今天的七夕节一过，是不是有很多小伙伴在这个月剩下的十多天就要开始吃土了？虽说每到没钱花挨穷的时候，大家都习惯了嚷嚷着要吃土，但真正给你弄点土，你吃得下吗？
或许你是没那个勇气不敢吃，但是在非洲有那么一群人，每天都在吃土，而且还吃得很开心、很满足。在非洲撒哈拉以南，几内亚湾以东、印度洋以西的广大地区，许多土著黑人部落都有吃土的传统。
在东非坦桑尼亚的一些小村子里 ，过了饭点，经常能看到村里的一些孩子们拿着一个像小香肠一样的零食，嘎嘣嘎嘣津津有味地吃着，又觉得有点像巧克力棒，看的人们直眼馋，可结果是，上前问一下小朋友这好吃的东西是什么，却被他们的回答震惊了，泥土棒！
据了解，非洲人吃土是一种非常古老的习俗，是为了适应非洲残酷环境的结果。按照非洲人民的传统，土地是母性的象征，因为大地滋养了万物，就像母亲养育儿女一样。所以在非洲，孕期的妇女和儿童更需要吃土。
在非洲的菜市场里，除了青菜和水果，你还能看到大筐的泥棒摆在那里售卖，一般会卖给家里有孕妇和孩子的人家，然而成年的男子是不吃这种泥棒的。
这种泥棒并不是所有土都可以制成的，当地人一般会挖开图层数米，取下面的那些红色土壤，拿回去后筛掉里面的石子等杂质，用水和成软硬度适中的细长条，就像小时候玩橡皮泥捏泥人那样揉揉搓搓，再用刀切成一段段的，然后用火慢慢烤干，火烤可以杀死泥土里的细菌，烤干后的泥条也利于存放。
说了这么多，你一定很好奇这泥条的味道吧？看小朋友吃的那么香，味道应该会不差，据有勇气尝试过的人讲，这泥条吃起来有点咸、有点涩、还隐隐的有一点土腥味，实在是难以下咽。既然一点都不好吃，为何非洲人民还吃的这么不亦乐乎呢？
曾有科学家对这种土壤做过研究，发下里面含有65种人体需要的微量元素，而且这种土里含有负电微粒子，可以有效地阻止食物体内的毒素进入血液中，使毒素通过肾脏和肠道排出体外，在非洲的有些地区，痢疾和霍乱多发，人们也使用这种土来治疗疾病。
而且泥土里含有的丰富微量元素也可以满足孕妇的孕期需求，土的解毒作用还可以对胎儿起到保护作用，弱碱性的土还可以中和胃酸，减轻孕妇的妊娠反应，缓解孕吐等症状。正因为这样，孕妇和小孩日常都会把这种泥土棒当做零食一样吃。
除了坦桑尼亚，肯尼亚的人们日常也有吃土的习俗，不过他们一般是把泥土混在平时吃的香蕉饭、木薯饭里，做熟了之后和食物一起吃下去。
其实，不止非洲人民吃土，像海地、瑞典、芬兰等国家都有吃土的习俗。小伙伴们以后再说吃土，真的可以尝试一下哈。
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