微微涮好的牛肉融入到鍋底的香辣，油香四溢，吃起來更是勁爆，牛肉本身又特別彈牙，肉質感超級棒
純粹的仔姜牛肉經常都可以吃到，但又有仔姜，又有蕨菜，show妹兒反正是頭一次吃，感覺還特別舒服。兩種料都是提前碼好入味的，仔姜嫩和鮮辣，蕨菜脆爽，一串含在嘴巴里層次感很強，口感豐富
麻辣的牛肉卷裡混合著折耳根的獨特香味，敢說即使不愛吃折耳根的人都可以接受它，而且特別解辣。
地道的成都人絕對不會錯過辣上加辣的泡椒牛肉的。很多店裡面的泡椒牛肉，只是在咬碎泡椒的時候，冒出辣味。不同就在於牛肉裡裹的泡椒顏色更亮一點，老壇泡椒味更重，和著牛肉嚼起來還有脆脆的口感，當然也超級重口味
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