吃石榴，吃的就是裡面的果實，其果實猶如一顆顆紅色的寶石，帶給你美味的同時，給你非凡的視覺享受。
下面檀瑭給大家介紹石榴對於人體的各種好處。
預防癌症
美國科研人員發現，石榴果汁能夠有效的抑制癌細胞，而且果汁中含有豐富的抗氧化劑，這種抗氧化會抵制對人體有損害的細胞；
收斂，澀腸
石榴味酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、洩瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品；
驅蟲殺蟲
石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其對絛蟲的殺滅作用更強，可用於治療蟲積腹痛、疥癬等；
抗菌防流感
石榴中含有的多種生物鹼，對於多種菌有明顯的抑制作用，如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等等，而且石榴皮煎劑還能夠抑制流感病毒，有防流感的作用；
保護眼睛
花青素是目前為止能夠從食物中提取的保護眼部肌膚的物質，因石榴含有花青素，所以多吃石榴能夠保護眼睛，加上石榴花泡水洗眼，保護眼睛的作用更強。
吃石榴是一種細心活，因為要把皮剝開才能吃到果粒，而吃進嘴裡的時候還得把籽吐出來，可謂細到極致了。檀瑭教給大家怎麼取出完整無缺的果粒，喜歡吃石榴的朋友可以參考一下。
用刀先削去石榴的花冠；
然後用削皮刀把石榴皮削掉，用手輕輕的一掰，石榴果粒就散開了；
將剝出來的果實泡水，石榴會沉入水中，撈出上面白色的果皮；
再把所有石榴果實過濾出來即可。
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