近日，“世界酒吧50強”網站發文稱，The Curator Coffee & Cocktail連續三年被評為亞洲最佳酒吧之一，這也是菲律賓唯一一家榜上有名的酒吧。
夏天來了，晚上很適合小酒喝起來。
1.The Curator Coffee & Cocktail
如果你想要尋找馬尼拉最棒的雞尾酒吧，可以試試The Curator Coffee & Cocktail。白天是一家咖啡店，晚上是雞尾酒吧。
這裡提供11種雞尾酒，價格都在450比索以上，但是你可以隨時添加你想要的東西。如果問起這家酒吧暢銷品是什麼，他們一定會回答你：“什麼都暢銷”！
地址：Unit 2, 1st Floor, Legaspi Park View Condominium, C. Palanca Street cor. Legaspi St., Legaspi Village, Makati
時間：每天早上7點開門，凌晨2點關門（週一到週四），凌晨3點關門（週五、週六），下午6點（週日）
2.Draft Gastropub
這家酒吧位於Greenblet 2，啤酒藏酒量令人驚訝，所以來到這裡，絕對不用擔心找不到適合自己口味的啤酒。
推薦：沃森啤酒或貝克啤酒
地址：Greenbelt 2, Esperanza Street, San Lorenzo, Makati City; Ayala Malls The 30th, 31 Meralco Avenue, San Antonio, Pasig City; Molito Commercial Complex, Alabang, Muntinlupa City
時間：中午11點到凌晨2點（每週一到週六），中午11點到晚上12點（週日）
3.Polilya
菲律賓本地的商業啤酒一直很有名，但他們更加引以自豪的卻是傳統方法釀造的精釀啤酒。這也是Polilya的特色。
霓虹閃爍、燈光耀眼，這家位於馬卡蒂的小酒吧，足以讓人度過一個美好的夜晚。
推薦：本地Engkanto精釀啤酒，分五種口味，淋漓盡致地體現出當地水果和柑橘的味道。當然，這裡也提供非常棒的食品，足以滿足你的味蕾。
地址： 5658 Don Pedro Street, Poblacion, Makati City
時間：下午5點半到凌晨2點（週一至週五），下午六點半至凌晨2點（每週六）
4.The Thirsty Barber
這是一家位於青山的地下酒吧，由菲律賓一家著名的理髮店Felipe and Sons創建。酒吧就位於理髮店旁，這裡氛圍輕鬆愉悅，提供各式精心調製的酒飲。
The Thirsty Barber也是聖胡安市第一個提供斯泰拉·阿託伊斯生啤酒的酒吧。
推薦：Blunt Scissors，一種混合了黃瓜、香菜、伏加特、檸檬和蘇打水的飲料。
地址：G/F Promenade Mall, Wilson corner P. Guevarra Streets, San Juan City
時間：每天下午6點到凌晨2點
5.Antidote
這是一家現代化卻又充滿異域風情的、菲律賓第一家水母酒吧。五顏六色的燈光下，水母在水中搖曳，平添一絲曖昧。
這裡的菜單是由菲律賓著名酒保Christian Dominguez製作的。Christian因在紐約的“全球50佳酒吧”之一的Mace Bar做首席酒吧而被人熟知。
推薦：Leek’n Good，一種混合了甜苦艾酒、菲律賓醋和烤韭菜葉的琴酒。
地址：I’M Hotel, Roof Deck, 7862 Makati Avenue corner Kalayaan Avenue, Makati City
時間：下午5點至凌晨2點（每週一到週四），下午6點至凌晨3點（每週五、週六）
6.Batala Bar
坐落於馬卡蒂最繁忙的街道上，這座酒吧凝聚了菲律賓人的工匠精神。
Batala Bar不僅是酒吧，還是零售與藝術畫廊的結合，以菲律賓手工釀製的啤酒和混合了當地原料的雞尾酒聞名。
推薦：Momol，一種純淨又能讓人興奮的莫吉托，混合了新鮮小檸檬和薄荷、白朗姆酒和蘇打水的古巴雞尾酒。
如果想要追求刺激，還可以選擇Momol Extreme，將Momol的原料翻倍，能產生更多的興奮。
地址：830 Antonio Arnaiz Avenue, Makati City
時間：每天下午3點至晚上12點
7.La Coctelera
這是一個位於馬卡蒂Rockwel的“秘密酒吧”。 La Coctelera在西班牙語中意為雞尾酒吧，每當夕陽西下，這個地方就變成了紳士們的酒吧。
這裡的雞尾酒大多是西班牙式的，由首席調酒師Michael Tubiera調製。
推薦：Sparkling Fancy Sangria，一種常見的水果桑格利亞汽酒。
地址：2/F Rambla, Joya Building, Joya Drive, Rockwell, Makati City
時間：中午11點半到凌晨1點（每週一到週五），中午11點半到凌晨2點（每週六日）
8.Yes Please!
每當夜幕降臨時，昏暗的燈光照在復古的天鵝絨沙發和牆上的塗鴉上，總給人一種神秘的感覺。
通往酒吧的小入口似時空隧道，將你帶入一個全新的時間。在這裡，你可以隨心所欲，暢飲各色酒飲。
推薦：Fro Yay，一種混合了桑帕吉塔果汁和瑪格麗特的雞尾酒。
地址：11th Avenue corner 38th Street, Uptown Bonifacio
時間：下午6點到凌晨3點（每週一到週六）
9.Lan Kwai Speakeasy
如果你想要去香港蘭桂坊感受下，那麼不妨試試位於奎松的這家酒吧。
當你走上狹窄的樓梯時，首先映入眼簾的便是時髦的壁畫和閃爍的霓虹。這裡提供優質的雞尾酒和美食。
推薦：Sunny Bay Sour，配上這裡的中國美食，絕對值得一試。
地址：42 Esteban Abada Street, Quezon City
時間：中午11點到凌晨2點（每週一到週六）
10.OTO
OTO在日語中意為“聲音”，這是音響發燒友的天堂。坐在酒吧內，靜靜地聽著音樂，品著酒，十足享受。
推薦：Paloma，一款提神的烈酒，可以配上酒吧裡香腸、厚切的培根等美食。
地址：G/F 5880 Enriquez Street, Poblacion, Makati City
時間：中午10點到凌晨1點（每週二到週四），下午6點到凌晨2點（每週五、週六），下午5點到凌晨1點（每週日）
11.Alcohol By Volume（ABV）
這是一家雞尾酒吧，專門製作工藝雞尾酒，擁有馬卡蒂最大的苦艾酒收藏。
在英國飲料行業權威雜誌《Drinks International》評選的“亞洲50佳酒吧”中，它位列榜單第14名。
除了酒飲令人稱道外，這裡的ABV大師班也是它的特色。ABV大師班主要是一個調酒項目，不僅會教你如何調製雞尾酒，還會講述每一種酒背後的歷史。
推薦：Whiskey Sour，一種加了檸檬和糖和安古斯圖拉苦酒的波本威士忌。
地址：Basement Floor, 22 Jupiter St., Bel-Air Village, Makati City
時間：每天下午6點到凌晨2點
12.Dulo MNL
這裡白天是咖啡廳，晚上就變身成酒吧，提供各種手工製作的酒和菲律賓及臺灣美食。
推薦：Jagerita，一種混合了Jagermeister的瑪格麗特。
地址：4992 P. Guanzon Street, Poblacion, Makati City
時間：每週一到週六早上8點到凌晨2點
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