8月29日石榴、柿子批发行情:嘉兴市场

8月29日,天气晴

古时候有句话这样讲“七月半,石榴当饭”,8月起正是吃石榴的最好时机~

最近市场里卖石榴的档口还是很多,一卡车一卡车的。云南蒙自石榴货比较少,四川会理石榴货最多,突尼斯软籽石榴销量最好,走货量可观,价格波动不大,水分充足,甜度高,价格方面突尼斯软籽石榴贵一些。

8月29日石榴、柿子批发行情:嘉兴市场
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比起上周,这周卖猕猴桃和苹果的档口也渐渐多了起来。

四川会理12个头4元一斤,11个头4.3元一斤(会理的石榴属于青皮品质,果皮非常薄,果汁丰富)

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突尼斯软籽石榴7.5元一斤(6两到8两)

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小编特意找了一家卖礼品盒石榴,据档口小哥说,这款包装卖的不是很好,只能再想办法创新上别的。云南蒙自石榴,8个装,38元一箱

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突尼斯软籽石榴60元一箱,6个头(说实话,突尼斯软籽石榴的果实颜色相比较其他来说确实鲜艳漂亮,而且不用吐籽,对于嫌麻烦星人来讲,真的超级方便过瘾,它改变了硬籽难以下咽的特点,可以大口大口吃,越吃越甜)

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【即使是同一档口,因为货的品质和货量,顾客买的数量等等都会导致价钱不一样】

突尼斯软籽石榴8个头,65元一箱

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突尼斯硬籽石榴3.5元一斤

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云南蒙自大的4.5元一斤,中的4元一斤,小的3.8元一斤

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石榴怎么挑?

1、看颜色

很多人都认为石榴要红红的才是最甜的,但是买回家后却发现并不如想象那般。其实,石榴的颜色要是微微偏黄色的才是最甜最好吃的。如果是买回家打算存放很久就可以挑选绿色未熟的石榴。

2、看光泽

石榴表皮光滑,挑选石榴的时候也可以根据石榴的表皮光泽度来判断石榴的好坏。

如果石榴的表皮是光滑发亮的,那这个石榴就是新鲜的,反之如果石榴的表皮不太光滑且有黑斑,说明这个石榴已经存放很久不再新鲜了。

3、看硬度

我们挑选石榴时可以用指腹稍稍按压石榴的表皮,成熟饱满的石榴皮肉紧绷,按下去会有硬实感,但是不新鲜或者内部已经发烂的石榴按下去则会软软的比较松弛。

4、看开口

正常生长成熟的石榴开口也是自然开裂的,这样的开口不会影响石榴的品质及口感。但也有一些石榴是因为雨水和日晒而导致的非自然开口,这样的开口会影响石榴的口感,果粒也不够饱满。

5、看伤口

在挑选石榴的时候最好是选择表面没有伤口的石榴,表皮完整不带划痕的石榴可以存放的比较久,如果可以最好还带一截枝条的是最好的。因为石榴表皮如果受伤有了疤痕会使石榴水分流失较快,不易保存。

6、挑时间

石榴果实成熟期是每年的8-10月,这个时期购买的石榴是最好最新鲜的石榴,味道与品质也最有保障。

7、挑重量

石榴富含水分,尤其是成熟新鲜的石榴更是水分充足,所以相应的越好的石榴重量也会越重。挑选石榴时,可以将两个同样大小的石榴分别放于两个手掌心上掂量,一般更重的那个更新鲜,水分也更充足。

陕西柿子生的2.5元一斤

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熟的小的2元一斤,中的2.3一斤,大的2.5一斤

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一个大型水果批发市场在一天内,同一品种有几十个价格,影响市场交易价格因素有质量、货量、天气、出货速度、业务人员心情等,同一档口,不同人相隔十分钟询问价格,常常也得到不同的结果,因此,我们会尽量以最大几家档口的价格为主要的参考,若与朋友们所获得的价格有差异,敬请谅解。若其中有图文错误,还请各位朋友及时指正,可在留言中告诉我们。


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