請注意！
生煎界隱藏“實力玩家”！
還有五秒鐘抵達戰場！
給你一口爆汁汁汁的生煎！
今天給大家安利的這家生煎！
跟外面吃到的生煎完全不一樣，
每一口擁有超級滿足感的爆汁汁汁，
吃完這裡的生煎，瞬間被圈粉～
曝光這家生煎前，怎能少了福利呢？
馬上去拔草！福利拿好了各位！
奉上爆汁の生煎見面禮！
7月26日—8月1日期間，
出示此推文，根據店員操作
即可獲得生煎雙拼五折優惠！
（僅限花城匯店，每人限購2份哦~）
它就是！口碑爆棚的陳家生煎
飯點時間一到，食客佈滿兩邊用餐區域，
點單桌前更是大排長龍，
它的好吃程度我相信大家
都是有！目！共！睹！
以爆汁C位出道的生煎包，
相信大家都知道它是誰啦～
它就是！口碑爆棚的陳家生煎。
為什麼取名陳家生煎？
陳家生煎不僅是生煎，
是代表健康與美味，
更是有著家般溫暖感。
整體環境以青春洋溢的綠色為主色，
每家陳家生煎都擁有極具特色的環境，
牆面融入了老上海的標籤風格，
絲絲細節中彰顯用心之處。
值得一提的便是，雖身處在花城匯內，
陳家生煎依然擁有透明廚房，
讓每位經過的食客都能清晰看到
師傅在廚房內的一舉一動。
爆汁の秘訣，全在這裡！
彈指揮間，從麵皮的製作到
包制的每個步驟都可謂講究，
在這個機械化大於手工的時代，
陳家生煎依舊堅持手工現點現做。
陳家生煎選用半發酵面來擀麵皮，
麵糰韌軟適口，不緊不松，
不僅能最大程度保留肉餡的鮮美，
更能與焦脆的底層相連。
師傅的制包操作一目瞭然，
眼見師傅的動作極為果斷利落，
手託麵皮，然後加入飽滿肉餡，
再迅速打褶，一個生煎包好了！
按照傳統生煎的做法
標準的18褶保證每一個都有，
從麵粉到內餡經過嚴格的選取，
這樣做出來的生煎，
才能擁有如此美妙滋味~
接下來就是生煎包最重要的時刻啦~
師傅操控著平底鍋一刻也停不下來，
剛出來一鍋新鮮熱辣的生煎沒多久，
平底鍋又迎來了新的一輪。
看著師傅仔細排列好生煎，
再用手握著器具把鐵鍋，
沿順時針方向轉上幾圈，
均勻灑滿黑白芝麻、蔥花在生煎上，
帶著誘人香味的生煎就出鍋了！
油潤脆香，灑滿青蔥芝麻的生煎包，
如同一幅美麗的作品，
看著小姐姐把滾燙的生煎仔細裝好，
這短暫的等待時間已讓人迫不及待！
會爆爆爆汁的生煎雙拼
陳家生煎的招牌當然是生煎雙拼，
一份同時滿足你兩個願望！
一種是鮮肉生煎，另一種是鮮蝦生煎，
既能滿足嗜肉控，也能滿足海鮮控！
撒在生煎上的黑白芝麻，
靠著鐵鍋熱度襯托出芝麻獨有香氣，
而零星的翠綠蔥花在視覺上
就與白色的生煎交相呼應。
金黃的脆底是生煎的靈魂，
陳家生煎的底部保證香脆，
咬在嘴裡吱吱作響，油香滿溢，
與內裡飽滿肉汁成為最佳搭檔。
焦黃香脆的誘人底層，
內裡吸收了肉汁的精華，
外面散發著恰到好處的肉香，
香脆度的把握更需要講究，
不能過硬，否則影響口感。
鮮肉生煎
如何判斷誰是鮮蝦誰是鮮肉，
通過看生煎的表面上
撒的黑白芝麻便能確認，
黑芝麻的便是鮮蝦，白芝麻的便是鮮肉。
一口咬下，瞬間得到味蕾的滿足，
軟糯的麵皮與惹味鮮美的肉餡結合，
濃濃肉汁溢滿口腔，幸福指數飆升，
啖啖都是無法抗拒。
鮮肉生煎選用新鮮土豬的前腿肉部位，
滿滿的鮮肉一秒就讓肉食控得到滿足，
天然的肉香豐腴油潤，
咀嚼間肉汁與肉球結合，充盈口腔。
蝦皇生煎
佈滿黑芝麻香氣的蝦皇生煎，
紅亮誘人的蝦肉和黑芝麻相配，
也給人強烈的吸引眼球視覺感。
陳家生煎的蝦皇生煎
每顆都保證有3個南美白蝦蝦仁，
讓你每口都能感受到爽脆蝦肉，
香脆的生煎包遇上鮮甜的蝦肉，
迸發出爆漿的鮮美湯汁，實在美妙！
看著滿滿誘人的鮮蝦汁水隨之溢出，
實力證明一口爆汁！
隔著屏幕都忍不住要食指大動，
咬上一口，口中各種香味混合，
根本不能用語言來表達它的美味~
輕蘸辣椒或是陳醋調和，
絲絲酸香的味道清爽開胃，
與生煎包的些許油膩完美中和，
在舌尖上演繹了一段別樣的動人旋律。
老上海最愛的生煎搭配
一份生煎配一碗小餛飩可謂是
生煎控與上海人的標配，
也是不少老上海的早餐之選，
每一口都是回憶的味道。
魚籽鮮蝦小餛飩
鮮蝦魚籽小餛飩與現點現包的
生煎雙拼完美結合，湯底鮮香爽口，
搭配肉香滿溢的生煎剛剛好！
餛飩皮如金魚尾巴在湯中游蕩，
內裡裹著飽滿緊緻的蝦肉魚籽，
白裡透紅般誘人，盛起一個滑入口中，
一吃便知是老上海的心頭好。
每顆可愛小巧的餛飩
都暗藏滿滿的鮮嫩蝦肉和彈牙魚籽，
每口下去都能感覺到魚籽在口中爆炸，
給你雙倍的鮮美與豐富口感。
“你肚子餓不餓，
不如我煮碗麵給你吃。”
泰式冬陰功面
一上桌你能感受到滿碗的豐富誘人，
陳家生煎的泰式冬陰功面集合了
芝心豆腐、草菇、鮮蝦、青口、墨魚丸，
多種食材瞬間撩起了你的饞意。
改良後的湯底喝起來不會過於酸辣，
微微酸辣中帶甜香，適合老廣口味，
每種食材在嘴裡都各具特色，
結合在一起時卻無比完美！
夏日來襲，舌尖總想嗜酸嗜辣，
陳家生煎就能滿足你，
酸得開胃，辣得過癮，鮮得濃郁，
三種滋味共存，一口便讓你上癮。
別家吃不到的小吃飲品
海苔米饅頭
米饅頭是寧波象山著名的麵食，
口感味道與廣州的饅頭完全不同，
它如棉花般潔白，入口也如棉團般柔嫩，
軟糯中帶著沁人香甜，散發絲絲酒釀香。
陳家生煎對傳統米饅頭加以改良，
用油稍稍煎一下，使得兩面微黃，
裹上滿滿一層鹹香的海苔粉，
咸和甜的交織，滋味讓人縈繞心間。
楊枝甘露
在陳家生煎，盛夏的正確正確方式
必定是楊枝甘露與生煎雙拼相搭，
完美演繹爆汁與甜蜜相碰撞，
芒果與西柚所帶來的美妙滋味，
相信無人能抗拒。
陳家生煎還在進步，
從1.0到2.0、3.0的邁進，
只為讓更多人品嚐到
這爆汁入魂的生煎雙拼！
陳家生煎（花城匯店）
地址：珠江東路30號花城廣場
花城匯南區B1層B10
營業時間：週一至週日 11:00-21:00
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