在學校,舍友用電飯鍋煮了雞腿,我們嫌不夠多!

相信在大學那會,每個宿舍必有一個鍋,無論大小。然而學校的宿舍是不允許用大功率電器的,每次使用的時候防火防跳閘還要防宿管阿姨。宿舍裡也必然有個舍友喜歡“操刀掌廚”的,其他幾個是洗碗洗菜拖地善後的。

在學校,舍友用電飯鍋煮了雞腿,我們嫌不夠多!

幸運地是,我們宿舍六個人中正好有個妹子做菜很好吃,有一次,她看見超市有賣雞腿,就說買回來給我們做“鹽焗雞腿”,我就覺得很不可思議,因為我們宿舍就兩個鍋,一個是我的小電飯鍋,我平時用來煮雜糧粥吃的,另一個是那種小火鍋的鍋,我覺得用哪個都不可能實現“鹽焗雞腿”的想法啊。但是,妹子還是很躍躍欲試地買了三個雞腿和生抽和香菜。她買回來開始做的時候徵用了我的電飯鍋,把雞腿洗好了,劃開了幾刀,然後就把鹽和生抽倒進去和雞腿一起煮。最後熟的時候,她拿出來撕成小塊,就拿著一包上次一舍友吃泡麵剩的一包調味料和一些生抽和撕好的雞腿抓勻(帶了一次性手套的,買鴨脖攢下來的),再把香菜攪進去,然後我就悄咪咪拿了一塊嘗,嗯,真的不錯!(就是有點腥,沒有料酒和姜的原因)我吃的時候還有點燙手,真難為舍友還要撕下來了。宿舍其他5個人像沒吃過雞肉一樣,一會就搶完了,還說咋做了那麼少(我就是覺得沒去腥,而且我不怎麼愛吃雞肉,其實味道還是不錯的,估計學校食堂做的菜比較難吃的原因)。

在學校,舍友用電飯鍋煮了雞腿,我們嫌不夠多!

我們宿舍在冬天的時候最喜歡在宿舍打火鍋了,花個幾十塊錢,在外面菜市場買肉買菜和火鍋底料回來,一宿舍人圍在鍋邊,一熟就撈完了,很開心。後來,我們快畢業的時候,就去個可以做菜的私人酒店訂了一晚上,大家做了好多菜,吃得很乾淨,也很滿足,終於不是在宿舍用鍋煮的了,可以滿足宿舍大廚妹子的蒸、煎、炒了。後來,我們畢業了,也各奔東西了,自己動手做菜的機會卻更少了。

在學校,舍友用電飯鍋煮了雞腿,我們嫌不夠多!


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