雄鳥頸部羽毛呈綠色，多帶有金屬光澤。尾羽延長成巨大尾屏，上具五色金翠錢紋，開屏時如彩扇，尤為豔麗。雌鳥無尾屏，羽色亦較差。產於熱帶，在我國僅見於 雲南 。可供觀賞，羽毛亦為裝飾品。
孔雀被視為百鳥之王，是最美麗的觀賞品，是吉祥、善良、美麗、華貴的象徵。有特殊的觀賞價值，羽毛用來製作各種工藝品。而且人工飼養的藍孔雀，含有高蛋白、低能量、低脂肪、低膽固醇，可做為高檔珍饈佳餚。
孔雀屬包括2種，全長達2米以上，其中尾屏約1.5米，為雞形目體型最大者。頭頂翠綠，羽冠藍綠而呈尖形；尾上覆羽特別長，形成尾屏，鮮豔美麗；真正的尾羽很短，呈黑褐色。雌鳥無尾屏，羽色暗褐而多雜斑。
藍孔雀分佈於印度和斯里蘭卡；綠孔雀分佈於東南亞，中國僅見於雲南西部和南部，野生數量稀少，為中國國家一級保護動物。孔雀肉可食用，已人工養殖，白化品種稱白孔雀，全身雪白。剛果孔雀1936年才被發現，體長70釐米，雄性體黑色，頭頂具白色簇羽，雌性綠色和棕色。
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