漂亮女人的秘密都在這裡！
今年春天，正當春光浪漫、杏花盛開的時節，一場突如其來的霜凍讓甘州的杏花一夜之間花容失色，愛花的人都說可惜。栽植杏樹的果農更是痛心，不僅為美好景緻的消失，也為當年收成的減少，區電視臺籌辦的杏花電視藝術節也不得不取消，一場美麗的杏花之約變成了杏花之殤，讓人著實有些悵然。
說起杏花，相信大家都不陌生，它在甘州廣有種植，她不挑地，生命力極強。無論是房前屋後還是田間地頭，都可見她的身影，正可謂：“凡有人煙處，皆可植杏樹。”令人稱奇的是，就連甘州城南的神沙窩中也有一顆碗口粗的杏樹，每年都會如期開花，在那樣貧瘠和乾旱的環境中還能夠頑強生長，讓我不禁對杏樹刮目相看、心生敬意。
然而，最讓我難以忘懷的還是兒時鄉下老家後院的那三棵大杏樹。說她大，可謂實至名歸，其中一棵，兩人合抱尚顯吃力，樹冠如蓋，成為後院牛羊的遮陽傘。記憶中，每年農曆三月，三棵大杏樹會如期美麗綻放，整個後院一片春光燦爛，香氣沁人心脾，引得蜜蜂流連忘返，宋祁詩中“紅杏枝頭春意鬧”也就是這般景象吧！杏花盛開的季節，爸媽叮囑我和弟弟不要折杏花，說是臉上會起癬，一向調皮的我們居然言聽計從，一來是怕臉上起癬，二來是男孩對花沒有多大興趣，我們更期待的是那黃燦燦的杏子。
天氣漸暖，在我和弟弟的翹首以盼中，在成群蜜蜂的嗡嗡聲中，後院裡落英繽紛，那叫一個美麗。杏花謝了不幾日，那毛茸茸如麥粒般大小的青杏便探頭探腦地睜眼看世界了。我和弟弟都高興極了，每天都到後院好幾趟，而爸媽又叮囑我們毛杏子不能吃，吃多了會鬧肚子，我們也會很聽話，從不偷吃。
轉眼到了農曆四月，春光漸濃，杏子長得飛快，已有蠶豆般大小了，正如俗語所言:“四月八，毛杏子大豆大”（鄉下稱蠶豆為大豆）。每到這時，我們就再也按奈不住嘗一嘗的衝動了。於是，我和弟弟就摘了一兜青杏偷偷吃，儘管青杏酸的讓我們齜牙咧嘴，但還是大呼過癮，畢竟小孩子們的新奇感很強。就這樣，我們每天都會偷吃青杏，牙酸的吃不了飯，依舊樂此不彼。爸媽為了給我們解饞，也為了調劑飯食，會把青杏下飯，在那個物質匱乏的年代，那樣一頓杏子飯已經算是美味了，現在想起還是回味無窮。
在我們兄弟倆的不斷品嚐中，青杏由綠變黃，這也意味著我們大飽口福的季節到了。我和弟弟像猴子一般爬到高大的杏樹上，挑最大最黃的杏子吃，摘一顆放入口中，頓時口舌生津，整個味蕾都被激活了，酸酸甜甜的味道著實讓人難忘。在大飽口福的同時，也不免會受到爸媽的責怪，吃多了杏子的我們經常鬧肚子不吃飯，更為重要的是，爸媽擔心我們不小心從杏樹上摔下來。儘管這樣，我們還是經不住杏子的誘惑，轉眼就忘了爸媽的叮嚀，依舊會穿梭在大杏樹枝杈間。等到杏子完全變黃，果肉就可以用手指捏開，那時味道最好，但偶爾也會看到果肉裡面藏著一條又肥又嫩的蟲子，這對於貪吃的我們，都不算什麼，去掉蟲子照樣入口，絲毫不影響我們的食慾和心情。值得一說的是，後院的三棵大杏樹都是不同品種，最大的那顆雖然果子小，但是產量大、成熟早、味道甜，另外兩棵，一棵果實很大，但產量少，一棵果實微苦，但沒蟲子。總而言之，三棵杏樹各有優缺點。細細想來，世間萬物又何嘗不是如此呢?
到了麥收時節，後院的三棵大杏樹已是一樹金黃，黃橙橙的杏子招來鄰家孩子豔羨的目光，而我們兄弟倆卻在杏樹上大快朵頤，那種自豪的感覺儼然富翁一般。隨著杏子完全成熟，爸媽會讓我們摘下來送給親戚和左鄰右舍，讓大家共享大自然的饋贈。由於三棵杏樹產量大，除了鮮食之外還剩下好多，於是我們就把吃不了的杏子晾成杏脯，這成為我們兄弟倆一項重要的任務。
隨著暑期的結束，在我和弟弟的辛勤勞動下，收穫了很多杏脯。在那個缺少零食的年代，杏脯理所當然成為我們兄弟倆解饞的美味佳餚。農閒時候，爸媽會熬製一鍋杏皮茶，成為一家人的上好飲品。
就這樣，日復一日、年復一年，我們兄弟倆在三棵大杏樹的陪伴下度過了歡樂的童年時光。令人遺憾的是，2000年春天的一場大火，讓三棵大杏樹變成了焦黑的木炭，成為了杏樹之殤。那場大火，讓我們全家人難過了一整個夏天，不僅因為財產損失，也因為從此再也品嚐不到美味的杏子了。
轉眼十八年過去了。隨著社會的發展，農村的面貌發生了翻天覆地的變化，一棟棟小康住宅拔地而起，一條條水泥路筆直通暢，一片片犄角旮旯的土地也被充分利用起來，用於種植農作物。由此，鄉下杏樹棲身的一塊塊“閒地”被農田取而代之，杏樹也因為歇地或影響耕作而被砍伐。如今在農村，看到一片杏花已經是一件有點奢侈的事情，“春色滿園關不住，一枝紅杏出牆來”的美好景緻已經難覓蹤影。每當這時，我就會想起兒時老家後院的那三棵大杏樹。
細細沉思，農村乃至整個社會的快速發展，是這個時代不可阻擋的發展大勢。我們在享受豐裕便捷物質生活的同時，也註定要為此付出一定的代價，一些美好的事物慢慢淹沒在時代的浪潮之中。比如鄉下老家的杏樹、村邊的水塘，或者那所設施簡陋卻留下美好記憶的村小……但又何止於此呢？這或許就是我們這些根在農村家在城市的人心中永遠的鄉愁吧！
讓人欣慰的是，今年春天，爸爸在農閒之餘又在後院裡種了幾棵杏樹和桃樹，讓整個後院多了一些生機和綠意，也讓我每次回鄉下多了一些念想。相信用不了幾年，爸爸栽植的這幾顆杏樹和桃樹就會花開滿樹、桃杏滿枝，兒子就會品嚐爺爺的勞動成果，就像當年我和弟弟品嚐三棵大杏樹的果實一樣，因為爸爸說，那三棵大杏樹是我爺爺留給子孫們的一筆寶貴財富。
通訊地址：甘州區南環路679號市委宣傳部
閱讀更多 金張掖在線網 的文章
