡!

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但是嚴苛如我,也不得不給光明邨敲敲警鐘,近兩年雖然總體水平還是略勝其他店一籌,但和以前相比真的是退步很多!畢竟你是上海小囡從小吃到大的月餅,真心希望能保持住從前的好味道呀!

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購入地址:淮海中路588號近成都南路(另有1家分店)

王家沙

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推薦理由:滬上榨菜鮮肉月餅一隻鼎

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前腳剛吃完夏天那碗屬於王家沙的冷麵,後腳就到了該吃他家招牌榨菜鮮肉月餅的時候了。

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傲嬌的王家沙只做這款榨菜鮮肉月餅,卻也做出了名堂經來。

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輕輕一撕便掉了一桌酥皮屑,王選手先得一分!掰開後厚實的肉餡清爽不油膩,汁水飽滿,再得一分!

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榨菜的味道完全不會搶了肉的風頭,也不會過鹹,反而更能襯出肉裡絲絲的甜味來,王選手再加兩分,小資君表示相當滴滿意!

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購入地址:南京西路805號近石門一路(另有6家分店)

西區老大房

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推薦理由:“老大房”系列的龍頭,長輩們超愛

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作為“老大房”系列的龍頭,西區老大房是很多長輩心裡的一代回憶,不瞞大家說,小資君竟然一!次!都!沒!吃!過!慚愧慚愧,讓我給“老大房”道個歉先。

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這回測評,公司裡的同事可是大力推舉了西區大佬,誇得甚至小資君都有點懷疑是不是真的好吃??不是唬我呢吧??

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事實證明,還真沒有唬人。瞧這油潤髮亮的肉汁,光是看這圖都能回想起胖嘟嘟的肉月餅入口時的滋味,層層疊疊的酥皮卻沒有粗糙的粉感,鼓鼓囊囊的肉餡也是塞得滿滿的!

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不過相比王選手的榨菜月餅,西區老大房稍微就有些力不從心,偶爾有幾顆口感會比較乾澀發硬,味道也有些鹹了~

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購入地址:萬航渡路50號近北京西路(另有8家分店)

第一食品商店

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推薦理由:傳統與創新口味雙管齊下!

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和新雅四目相對的第一食品商店在中秋到來前,也開始靜悄悄滴發功,實地看看,他家排隊的遊客可不少啊。口味上也是翻足了花頭精:鮮肉,鮑魚,牛蛙,還有純蝦仁的月餅

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吃他家前小資君沒忍住暴風吸入了新雅的培根乳酪,導致一時有點撐得慌,但切開月餅後,肚子裡的饞蟲彷彿在說“這月餅我還能吃仨!!”,酥皮優秀,黑毛豬的肉餡夠紮實,肉汁也是實力鮮甜。

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回頭瞅了瞅鮑魚月餅,嚯!別看這小小一隻鮑魚仔,人家可Q彈得很,買一隻嚐嚐鮮吃不了虧~

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至於這款純蝦仁月餅嘛,雖然不算鮮肉一掛,但是我依舊想安利給你們,彷彿是吃了個月餅版的蝦餃那麼滿足!

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仔細數一數,裡頭可塞了足足五隻蝦仁,每個都裹上了新鮮的蝦籽,配合酥軟的餅皮,口感著實棒棒噠!立刻馬上給自己安排行不行?!

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購入地址:南京東路720號近貴州路(另有6家分店)

真老大房

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推薦理由:別具一格的酥皮,走過路過解饞首選

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作為路上比較常見的真老大房,小資君平時想吃月餅的時候,都會選擇他家來解饞。

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碩大的“鮮肉”二字,像是在宣佈“老子就是好吃怎麼滴”,行行行~

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別看這酥皮貌似裡三層外三層很厚實的樣子,可人家根本就沒有一點麵粉感哦!真老大房的外殼烘烤得更為硬脆,傳統的老上海醬油味有種親切的感覺,但是肉不夠緊實是個遺憾吶!

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購入地址:南京東路536號(另有2家分店)

大富貴

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推薦理由:鹹蛋黃鮮肉月餅有不好吃的道理嗎??

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對大富貴的印象還停留在醬鴨的小資君今年可算是漲了不少姿勢,萬萬沒想到富貴老哥的做餅手藝也不賴嘛~

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雖然他家暫時沒出純鮮肉月餅,但你們品一品這蛋黃鮮肉月餅!裡頭有一整顆鹹蛋黃,降低了鮮肉的佔比,所以吃上去鮮鮮潤潤的,在眾多的“妖豔肉餅”裡C位出道了!

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購入地址:中華路1409號(另有14家分店)

長春食品商店

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推薦理由:光明邨要排隊?來長春呀!

淮海路真是個臥虎藏龍的地方,各色糕餅專治不服,不愛鮮肉月餅?來這裡逛一圈就愛吃了!有時候對光明邨前長長的隊伍望而卻步時,我就會溜到長春買一個吃,別看人家不排隊,好吃著呢。

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月餅皮外脆內黏,咬下一口,不託著下巴的話,估計皮子就要掉滿地了!鮮潤的肉汁裡帶著點

上海人喜歡的醬香味,我真的是hin喜歡了耶!

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購入地址:淮海中路615號-625號(近哈爾濱食品)

麵包房點心店

老上海味道

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推薦理由:傳統老上海味道,光明邨同款老師傅!

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為了吃上這口民間流傳的超好吃鮮肉月餅,小資君一大早就驅車半小時風塵僕僕趕到了七寶老街,哎喲喂,人還真的不少呢~

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熱乎乎到手的月餅冒著勾人的鮮香,乍一看是不是覺得有點眼熟?沒錯,因為他家的做餅高手正是從光明邨出來的老師傅喲!

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幾乎與光明邨不相上下的口味,小資君甚至還偷偷覺得它更好吃,獲勝的點可能在於那層恰到火候的酥皮吧。

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如果你是專程跑到七寶拔草,小資君負責任地告訴你,十幾公里的路程買不了吃虧,只有大大的滿足!

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順帶一提,老上海味道的綠豆湯是真·傳統上海口味,好喝的秘密在於加入了涼爽的薄荷,綠豆、薏米和糯米都熬煮得剛好,就著月餅吃,賽過活神仙了!

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購入地址:七寶老街北固弄8號

白玉蘭麵包房

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推薦理由:隱藏在老牌面包房的濃油赤醬肉月餅

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白玉蘭家的鮮肉月餅和它家的饅頭一樣實誠,長得很大~價目牌上標註著有70g~雖然長得粗獷,但小資君追求的層次感還是有的。

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脆度適中,一層層皮子都是甜滋滋的,鮮肉還帶著點本幫風的”濃油赤醬“味,原本小資君已經在心裡給好評的,但回味間有一點點肉夾氣...好吧,扣0.5分!

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購入地址:天鑰橋路100號(另有1家分店)

蔡先生蘇州湯包館

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推薦理由:本次鮮肉月餅的黑馬一枚!

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剛出爐的月餅,油嘟嘟地冒著光。酥皮層很漂亮,內餡的鮮肉口感更讓小資君驚訝,居然有點像臺灣烤香腸的味道,咀嚼間還能吃出黑胡椒的氣息,真是意料之外的好吃~

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建議小夥伴們趁熱吃,冷了吃,胡椒味會變得很突出,美味度會直線下降哦~

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購入地址:製造局路592號(另有多家分店)

靜安麵包房

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推薦理由:自帶溫柔屬性的月餅,吃了還想吃

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酥皮偏軟,鮮肉像一塊扁扁的肉餅子,隨著滲出的醇鮮肉汁一起貼在了的酥皮上,吃起來居然感覺hin溫柔,真是醉啦~

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友情提示:靜安麵包房的月餅,只有自帶烘焙室的店才有,小夥伴不要跑空了!

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購入地址:福州路348號(另有多家分店)

瞞著爹海派中式名點

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推薦理由:一碰就碎的酥皮,配上鹹蛋黃更好吃!

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果然是瞞著爹開的店,酥皮都是做得小心翼翼的,小資君一碰,表皮酥軟到就”破相“了。鮮肉蠻Q嫩的,整體口感偏溼潤,唯一的缺憾就是醬油味有點重~

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店內還有榨菜鮮肉味蛋黃鮮肉月餅,小資君個人更喜歡蛋黃鮮肉餡的,蛋黃很粉潤!

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購入地址:徐家彙路618號日月光中心廣場徐家彙區B2層20號

酥州人家

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推薦理由:低調的小月餅,走蘇式路線

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開在伊勢丹B1層的酥州人家,還是小夥伴推薦的,地理位置有些低調。這家店走的是蘇式口味路線,月餅小巧圓潤,口味有鮮肉餡黑毛豬肉餡的,每個都是熱乎乎的,可以現吃~

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掰開月餅的一瞬間,就被酥皮的酥脆度驚訝到了,輕輕一觸就是“酥皮雨”,鮮肉口感倒是有點普通,肉質缺了點緊實感,調味也偏甜了。

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相比之下,黑毛豬餡的月餅,肉質也富有彈性和鮮度,但9元/只的價格,和接地氣的老字號月餅們放在一起的,性價比就顯得很憂傷了。

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購入地址:南京西路1038號梅龍鎮伊勢丹百貨B1層(近南匯路)

健康夜市大餅油條

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推薦理由:加了鹹蛋黃和鮮貝的鮮肉月餅,好吃!

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哈哈,這裡堂吃的月餅居然是用不鏽鋼的籮筐裝的,莫名喜感。月餅表面的皮子感覺就像膨脹了,胖嘟嘟的。

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酥皮的層次感不明顯,偏粗糙,但餡料表揚一下,有半顆蛋黃和1個鮮貝,酥潤潤的鮮味給整體的味覺“潤色”了不少哦~

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購入地址:定西路713號(另有多家分店)

餐廳酒店

綠地九龍賓館

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推薦理由:40多年做餅經驗的老師傅,手藝沒話說!

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賣月餅的酒店真的不少,能在其中脫穎而出的,那必是要有點本領傍身的。你說你從不知道九龍賓館會做月餅?吼吼,人家的老師傅做月餅都40多年啦!

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七分瘦肉三分肥是他家月餅好吃的要點,內餡同樣加入了榨菜作調味

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6元一隻卻是那麼大個頭,從份量上就討得了小資君的歡心,畢竟我是胃通大海,一頓要吃五個餅(?)的小資君啊……

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掰開後的一秒內,我就徹底被它征服了,肉眼可見的榨菜碎和鮮肉結合得剛剛好,汁水多到都會滴下來,趁熱咬下一大口,今年送禮就認準它了!

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購入地址:溧陽路601號(近海寧路)

王寶和大酒店

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推薦理由:魔都老牌鮮肉月餅代表

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作為魔都老牌的鮮肉月餅代表,王寶和出名的十三香小龍蝦月餅大家都吃過了吧,那傳統的鮮肉月餅呢?

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別人都去吃小龍蝦,我們就是非要吃點不一樣的!鮮甜的叉燒經典的鮮肉,口感豐富的蝦仁鮮肉,真要小資君評出個高低,還真是一時語塞呢!

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另外值得誇獎的一點,就是他家月餅,冷掉之後的餅皮,因為整體走得軟綿風,即使涼了之後吃也不會覺得宛如嚼麵粉團,所以說薑還是老的辣啊。

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購入地址:九江路555號(近福建中路)

國際飯店

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推薦理由:國際飯店不僅只有蝴蝶酥

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國際飯店西餅店基本一年四季都是要排隊的,人少排個小隊,人多就排個長長長隊,還好小資君去的時候人不算多,10分鐘就搞定了。蝴蝶酥和銀絲捲依然自帶主角光環,鮮肉月餅稍顯得落寞。

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今年國際飯店的月餅水準還是在線的,飽滿可愛的半球形,一掰開就能聽見如同踩落葉的酥皮聲!

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甜滋滋的起酥皮,配上鮮潤潤的肉肉那真是小幸福了。不過小資君更愛吃的還是吸附了肉汁的酥皮!

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購入地址:黃河路28號(另有1家分店)

新天地安達仕酒店

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推薦理由:魔都酒店月餅OG出馬,實力有保證!

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新天地的安達仕酒店可以說是酒店月餅界的元老了,每年中秋節期間酒店門前的小車就會開始賣起月餅,現做現賣,售完為止。

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估計是小資君去買月餅的時間比較早,目前還不用排隊,想吃的小夥伴速度啊~雅緻的包裝盒用細細的麻繩一紮,便透露出濃濃的中式情懷感,嘻嘻,感覺送人也很體面。

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香脆酥皮帶著點傲嬌的柔軟,肉質緊實間帶著嚼勁。鮮潤度清晰可見,肉汁完全滲入在酥皮裡啊啊啊~,挺誘人的。

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購入地址:嵩山路88號新天地安達仕酒店門口小車

鹿園

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推薦理由:本次測評裡的“小鮮肉”非它莫屬

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一盒8只,圓頭圓腦的鮮肉月餅,被輕輕壓上了“鹿”字紅印後,顯得萌萌的。精緻小巧的模樣,就像是宮廷御膳房出品的。(哈哈,真想送一盒給<>劇組啊~)

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“外衣”呈微微的金黃色,輕輕一掰,就能聽見清晰的“咖滋”聲,香嫩的肉質間溢滿著清鮮的汁水,油潤不膩,好想把本次月餅屆的“小鮮肉”稱號送給它~熱乎乎地吃上一顆“小圓月”,壓壓肚子剛剛好。

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購入地址: 新華路119弄1號(近番禺路)

黑榜

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(以下diss不分先後,畢竟難吃的都一樣)

沈大成

價格:4元/只

排隊時間:5分鐘

酥皮:2分 肉餡:2.5分 人氣:2分

總體評分:2分

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如果說沈大成的糕團是生命之光,那他家的鮮肉月餅簡直就是惡魔果實了……

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加了白芝麻看似美味無比,其實都是幌子!肉腥氣比較重,皮子做得馬馬虎虎,就算是芝麻香都無法拯救它糟糕的出品。

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購入地址:南京東路636號春申江賓館旁(另有9家分店)

三陽南貨店

價格:4元/只

排隊時間:0分鐘

酥皮:2分 肉餡:2分 人氣:1.5分

總體評分:2分

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常逛南京路的小資君頭一回嚐鮮三陽的鮮肉月餅,他就實實在在地給了我一個下馬威。

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外表看著“人畜無害”,滿餅都寫上了好吃的既視感,然而吃完後的小資君只想給它一個大寫的呵呵,冷漠jpg。

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肉眼可見的“超保暖”酥皮,不,叫它麵疙瘩更合適,嘗不出什麼肉味不說,連油膩的氣息都顯得格外齁人。

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購入地址:南京東路630號(另有1家分店)

泰康食品

價格:4元/只

排隊時間:0分鐘

酥皮:1分 肉餡:1.5分 人氣:2.5分

總體評分:2.5分

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曾幾何時,小資君也是忠實的泰康粉絲,只要路過都會買一個鮮肉月餅過過癮。

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不過今年嘛……我也不嚴厲批評它了,你們自己看圖感受感受,這肉餡都被餅皮擠到哪裡去了!!我買的是肉月餅啊!不是麵疙瘩啊!

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購入地址:淮海中路497號全國土特產旁(另有多家分店)

萬甡源

價格:4元/只

排隊時間:0分鐘

酥皮:1.5分 肉餡:1.5分 人氣:1.5分

總體評分:1.5分

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又是一家初次相遇就被扼殺在搖籃裡的月餅店,還是怪我太嘴饞,看見流沙鮮肉月餅就走不動路了,誤以為它和流沙包一樣好吃。

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烤得金黃酥脆的外表,又一次實施了障眼法,湊近聞一聞,其實香氣還是不錯的。

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然後,就沒有然後了,白花花鬆散的肉餡,讓小資君吃了個滿頭黑人問號,這般劣質的豬肉口感是怎麼回事?

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不信邪又掰開了流沙款,哇塞!這個好像有戲!待我吃一口先……emmm確定這是流沙?能不能把錢還給我!

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購入地址:南京東路414號邵萬生內(近山西南路)

老盛興

價格:3.5元/只

排隊時間:15分鐘

酥皮 :1.5分 肉餡:2分 人氣:2分

總體評分:2分

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月餅兩面都被烘過,拿在手裡兩面都是油滋滋的。酥皮略厚,麵粉感很強,肉肉的分量也被皮子給“壓縮”了~

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整體吃起來,感覺甜甜的酥皮逆襲成了“主角”~(嗯,其實小資君私心還是蠻喜歡吃這家的酥皮的,粉粉厚厚甜甜的,都是碳水化合物)

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購入地址:山東中路258-260號(另有33家分店)

喬家柵

價格:4元/只

排隊時間:0分鐘

酥皮 :1分 肉餡:1分 人氣:1分

總體評分:1分

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喬家柵吧,其實在小資君心裡一直都有不太好的印象,事實證明,這次它也沒有讓人失望。(手動再見)

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酥皮絲毫沒有層次感可言,掰月餅的感覺就像是掰蟹殼,又薄又硬吃起來非常磕牙,鮮肉…簡直就是老臘肉的味道

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購入地址:南京東路720號第一食品2樓(另有多家分店)

麵包新語

價格:8元/只,39元/6只

排隊時間:0分鐘

酥皮 :2分 肉餡:1.5分 人氣:2分

總體評分:2分

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不做評價,看圖說話先,你說好好的麵包新語為什麼要有做月餅這個大膽的想法呢?是你們家羊角不好吃了嗎?!

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月餅的表面是塗過了一層蛋液?(懷疑臉)~明黃色的色澤,扁扁的厚度,看上去就像是一輪明月!鮮肉餡吃起來有種吃肉包子的感覺,醬香比較重

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額...滷肉味存在感好弱,感覺就像在吃椒鹽味的燒餅~內餡就是甜甜鹹鹹的泥麼~

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購入地址:西藏中路268號來福士B1樓(另有多家分店)

喜士多

價格:鮮肉月餅7元/只,鮑魚鮮肉月餅10元/只

排隊時間:0分鐘

酥皮 :1分 肉餡:1分 人氣:1分

總體評分:1分

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小資君本著“萬一吃到好吃的月餅“的想法,壕氣地在便利店內買“高價月餅”(請小夥伴自行對比老字號月餅,千萬不能被媽媽知道啊!)。

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結果事實證明,小資君還是太過天真了,雖然店員小姐姐幫忙加熱了,但口感依舊無力挽回~外衣不夠酥,鮮肉偏幹,沒什麼肉香味~hin失望✖3。

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再補個花絮,10元的鮑魚味月餅,小資君也偷偷揹著媽媽嚐了2只?!真實Q彈的鮑魚肉還是有的,保持了一丟丟的海的鮮味~

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但一想到價格還是心痛~結果手一抖,月餅直接和地面親吻,小資君要沒臉回家了!

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購入地址:全市喜士多

順路一試

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樂裡

價格: 鮮肉月餅8元/只,鹹蛋黃鮮肉12元/只

排隊時間:0分鐘

酥皮:3分 肉餡:3分 人氣:3分

總體評分:3分

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樂裡的鹹蛋黃鮮肉月餅特別可愛,小小一隻不會佔胃口,但是人家用料還是非常實在的,比較大的缺憾是,肉太少了嘛!

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購入地址:淮海中路1250號(常熟地鐵站3號口東行100米路北)

美新點心店

價格:30元/盒(6只)

排隊時間:3分鐘

酥皮 :3.5分 肉餡:3分 人氣:3分

總體評分:3分

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前段時間美新一直在裝修,讓想念他家點心的小資君苦等了好久,這回出品的鮮肉月餅個個都是白白嫩嫩的小胖砸,輪賣相簡直可以排上這次測評的顏值前三

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感覺美新的月餅皮比鮮肉芯子好吃一點點,外酥內軟!鮮肉的醇鮮肉香味沒有很好地被烘烤出來,差了一口氣,感覺偏淡~

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購入地址:陝西北路105號(近威海路)

四如春食府

價格:4.5元/只

排隊時間:15分鐘

酥皮 :3分 肉餡:3分 人氣:3分

總體評分:3分

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只是單買月餅也要排排排隊!除了冷麵和鍋貼,月餅也是熱銷產品,小小的玻璃櫃臺裡,一隻只月餅一會兒就被賣空,店員小姐姐可是不停地在“續月餅”。

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四如春的鮮肉月餅,酥皮居然有褶子的,但皮子口感偏硬,肉汁充盈~咬下一口,還能看見油花~blingbling~總體還不錯,就是吃完一個月餅後,略感油膩

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購入地址:石泉路72號(近鎮坪路)

綠楊邨

價格:5元/只

排隊時間:3分鐘

酥皮 :3.5分 肉餡:3分 人氣:3分

總體評分:3分

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綠楊邨的月餅風頭還是被他家各類的包子搶走了,兩排貨架成鮮明對比~買月餅幾乎不用排隊,所以被大家冷落的月餅,它是冷的,還是需要小資君的平底鍋來溫暖一下!

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烘熱後的月餅,酥皮一下子就恢復了層層酥脆的活力,熱乎乎的鮮肉也冒著亮晶晶的油光,肉質鮮嫩間還帶著點小嚼勁,總體口感還是不錯的。

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購入地址:奉賢路282號(另有1家分店)

豐裕生煎

價格:3.5元/只

排隊時間:0分鐘

酥皮 :3分 肉餡:3.5分 人氣:3分

總體評分:3分

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小資君至今還記得上回冷麵測評時候,被他家冷麵支配的恐懼,幸好這回的月餅還算可圈可點。

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月餅的兩面都被烘過,拿在手裡就能聞到濃濃的香氣~酥皮稍稍偏厚了一些,吃起來有些黏。鮮甜醬香的肉汁滲入在裡層的起酥皮間的味道~賽高~

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購入地址:陝西南路281號(另有13家分店)

蘋果花園

價格:3元/只

排隊時間:0分鐘

酥皮 :3分 肉餡:3分 人氣:3分

總體評分:3分

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在魔都老百姓心裡高性價比的麵包店,至於月餅麼...小資君只想說:“希望可以和他家的蛋卷一樣好吃啊~”。

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月餅的分量還是蠻走心的,但酥皮和鮮肉的味道真是比較普通了,沒什麼讓人驚訝的亮點,如果實在不想去排隊買月餅,蘋果花園的月餅還是可以拿來解解饞的~

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購入地址:江蘇路507號(另有多家分店)

夢菲思餅屋

價格:6元/只

排隊時間:0分鐘

酥皮 :3分 肉餡:3分 人氣:3分

總體評分:3分

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瑞金賓館旗下的餅屋,連保鮮袋的質感都透露出精緻感。月餅妝容“偏白,堪比月餅界的“白富美”~酥皮口感厚軟粉潤的

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至於鮮肉鮮潤度中規中矩,屬於普普通通的好吃吧,所以你們就普普通通的對待它,別罵人家!

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購入地址:瑞金二路118號瑞金賓館1樓(近復興中路)

春園點心店

價格:4.5元/只

排隊時間:0分鐘

酥皮 :3分 肉餡:3分 人氣:3分

總體評分:3分

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有一種國營餐廳氣質的點心店,餐館旁邊有個小窗口,專賣各種老式點心,以各種口味的蘇式月餅為主。

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鮮肉月餅是每天現做現烤的,皮子是酥酥軟軟的,鮮肉裡的香蔥稍稍有點“搶戲”,整體口感偏溼潤~

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購入地址:重慶南路183號

秋霞閣酒家

價格:4.5元/只

排隊時間:0分鐘

酥皮 :3分 肉餡:3分 人氣:3分

總體評分:3分

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秋霞閣也算得上魔都做蘇式月餅的一把好手了,一口咬下去,感覺很紮實!酥皮偏溼軟,鮮肉芯子帶著一點點小肥,緊實鮮嫩間還帶著點油嘟嘟的幸福感~

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購入地址:定西路591號(定西路新華路交叉口)

上只角餐室

價格:10元/只

排隊時間:0分鐘

酥皮 :3分 肉餡:3分 人氣:3分

總體評分:3分

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聽說上只角的鮮肉蝦肉月餅是特意請了老字號

蘇州胥城老師傅專門指點的。皮子的觸感有點奇特?!

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撕扯間帶著點小韌勁,感覺就有點像煎包呀~肉餡裡還藏著一整顆Q彈的蝦仁,可能因為走得是蘇式風格吧,滿口充盈的肉餡醬汁味偏濃甜了一些。

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購入地址:長樂路175-4號

STAR the DAY

價格:188元/盒

(黑松露鮮肉3只,黑糖珍珠3只)

堂食可單買

排隊時間:0分鐘

酥皮 :3分 肉餡:3分 人氣:3分

總體評分:3分

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一口咬下,松露的獨特香氣一下子就瀰漫了整個舌腔,肉質帶著小清新的鮮度。細膩的肉粒感包裹在溫柔的酥皮裡,每一口都是粉潤潤噠!

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劇透,店家的黑糖珍珠月餅,真的可以可到QQ軟軟的黑糖珍珠哦~內陷也是珍珠奶茶味的,配上酥皮外衣,口感其實還是蠻奇妙的!

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購入地址:鉅鹿路318號2樓

文末照例給你們附上懶人總結

今年就按這吃了!

2018魔都中秋鮮肉月餅大賞

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