人们总是认为自己有毒，常说要各种排毒，无意中就把自己当成了唐门养的蛊虫，但是人体中真正起到排毒作用的只有肝脏。
肝脏是人体重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，都会变成无毒或者低毒性的物质。过度疲劳、饮酒过度、经常依赖外食，或经常接触化学毒物等因素，都会导致各种有毒物质在肝脏中过量积累，致使肝脏负担过重，进而降低解毒功能。
肝功能减弱，严重时也会导致肝炎，甚至引发肝细胞坏死或肝硬化等肝脏病变。常见的肝炎症状有疲劳、食欲不振、腹胀、上腹部疼痛、恶心、呕吐等。肝病患者在平日饮食中应掌握适量蛋白、低脂、低盐与高纤的原则，避免摄取外食，并少吃加工食品。
肝不好的人，睡前一定要忍住这三件事
1.睡前玩手机。
电子产品泛滥的时代，似乎睡前玩手机成了每天睡觉前的标配，但是睡前玩手机由于光线昏暗，不仅伤害眼睛，而且常常忘了时间，不知不觉就到了后半夜，无形中开始熬夜，而大家都知道，熬夜对肝脏损害很大。所以睡前千万控制住不要碰手机。
2. 睡前喝红酒。
有的人喜欢睡前喝一些葡萄酒，但是对于肝脏不好的人来说，不管是啤酒、白酒、葡萄酒还是含有酒精的食物都要禁止食用，因为酒精进入体内全部都是由肝脏进行转化的，一滴酒精都会加重肝脏的负担。
3. 睡前吃药太多。
“是药三分毒”大家都听说过，而且药物进入体内，进行代谢的主要器官就是肝脏，如果药物的毒性大，损害最大的也是肝脏，所以生病了适量服药，不是药吃得多病就会好得快。
食疗保健
1.清炖冬瓜汤
原料：冬瓜80g，姜10g，盐半勺，秋葵两根
做法：①将冬瓜洗干净，去皮切小块。
②将姜洗净、去皮、切片；秋葵洗净切小片。
③将冬瓜块及姜片放入锅中，加入适量清水煮。
④冬瓜煮软后，加入秋葵和盐即可。
功效：冬瓜具有利水作用，能使身体里的废物垃圾通过通过排尿的方式排出体外；冬瓜中丰富的膳食纤维也能发挥清肠效果，有利于清除毒素。
2.蒲桂菊茶
原料及做法：取蒲公英3.3g，桂花0.1g，胎菊花0.3g，金银花0.3g制成蒲桂菊茶包，每天取一包，泡水代茶饮，可反复冲泡！
功效：蒲公英归肝、胃经，具清热解毒、保肝利胆的功效，善于清肝热，但其清中有透、透中有清，即可清肝又可疏肝。
金银花能清热解毒，疏热散邪；胎菊花能清肝明目、散风热，对肝火旺、用眼过度的眼睛干涩有很好的效果。临床上常与蒲公英配合适用，清热解毒。
菊花能清肝火，又能散风热、平肝明目、清热解毒。
但是蒲公英、菊花、金银花都是寒性之物，所以，再搭配上温和的桂花，可以起到中和寒性之效，并且桂花可温补阳气、排出体内毒素。
四者搭配在一起，不寒不燥，更适合长期饮用，保护肝脏！
3.豆浆山药粥
原料：山药80g，豆浆220g，白糖适量。
做法：将山药清洗干净，放入锅中煮熟后，去皮捣烂。将山药放入豆浆中一起煮，煮滚后加入白糖调味，直接食用。
功效：可有效提高肝功能，可帮助治疗慢性肝炎与肝硬化。
4.猪肝粳米粥
原料：绿豆60g；熟猪肝120g；粳米100g。
做法：将绿豆洗净，粳米淘洗干净，再将洗好的绿豆和粳米入锅加适量水煮成粥。等到粥熟时加入切碎的猪肝，稍煮片刻即成。
功效：具有补肝明目之功效。
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