我可能吃了頓邯鄲最貴的自助,打不打卡你們自己看著辦吧……

今天吃了一頓自助,這是截止到目前為止我在邯鄲吃到過最貴的自助料理,288元一位。花錢的時候心都是痛得,吃的時候第一次明白為什麼那麼多人想要扶牆進扶牆出了,我一定要吃夠本的念頭佔據了我整個大腦。

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這家店是點單式的日式自助料理,剛到店的我先點了一杯西瓜汁,西瓜汁挺甜的,就是西瓜子太多了裡面很多碎屑,喝一口得吐好幾口渣,這個就不是很推薦了。不過之後點的木瓜汁還可以,可惜沒有拍照。

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非常推薦

然後首先就點了這個大的刺身拼盤,裡面有三文魚,北極貝,象拔蚌,牡丹蝦,還有錦繡龍蝦。旁邊那一坨綠綠的像抹茶冰淇淋一樣的東西是山葵醬。沾刺身的醬油裡面放一點很好吃,並且比芥末溫和太多了,不會讓你辣到流眼淚。

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刺身拼盤裡面的牡丹蝦是把殼去掉之後端上來的,如果單點的話就不去殼,我們是單點牡丹蝦的時候才知道的。牡丹蝦的個頭非常大,大小可以盛滿這個盤子,而這個盤子比我的手還要大很多。

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吃完刺身拼盤之後並不過癮,於是單點了好幾種自己想要吃的刺身。上來之後是一個大拼盤,好像刺身單點的種類多了之後,他們就會給你上成這樣的拼盤。我點了三文魚,甜蝦,牡丹蝦,海膽,帆立貝,象拔蚌這幾種。象拔蚌非常推薦,味道鮮甜,口感脆嫩,非常好吃。大甜蝦、牡丹蝦還有帆立貝,都非常的鮮甜軟糯,吃多了容易發膩。三文魚在甜蝦的面前,那種香膩的感覺就大打折扣了。海膽不推薦,我們吃的時候略微發苦。

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一品冰鮑的個頭還算比較大,口感也比較嫩,調味也沒用特別重,能夠吃到鮑魚的原味,推薦。

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芝士蝸牛,的做法讓人很驚嚇。外面的封口處是一層芝士,緊接著裡面是處理乾淨的蝸牛肉,蝸牛肉挑出來之後再裡面,是加了黑椒炒熟的香菇和洋蔥,味道和口感都很好,推薦。

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河鰻,上的應該是肉最多的中段部分,底下鋪了一層的蛋皮,而且鰻魚汁很少,一口下去全都是肉,吃起來真的很爽,但是也真的很膩!後來我也不得不點上一杯烏龍茶來解膩,不過還是很推薦。

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烤牛舌真的是非常好吃,牛舌烤得很入味,而且非常的嫩,朋友吃完之後表示下次如果再來想直接來上五十串牛舌。

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肥膩的鵝肝,我的最愛。放了黃桃的罐頭,鵝肝上淋了一點點的藍莓醬,肥美中帶著一點清爽,吃完讓人真想再來一份!但是,吃多了真的會非常膩!

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just so so

鹽焗蝦,就是普通的鹽焗蝦,可能這個蝦本身並不普通,但是在吃過那麼多的生鮮之後,這個蝦的口味感覺就非常的平平無奇了。

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烤羊排,羊排也是做的非常嫩,但是感覺肥肉的部分有點多,本身已經吃過那麼多油膩的食物之後再去吃這個,就算好吃都覺得吃不下了。最後我們只吃完了裡面的瘦肉...留下了孤零零的肥肉躺在盤子裡。

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忘記拍照

其實我們還點了烤生蠔、烤扇貝、松茸土瓶蒸、壽喜鍋還有龍蝦粥,但是都忘記了拍照,所以簡單的說一下。

烤生蠔第一次點的兩隻非常的好吃,蒜香四溢,吃不了蒜的淑芬都吃了一點點。但是第二次點的兩隻生蠔味道就有些變質,食物的品質控制的不是很嚴密。因為烤扇貝和烤生蠔基本上是一個味道,所以我們只點了一次。

松茸土瓶蒸,朋友非常喜歡,我就完全接受不了...朋友表示擠一點小金桔的汁水進去之後,口感更佳。而我,無論是怎麼樣都接受不了那個味道。所以高級食材雖好,卻不是每個人都能消受得起,比如我,就完全消受不起松茸的味道。

壽喜鍋這種非常平民的食物就很符合我的口味,所以後來去全部都吃完了,只剩下一點牛肉...牛肉被剩下還是那個問題,太肥膩了!

龍蝦粥我真的是很喜歡了,喝了兩碗,喝完之後胃裡非常的舒服。

最後吃了飯後水果,吃到他們飯後水果裡的西瓜之後才明白為什麼開頭的西瓜汁裡面那麼多碎渣渣了,雖然西瓜又水又甜,但西瓜的子真的很大!吃起來真的很好,不過這樣的瓜打成汁之後沒有渣渣才怪...

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吃完之後不得不說,貴是有貴的道理,整體來說都很不錯,無論是食物還是服務。反正我是覺得非常的值...之後可能還會再去,希望他們能夠堅持下去吧。


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