上次教大家是一款低卡路里的芋頭慕斯,今天教大家做一款喜歡吃香橙的小夥伴愛的不行的香橙慕斯,做法非常簡單,接下來我就給大家分享他的製作方法。
1、先準備200g橙子,淡奶50g,糖30g,酸奶50g,油適量,鹽適量
2、將淡奶加入糖打發
3、橙子切成小塊
4、將一部分橙子和酸奶攪拌
5、將攪拌好的橙汁糊倒入碗中,和奶油一起攪拌均勻
6、然後倒入慕斯杯中,冷藏3小時,加入適量的橙子果肉就可以
到這裡香橙慕斯就製作完成,沒學會的小夥伴可以諮詢我們歐品皇室西點培訓,或者在評論區留言我會一一給你回覆的,喜歡的小夥伴可以持續關注我,我會持續給大家分享的。
閱讀更多 皇室西點文化 的文章