亞硝酸鹽持續偏高原因
❶ 飼料投餵不合理：在飼養的過程中，投餵飼料的質量和方法對產生亞硝酸鹽的作用很大。研究表明，這些沒法被魚利用的蛋白要排洩到水體中；另一方面，許多養殖戶採用定時器開關控制投餌機投餵，投餵整個過程中人不在場，這樣投餵方法不當，造成魚類吃得過飽，有一些飼料來不及消化就排洩到水中；或者飼料投餵過多，魚吃食情況較差，飼料直接落入水中，這些排洩物和殘餌，在水中分解會產生大量的氨和有毒物質，再經過亞硝化細菌和光合細菌的作用很快轉化為亞硝酸，亞硝酸與一些金屬離子結合後形成亞硝酸鹽。
❷ 施肥不合理：許多養殖戶採用飼料投餵和施肥相結合的方法養魚，目前使用有機肥較少，但仍會使用一些碳銨、尿素等肥料，若施肥不合理，有機肥和碳銨等肥料，這些肥料在水體中會產生大量氨態氮，氨態氮在亞硝化細菌的作用下被氧化為亞硝酸氮，進而被硝化細菌氧化為硝酸氮，不能被硝化菌轉化的亞硝酸氮就形成亞硝酸鹽。
❸ 養殖密度過大：由於放養密度過大，投餵飼料量也大，很容易造成水體缺氧，飼料殘餌以及魚類排洩物大量增加，含氮有機物分解而產生氨氮，進一步轉化亞硝酸鹽。
❹ 池底淤泥：養殖池塘長時間不清除池底淤泥，養殖過程中也不注重改底，這些淤泥在養殖的過程中進行分解發酵，消耗氧氣，在發酵過程中產生大量氨態氮等有害物質，進一步轉化產生有害的亞硝酸鹽，水底溶氧不足，亞硝酸鹽無法向硝酸鹽轉化。
❺ 天氣突變：一方面，夏季高溫季節，容易發生氣溫突變，天氣悶熱，多雨天氣，此時氣壓較低，水體含氧量降低，容易造成有益微生物及單細胞藻類的大量死亡，池水自控調節能力降低，池塘中氮循環受阻，亞硝酸鹽含量隨之增加
❻ 水質調節：有一部分養殖戶在養殖過程中不注重水質調節，導致水體中有益微生物、單細胞藻類含量減少，無法有效分解和轉化水體中魚類排洩物及殘餌等有機物，氮循環受阻，造成亞硝酸鹽積累。
亞硝酸鹽持續偏高對養殖動物的影響
養殖水體亞硝酸鹽濃度過高時，長期維持在0.1 ~ 0.5mg/L時，可通過魚蝦體表的滲透與吸收作用進入血液，使血液中的亞鐵血紅蛋白被氧化成高鐵血紅蛋白，由於高鐵血紅蛋白不能與氧結合，從而使血液喪失載氧能力，造成養殖生物慢性亞硝酸鹽中毒，表現為攝食量下降、呼吸困難、遊動緩慢、騷動不安等症狀，直至死亡
合理適宜養殖動物的亞硝酸鹽範圍
一般情況下，正常養殖水體亞硝酸鹽的含量低於0.1mg/L，魚蝦及水生動物在此條件下能夠正常生活，對生長無任何不良影響。
如何防治亞硝酸鹽
可以概括為：定期檢測，及時發現，科學處理
（1）充分增氧，保持水體溶氧在4mg/L以上。
勤開增氧機或潑灑化學增氧劑等方法迅速增加池底的溶解氧，充足的溶解氧可促進亞硝酸鹽轉化為無毒的硝酸鹽。
（2）換水
外源水質優良的情況下可以採用換水進行處理，但是換水法控制亞硝酸鹽存在成本高，治標不治本的弱點。
（3）培養或增加優質藻類
通過藻類對氨氮的吸收，使氨氮向亞鹽的轉化減少；提高藻類濃度以吸收更多的硝酸鹽，促進亞硝酸鹽向硝酸鹽轉化，減少亞硝酸鹽的積累
（4）減少來源
減少池塘氨氮的輸入，措施主要是定期清塘曬塘，減少養殖池塘中有機廢物的積累，亞硝酸鹽過高發生時採取的停料或減料的措施也可以有效減少亞硝酸鹽的產生
（5） 先化學制劑降解，後生物製劑調節維持
使用過硫酸氫鉀複合鹽類的強氧化劑把亞硝酸鹽氧化為硝酸鹽或氨離子螯合劑、活性炭、吸附劑、腐植酸聚合物等復配合成的水質吸附劑，經過離子交換作用，吸附或降解亞硝酸鹽然後可以使用芽孢桿菌、光合細菌、硝化細菌、放線菌等微生物製劑再進行分解維持。
出現亞硝酸鹽中毒如何處理
減料：飼料減半或者停料
增氧：增氧機最好24小時全開或加入增氧產品製劑 （如科洋增氧解毒靈，調水增氧靈等）
換水： 抽出地層水60公分或者加註新水（需保證外源水優質）
解毒：用有機酸解毒，排毒緩解毒性 （如科洋碧水解毒寶或爽水解毒安）
增強免疫：葡萄糖潑灑給機體補充能量，飼料裡添加vc、電解多維、開胃誘食，增強免疫力 （魚用ABC，蝦用VC+B）
恢復損傷：內服應激靈+保肝寧，緩解肝臟損傷。（如科洋應激靈， 保肝寧）
強力底淨
強力底淨
1. 適用於小龍蝦、蟹、魚等養殖水體
2. 降解有機質，消除有害物質產生的根源
3. 抑制弧菌等有害菌的生長繁殖
4. 含有增氧成分，可控制塘底缺氧
5. 定期使用，對蝦蟹的斷須，紅須，爛尾，黑斑，爛鰓等也有很好的預防作用
6. 減少或消除蝦蟹池塘水草的爛根，倒草現象的發生
亞硝酸鹽降解劑
亞硝酸鹽降解劑
特點：
1. 複方環保製劑
2. 18小時可以快速降解亞硝酸鹽
3. 對養殖水體具有保護、解毒作用
4. 可改善由於水質惡化而造成的魚、蝦浮頭現象
科洋底安
科洋底安
特點：
- 適用於海參、蝦、蟹、貝、鱉、蚌、鮑魚、沙蠶等各種養殖水體
- 迅速降解亞硝酸鹽、氨等有害物質
- 改善惡臭底質，調節水質
- 刺激小，安全性高
- 抑制青苔繁殖生長
- 促進有益藻的生長繁殖
科洋利生素
科洋利生素
特點：
1. 枯草芽孢桿菌、硝化菌、亞硝化菌、酵母菌、乳酸菌等協和作用
2. 快速降解亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫、有機汙物等有害物質
3. 促進硅藻、綠藻等有益藻的生長
4. 調節菌相和藻相平衡
5. 穩定水質和淨化底質
碧水解毒寶
碧水解毒寶
特點：
1. 適用於魚、蝦、蟹、海參及其它養殖品種
2. 降解養殖水體中的氨氮、亞硝酸鹽、有機磷等有害物質
3. 緩解養殖品種亞硝酸鹽中毒症狀
4. 降低PH值，緩解養殖動物的應激反應。
5. 改良水質，維持水體藻相平衡
益池保
益池保
特點：
1. 能有效降解亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫等有害物質
2. 抑制有害藻類和致病菌的繁殖生長
3. 維持菌相藻相平衡
4. 調節水體PH值，維持水體生態平衡
5. 免疫活性物質，促進魚、蝦、蟹的健康生長
6. 調節腸道菌落，改善魚、蝦、蟹的攝食，提高飼料利用率
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