廬州烤鴨店是合肥人喜愛的美食品牌，也會勾起很多老合肥人的回憶。劉光霞正是這家美食品牌的創始人，合肥廬州烤鴨店餐飲有限公司董事長，一個用堅韌打拼人生、經營企業的女人。在爭奪廬州烤鴨店“老字號”商標的時候，劉光霞可謂是歷經波折。
劉光霞：從基層服務員到董事長
劉光霞
1984年，合肥市政府支持市食品公司在當時的“大眾早點店”基礎上成立了廬州烤鴨店，當時22歲的劉光霞是烤鴨店的第一批服務員。年輕漂亮又吃苦耐勞、精明能幹，劉光霞很快升任樓層經理。
在工作中，劉光霞主動學習，勤于思考，積累了很多經驗，也慢慢變得成熟起來。1997年，企業經營不景氣，廬州烤鴨店正式由內部職工承包，劉光霞變身成為了董事長。她身先士卒，帶著30多名職工，克服困難，為烤鴨店費盡心思日夜苦幹，很快扭虧為盈。
不久後，劉光霞確定了“鴨油湯包”、“鴨油燒餅”等小吃品種的投料比例、製作工藝和質量標準，還挖掘研製出“桂花赤豆糊”、“鴨血湯”等小吃。由於劉光霞對產品質量的嚴格要求，各種小吃都美味可口，再加上定價不高，店裡的生意很快好了起來。在管理烤鴨店的同時，劉光霞還精心向名師學習，刻苦鑽研，很快，她的烹飪技藝有了質的飛躍，獲得了“安徽省烹飪名師”、“國家一級麵點師”稱號。2000年，廬州烤鴨店的“鴨油湯包”、“鴨油燒餅”被中國烹飪協會授予 “中華名小吃”榮譽稱號，“五香牛肉”榮獲國家商業部金獎、中國食品博覽會金獎。
劉光霞
歷經波折堅韌守護“老字號”商標
2007年，廬州烤鴨店又經歷了一次波折。浙江錢塘集團收購了合肥飲服公司並將廬州烤鴨店收入囊中，劉光霞選擇站出來，守護這個老品牌的未來。她籌巨資買回烤鴨店的房產，卻發現“廬州烤鴨店”的品牌已經被惡意搶注。為了奪回商標，劉光霞一次次地去國家商標局反映情況。最後一次去北京，也是至關重要的一次，劉光霞在出發前一天摔成了骨裂，為了不耽誤行程，她硬是在12小時內拆掉了石膏，穿著高幫鞋，咬著牙完成了往返，最終拿回了“廬州烤鴨店”的商標。
事業慢慢做大，分店一家家開張，劉光霞作為董事長，比以前更忙了。而面對事業上新的挑戰，她依然親力親為，堅韌堅強。在籌建城隍廟分店時，劉光霞是工地上最合格的“工人”，設計施工圖、監工，能幹的、幹不了的她都一併承擔了下來。
在做大做強企業的同時，劉光霞不忘回報社會。她積極參與春蕾助學活動，出資資助嶽西、肥東等地的失學兒童;2008年汶川地震，她帶頭捐助了5 萬元;2009年，她偶爾在報紙上看到黃山市的一個小女孩患白血病無錢醫治，立即通過省婦聯捐款5萬元;2010年西南地區大旱，她主動捐款1萬元，同時還向玉樹地震災區捐款4.6萬元。多年來，劉光霞共捐助資金物資幾十萬元。
看了這個故事，你有什麼想說的，或者想吐槽的在評論區說出你的心聲
還有一點商標註冊刻不容緩，想了解的可以私信勇哥哦
看更多精彩內容關注“勇哥談商標”回覆100
閱讀更多 勇哥談商標 的文章
