關注我,看更多美食菜譜,讓你變大廚哦!
牛奶你還只用喝的嗎?試試這道炸牛奶,2分鐘學會,記得收藏哦!
主料:牛奶 250克、小麥&澱粉 50克、糖 40克
輔料:普通麵粉 80克、水 100克、油 10克
製作方法:
1. 牛奶與小麥澱粉,糖混合,小火加熱
2. 加熱的期間要不斷攪拌,麵糊會慢慢變稠。關火。
3. 碗裡塗上一層油或者放上保鮮膜,將麵糊放在碗裡冷凍半小時
4. 等待的時間可以調麵糊,將水、油、麵粉混合均勻
5. 將凍好的牛奶取出,切小塊,放入麵糊中,讓表面均勻的沾上面糊
6. 在鍋中倒入油,大火燒熱,放入沾了麵糊的牛奶塊,轉中小火,炸到表面金黃即可。
感謝每個關注!關注我,看更多好吃好玩的!
閱讀更多 拽食 的文章