醫生提醒:葡萄如此吃,就是沒病找病,偏偏有很多人喜歡吃!

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葡萄,是補血水果中很好的一種。葡萄性平味甘酸,有補氣血、強筋骨之功,歷代中醫均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,由於鈣、磷、鐵的相對含量高,並有多種維生素和氨基酸。

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葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日康復。

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補血美容也是人們常吃葡萄的最大好處,因為葡萄這種水果中含有豐富的微量元素鐵,它能提高人體造血功能,促進血紅細胞再生,除此以外,葡萄中還含有氨基酸和,大量天然酚類物質,以及一些黃酮類成分。

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紅葡萄含逆轉酶,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食。研究證明,這種酶可以通過減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟,因此對預防心血管病和中風很有益處。


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