安康地區醫藥知識起源很早。鄂西神農架山脈與鎮坪、平利、嵐皋犬牙相錯，互為接壤。民間傳說中的神農氏嘗百草，就是在這一區域內產生的古老神話。
神話傳說與藥物知識
我們祖先在採集野果、植物種子和根莖過程中，逐步辨認了某些植物吃了對人體有益，能治病病；某些植物吃了會引起腹痛、吐瀉、昏迷，甚至死亡。所謂神農氏嘗百草，“一日而遇七十二毒”（《淮南子·務修訓》），雖然把人們經過長期積累的知識歸於一人，但卻反映出包括神農氏在內的古代先民們，在長期採集過程中積累下來的關於植物藥的知識。同時人們還通過漁獵、畜牧和製造石器工具等生產實踐，積累了不少動物藥和礦物藥的知識。
安康地區在古代是不分醫和巫的，因而醫療水平低下，許多疾病不能醫治，也無法理解病因，於是便由原始宗教的“巫”，在使用祭祀、祈禱的辦法時兼給人們治病，在治病的過程中摸索使用植物藥、動物藥和礦物藥，並賦子這些藥物諸多靈性，給原始樸素的醫療活動披上神秘的外衣，從而又派生出關於藥物的種種神話。《寰宇記》雲：“風凰山，一名名龍子山，疊嶂十二層。《道書》雲：“山上有仙人藥園”。”
唐牛僧儒《玄怪錄》載：安康伶人刁俊朝，其妻巴嫗，患瘳瘤，大如數斛之囊。為了解除妻子的痛苦，刁俊朝以刀割去，後來獼猴精於風凰山神處求得少許靈膏塗之，“隨手瘡合”，
古泮《平利佛殿山碑記》雲：“，，…再上為曬藥峰，孤高聳，常有白雲封其巔，說者謂仙人曬藥於此，故以名峰。”
袁珂《中國古代神話詞典》載：藥婦山，在平利縣東南85裡（自老縣算起），“相傳昔有人落崖，其婦攜藥救之，尋化為石，山頂尤有藥白焉。”
康熙《石泉縣誌》雲：“鬼谷子嶺，在雲霧山中，相傳先生隱處，有廢址，其鐵棺尚存。週迴奇花異卉，一本而五色者，大如碗，採茯苓者多見之。”。（諸如此類的例子還很多，有些植物藥還演繹出美麗的民間故事，例如有“何首鳥延年益壽”，說的是明朝永樂年間，漢陰令到北雲門鋪一帶巡查，過一孤莊，見一八十壽翁頂日跪於坪，令大怒，意其子孫輩不孝。俟走近詢問，翁言：“忤母意，令罰跪”。令大驚，進屋見百齡老嫗正做女紅，詢之歲數，雲“元大德時人也”，迄今已百有二十餘歲。令問之延壽方，雲：“粗食淡飯而已。”令又問之飲，雲：“山泉耳。”於是令住山莊冀有一見。三日晨，見一綰角男孩，高僅盈尺，隱於泉上葬中，令發人掘之，得一口、眼、嘴、鼻俱全之人形何首鳥，男性陽器尚有餘瀝。後不久，老嫗及子先後卒於家。這是一隻成精的何首烏，它的滋汁是這一對母子延年益壽的源，源斷了，所所以也就活不久。類似這樣的民間故事，還有服黃精人可飛昇，食金釵可以起死回生等，皆與植物藥有著極為密切的關係。
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