《中餐厅2》厨房卫生状况堪忧,三个失误将面临罚款或者停业

《中餐厅》在第二季有了很大的变化,上一季中因为有张亮这个厨师嘉宾在,所以大家分工非常明确,但餐厅就所有的菜都是张亮一个人承包,被网友称为中餐厅最辛苦的人。第二季录制地点变成了法国小镇,可餐厅营业肯定需要厨师,但几位嘉宾中清一色的半吊子出家,这样的中餐厅营业情况怎么样,相信很多网友比较期待。

《中餐厅2》厨房卫生状况堪忧,三个失误将面临罚款或者停业

因为不是专业厨师的缘故,再加上地域要求的不同,对于厨房的卫生标准也不同,在接受中餐厅之前,赵薇等人不仅需要认真执行注意事项,还要派人去卫生部门学习规定,然后回来之后传递给大家,不知道大家留意了没有,当时舒淇和赵薇两人参加的培训,镜头中非常明显的提到在法国厨师做菜要穿厨师衣服、手上带橡胶手套、头上要带厨师帽或者扎头发等。

《中餐厅2》厨房卫生状况堪忧,三个失误将面临罚款或者停业

当时舒淇在培训的时候还答应的非常顺利,在回来之后也跟大家进行了传达,可是在其后的做菜过程中还是出现了很多问题,第一天试菜的时候大家是穿着便装,这也就算了,毕竟是关起门来自己做饭吃。

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但是在首次营业的当天,当时因为客人爆满的缘故,所以嘉宾都在忙着做菜,从镜头中我们可以看到厨师衣服没有穿,但至少都围着围裙在做菜,而厨师帽是一个都没带,赵薇是把头发给扎起来,但舒淇在做菜的时候却一直披散着头发。而橡胶手套的话,只有在需要用手抓调料的时候,看到白举纲带过,其他人不管是切菜还是做菜都没有看到有戴手套。

《中餐厅2》厨房卫生状况堪忧,三个失误将面临罚款或者停业

对于嘉宾在卫生常识上的错误,有网友表示可能是首营业当天太忙了,所以这些麻烦事都忘记了也说不定。对于网友的说法也可以理解,毕竟专业厨师还不能保证面面俱到,更别说这些明星嘉宾,能带个围裙做菜已经算是不错了。但问题来了,第二季是在法国而不是泰国,所以国家的不同对于厨房的卫生要求也不一样。

《中餐厅2》厨房卫生状况堪忧,三个失误将面临罚款或者停业

很多人都知道外国人中,像美国或者欧洲一些国家,人们对于原则性问题非常较真,中餐厅在首次营业中,不带厨师帽、不穿厨师服、不带手套的卫生问题,如果被当地的卫生部门发现,有可能最少被罚款450欧元,更严重的是有可能被责令停业整顿。

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看到这里有网友可能会说,综艺节目毕竟是节目,所以不要较真保持一种娱乐的态度。但真人秀节目也需要逼真的节目效果,很多人之所以喜欢第一季的原因,不就是因为赵薇、黄晓明几人开店非常真实。

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对于中餐厅在法国的卫生情况不达标,大家有什么看法?


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