去青島必吃的海鮮水餃,
終於來咱大天津啦!
才開業不到2個月,已經擁有大批死忠粉
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沒錯,它就是上漁海鮮水餃
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店內主打四款海鮮水餃,總有一款能滿足你的味蕾享受!
鮁魚水餃
新鮮的鮁魚肉,加上五花肉增香,最後再加上適量的韭菜來提味。薄餡足,肉汁鮮甜,連一直對餃子無感的我都被驚豔到了!
墨魚水餃
黑亮光滑的墨魚水餃,看起來相當高級!吃起來更是口感一流,墨魚肉營養價值豐富,是我最喜歡的一款。
黃花魚水餃
野生黃花魚,用手指按壓後,新鮮就會立即回彈。細心剔骨去刺調和成餡。麵皮用南瓜汁調製而成,金燦燦像元寶,非常討喜!
蝦仁三鮮水餃
純白的麵皮包裹著肉汁和蝦仁送入口中,大滿足。一定要趁熱吃啊,否則會從筷子上彈走。
明亮整潔的開放式廚房,能看到師傅們在不停地忙碌。每一份水餃都堅持現包現煮。彩色的麵皮,飽滿的造型,讓人看了特別有食慾!
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海鮮毛血旺
毛血旺很常見,但是這升級版的海鮮毛血旺,兔子還是第一次吃!超大一份,兩個人根本吃不完!
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辣炒青島小花蛤
忍不住舔殼的辣炒花蛤,肥嫩多汁。微辣的口感,更是讓人慾罷不能!兔子一個人就能解決掉一盤!
香辣的氣息異常濃烈,輕輕聞一下就好像觸電一樣,渾身酥麻!
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蝦燉豆腐
要說這蝦燉豆腐的口感,簡直鹹鮮味美!蝦肉鮮嫩、豆腐爽口,讓人回味悠長!最後就連湯都不肯放過!
家常燒大黃花魚
兔子從未吃過如此鮮嫩的黃花魚,一問便知原來是野生的大黃花!搭配鮮香濃厚的醬汁,體現地道家燒味!
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幹炸大蝦仁
外酥裡嫩的幹炸大蝦仁,也是必點不可的一道菜!外表酥脆,蝦仁鮮嫩,咬下去,兩種口感的碰撞,別提多好吃了!
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蒜蓉烤海蠣子
蒜泥+海蠣子,絕對是人間絕佳cp!秘製的蒜泥金黃誘人,和海蠣子一起烤制後,在提味的同時,也能將海蠣子的口感襯托的更加淋漓盡致!
除此之外,上漁家的其他菜品更是多到讓人眼花繚亂!其中肯定有你想吃的!
答應兔子,最後一定要來碗海鮮湯!非常濃稠的那種哦~
等等,兔子竟然還看到了青島特色飲品,嶗山可樂和白花蛇草水!
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鮮榨果汁、冰爽檸檬茶也是小仙女們的最佳選擇哦~
這家店就開在詩景廣場三樓,木質的頂子彷彿坐在漁船裡吃飯一樣!
【店鋪名稱】
上漁海鮮水餃
【營業時間】
週一至週日
11:00-14:00
17:00-21:00
【地址】
天津市河北區迎春道民權門地鐵站
6號線B出口詩景廣場三樓
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