美食、美景、三五好友是一個美好的搭配，《中餐廳》在第一季的時候就為大家打造了一場發生在熱帶島嶼的美食之旅，真性情、有擔當的店長趙薇圈粉無數。面對一起經營中餐廳的夥伴們，她總能在混亂中理清頭緒，及時安撫大家，讓餐廳能夠在異國他鄉的忙碌中還是充滿歡聲笑語。
第二季《中餐廳》在今夏如約開業，不出預料，一開業就引來了火爆的客流。面對很多新面孔和法國小鎮的陌生環境，怎樣穩定軍心，讓大家能夠更好地協作，離不開店主的細心、耐心和很強的管理能力。
與第一季中有特定大廚不同，新一季的《中餐廳》中，趙店長要求菜單中要有每個人的菜品，這樣也方便大家互相合理分擔後廚和大堂的工作。
一個餐廳的順利運營背後少不了默默付出的店長，這一季中趙店長更加有經驗，對於餐廳的管理也更加得心應手。從任務分配到採購，再到兼顧後廚和大堂，她做到了自己所說的快而不亂，在新的一集《中餐廳》中，連顧客也忍不住稱讚“上餐好快！”
由於要兼顧方方面面，中餐廳少不了趙薇忙碌的身影，哪裡有工作，哪裡就有趙店長。她不僅要關注大局，注意職務分配和管理，各種瑣事也離不開她，眼裡到處都是活。
就連暫時不需要她主廚的時候，也片刻不得閒，在餐廳的各個角落裡忙個不停，甚至一度淪為“背景板”。因為中餐廳的初心是要讓身處異國的食客體會到中國美食的魅力，這也讓中餐廳的各位都有了壓力，開店伊始，趙店長就一直強調要提高中餐廳的標準，始終把顧客的需求放在第一位。
除了兼顧後廚，趙店長會在忙碌中抽身細心詢問顧客用餐後的感受，並且耐心聽取顧客給出的建議，及時把信息反饋給其他夥伴。
由於節目中的大家很多是初次合作，運營餐廳更是頭一次，廚房總是忙得不可開交，趙店長總是在最需要的時候出現。幫小白洗刀洗菜，協助蘇有朋一起做飯， 在小凱出現困難的時候及時給出建議。不僅要照看後廚的進度，還要加入做菜大軍，保證快速的出餐速度。
在客流高峰期，為了照顧大家的情緒，她也會安慰大家按照條理來，畢竟對於法國人來說，上菜較慢也早就習以為常，同時，及時提醒大家關注點餐備註，上餐後就在點餐條上劃去，以免在忙碌中混亂。
除了後廚的工作，趙店長在招待顧客中更是毫不鬆懈。貼心地詢問顧客的用餐習慣和口味，適時推薦夥伴的拿手好菜，大方熱情地和顧客交流，面對小朋友顧客，親和力更是分分鐘爆表，不一會就讓小朋友迅速圈粉。對於顧客提出的合影要求，也是率真大方地答應下來，毫不吝嗇燦爛的笑容。
對一起經營中餐廳的小夥伴們，趙店長也是一個溫暖的存在。暖心地提醒小凱在長身體的階段要多吃飯，小白在做菜過程中弄傷了手，她著急地第一時間找來創可貼，並且告訴他創可貼的存放位置。餐廳經營初期，小白有點慌亂地做飯都被她看在眼裡，走到他的旁邊，輕輕地拍了拍他的肩讓他放鬆，並笑言：這一次做菜只是試驗，經歷了這番試煉，你的菜也會做的越來越好，而這樣暖心的安慰自然讓小白瞬間信心倍增。
中餐廳在異國他鄉開業的意義是把中華美食傳到西方，讓遙遠的法國小鎮體味中華美食的感動，一個法國小夥在節目中盛讚這家餐廳是他吃過最好吃的中國料理。而負責經營這家中餐廳的趙店主和夥伴們不僅傳遞了美食的感動，也把中國人的熱情和周到帶到了浪漫的小鎮。
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