月饼厂和馅料厂的老板都说我在自找麻烦！因为我把月饼的保质期又缩短到了15天！
去年的月饼，保质期25天，都出现了严重的临期现象，最后亏本促销，今年我居然干了一件连我自己都觉得作死的事，但我却选择了坚持，而不是妥协.......
相比超多防腐剂、还要再额外加特别多糖的月饼大流来说，我算是个奇葩。
因为我一直在如何不添加，再降点糖的路上一条路走到黑........
普通月饼的评价在清心湖月饼里是不会有的~
今年的月饼，因为用海藻糖替换了大量的白砂糖，所以保质期又短了十天。
虽然海藻糖比白砂糖贵了7倍，但更健康。可是保质期缩短，对我来说，最愁的是，接下来的销售应该怎么做？
去年，清心湖一共卖了20万只月饼，到最后，剩了一万多个月饼，只能亏本销售。今年端午节的粽子，也是如此，到现在，发货部还有一万个粽子，只能亏本送给大家吃。
送给大家吃其实无所谓啦，但是当廉价品送，对我这个研发的人来说，是很痛苦的，就像是一个画师的作品为了谋生被廉价送出一样。
所以，今年的月饼，我宁愿减半销量，少卖一点，也不想为了多卖点钱，而失去我本来追求的东西。
曾经在高端会所做大厨的我，希望做给你吃的，是像当初一样，一对一的服务，你吃到的是满意！
口感第一名
腰果海苔酥
入眼的就是满满大颗腰果，腰果吸收了海苔海味、莲蓉的水分后，变成软软糯糯的口感。
原本我想用成本低一些的绿豆蓉做底馅，但试验时发现，还是莲蓉和腰果海苔最搭，再加上定制的无添加素肉松，真的是咸香味美！
一口吃爆海的味道~
多年吃素的你，吃这颗月饼，完全可以代替海鲜月饼。
尤其是给那些从小生在沿海，吃海鲜长大，后来才吃素的朋友来说，这个月饼会满足你对海鲜的喜好！
外面的酥皮加里面的海鲜味，搭配的很好。
研发出这个月饼以后，我有点沾沾自喜，因为海边长大的素友，终于有了海鲜替代品了！
人生的味道
苦巧流心
想吃巧克力却怕胖？不存在的。
这个巧克力，我用的是我结婚时的伴手礼同款巧克力。只是结婚时候的伴手礼是甜的，这次我定制的是纯黑巧、无糖、无奶，你可以完全放心吃。
加热以后的巧克力会往外流~
巧克力流心月饼，吃之前需要把干燥剂取出，月饼放入微波炉中火加热1分钟左右，这样里面巧克力就融化了。
一口咬下，流心才会出来哦！100%纯正莲蓉，带着莲子的香甜，回味是巧克力的微苦......
未加热的巧克力效果~
黑巧和莲蓉我按照4:6的比例做馅，巧克力的苦正好中和莲蓉的甜，苦中带甜，甜中带苦。
这样的味道，就像是人生的味道，你不知道下一秒是开心还是痛苦，但总而言之，人生总是喜忧参半，因为这样的变化，才给了人生更多值得回味的点。
大颗粒坚果好满足
坚果满满
果仁香与莲蓉的巧妙结合，绝对比吃每日坚果好吃十倍！
每吃一口都有好几种坚果，配上纯手工的酥皮，回味无穷！
满满的微量元素~
美国扁桃仁、云南纸皮核桃、越南腰果、东北大松子.......
当大颗大颗的坚果遇到纯纯的莲蓉，那种美妙的口感，绝对不是每日坚果可以比拟的！
可以当做健康的零食，补充人体必需营养素！
这个月饼十分抗饿，早上起来懒得做早餐，加班太晚，一个月饼，绝对给你满满能量！
延续4年经典
台式香菇
香菇月饼，到今年已经是连续第四年了。
虽然是纯素的月饼，却可以匹敌荤月饼的口感。
每年必须要买的口味~
咸香微甜的口感适合所有人，每一口都能吃到的香菇嚼劲儿十足。
香菇月饼，特别适合搭配一杯清茶，别有一番滋味。
吃一口就爱上
松茸XO
同样是连续4年的味道，咸中带甜，自带松茸丝，一丝丝的，很有灯影牛肉的味道，吃的出一丝一丝的嚼劲。
每年必须要买的口味~
慢慢咀嚼，松茸XO酱的鲜香像泉水一样涌出，刺激味蕾，回味有微微的辣味，十分爽口，一点也不腻！
配上潮式的酥皮，非常够劲儿~
去年销量第一
粒粒豆沙
去年售罄最快的月饼就是粒粒豆沙。
我是用精选五年陈化的新会陈皮磨成粉融入了优质红豆沙。
加热后的豆沙更好吃哦~
这是去年最受欢迎的口味之一。
今年，我在红豆里加入了五年陈化的新会陈皮，定制的低糖红豆馅，除了有红豆的香味，还有陈皮余香。
未加热的豆沙~
豆沙，是所有人都爱吃的。只是现在的豆沙基本上都是馅料厂的大货：超级多的糖，加上点香精，完全没了红豆应该有的原香。
我为你做的红豆月饼，是你小时候吃到的味道。
牺牲一切
只为健康
6款月饼，虽然有3款是去年的延续，但另外3款新品，却是费了很多心力。
尤其是在海藻糖月饼馅这个事情上，来来回回打了几十次样，直到7月25号，才定下来，所以今年清心湖的月饼，比去年晚了差不多半个月上市。
今年的散装月饼，只要买三个，就装这个盒子
以至于到最后，我没有时间去弄月饼的包装。没有花哨的中秋寓意和各种大牌元素，它就是一个食品，质朴、健康为本的食品。
所以，今年的月饼，依然就是简单的散装月饼，卖的这么贵，我也很不好意思，没有华丽的包装来衬托，只有一颗真实的内心，希望你能感受到。
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无添加、健康、好月饼
清心湖的月饼，是健康为前提，给孩子，给父母的，一定要健康。
不含防腐剂、色素、香精；
不含反式脂肪、浸出油；
使用更健康的海藻糖，
甜度比普通月饼低三倍；
馅料新鲜，保质期只有十五天
这些，是清心湖月饼的特色，我相信，追求健康的你，应该也认可这个理念！
我做到我心中的坚持和完美
剩下的、就留给你细细品尝
限量销售
赶早预定吧
从定制馅料起，就给馅料厂说了无数好话，才给我们定制了一吨馅料。
所以这批馅料用完如果还想加量，是不可能的。
今年的月饼总量比去年少了一半，早点预定，可预约发货时间，数量售罄，就会自动下架！
我们将定回来的馅料跟进去年的经验，分成4次生产并发货，每次发货的数量和日期如图。
也就是说，每一批的每种月饼每批只做这么多，售罄后就自动预约下一批，四批全部卖完，就自动售罄下架。
月饼的价格如上图，买多只价格最实惠。可以和闺蜜、同事们一起团购，降低购买成本。
早定，
我给你准备了福利
为了感谢你这么早就预定，我也为你准备了丰厚的福利：
尽量赶在8月25号前，将今年中秋节需要的月饼预定掉，这样，价格是最优惠的！
送礼活动9月10日结束，9月11日起，所有活动全部取消，月饼恢复原价销售。
清心湖的月饼，特别适合买来给正在长身体需要健康食品的孩子，或者孝敬年迈了，身体状况也不太好的父母，健康的食品，对他们来说，特别需要。
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发货时间联系客服预约
如果你的公司中秋要发福利，也欢迎联系我，微信：qxhss666，买礼盒有优惠！
礼盒装买多优惠多多
礼盒装由6个月饼组成，还加了一罐款坚果羹，送礼送健康，吃完月饼，坚果羹还能吃好长时间，十分划算！
清心湖销量爆款 ：
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营养均衡的配比 尽在这一罐
清心湖月饼礼盒
=
月饼6个（每种口味各一个）
+每日坚果膳食羹1罐
+大礼盒一个
+大礼袋一个
温馨提示：
月饼订购量达到20个及以上才可以预订9月1号后的发货时间哦
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这个中秋节，来一点不一样的月饼吧
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