王順興今年63歲，山西永濟市人。初中畢業後，進了化肥廠幹了三年，1977年入伍到河北獲鹿縣當了五年機關灶的炊事兵，部隊曾把他送到石家莊一飯店培訓了半年，拿了三級廚師證。復員回到化肥廠後，他包了六年廚房。1988年在晉北開了個飯館，生意很好卻遭到了不法分子的三次砸攤，報警人家黑社會也不會賠償。本來他的店叫特味牛肉麵館，因打鬥太多。警察開玩笑說他的店可以叫晉南武術館了。因生不了這氣，幹了九年回家了。
這些年來，他一家人在永濟化機廠外面開了家蘭州拉麵館。妻子這麼多年跟著他在晉北擔驚受怕受了大罪，回到自己老家，既可以照顧一家老小，也沒少掙多少錢。
現在在本鄉本土做生意，日子過得踏實。他們雖叫拉麵館其實是多種經營，滿足顧客不同口味的需求。
兒子跟他學了七八年，他還把他送到了大酒店學過，現在在店裡可以獨當一面了。
現在他在永濟市裡花了17萬首付買了價值50萬元的房子，還買了輛十來萬的車子。二女兒供得讀了碩士，現在大學當辦公室主任；女婿在美國讀博士。女兒總想把他接到身邊享享清福，可他這個老兵是個閒不住的人，開飯館中午忙得不亦樂乎，兒子一人根本忙不過來。眼下他還要把兒子再帶一帶，將來幹不動了再提享福的事。
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