红薯因为富含膳食纤维、饱腹感强且热量低
一直是健康减肥食谱上的常客
吃的花样也非常多
红薯粥、红薯圆子、拔丝红薯、红薯脆片等等
詹姆士还做过红薯起司杯和红薯土司卷
也受到了一众吃货的好评
三伏天阳光热辣
曝晒的皮肤容易过早衰老、晒伤
除了涂抹防晒霜
中医认为许多食物也能抗晒
红薯就是夏日炎炎的绝佳瓜果
红薯中富含维生素B和维生素E
可以提高细胞功能、修复皮肤组织
红薯中的胡萝卜素还可以有效的阻挡紫外线
每天吃几个红薯
晒伤危险系数能大大下降
那么问题来了
哪里的红薯最好吃?
《詹姆士的厨房》为了解决大家的困惑
网购了最有代表性的5种红薯来做测试
天目山小香薯①号
天目山小香薯②号
天目山小香薯③号
山东沙地蜜薯④号
云南红河蜜薯⑤号
01
/ 外观 /
①号整箱长短大小相对均匀、表皮完整
新鲜、感觉是土里挖出来没多久的
②号长短大小均匀、但被横切过
外表不完整、横切部分有发霉痕迹
③号个头不一,表皮有明显擦伤
④号出箱后由泡沫网包装、表皮无破损
呈黄色,每一个都很大
⑤号个头大而长、无破损、呈金黄色
02
/ 纤维精细度 /
5种红薯均无筋络拉丝现象
纤维最精细的当属⑤号云南红河蜜薯
天目山小香薯系列纤维也都比较细腻
而来自山东的④号沙地蜜薯纤维最粗
把红薯全部蒸熟后
就要开始盲测啦
小伙伴们还有点小期待呢
03
/ 口感 /
①号小香薯闻着有板栗香
入口绵密 、细腻无筋、甜糯可口
②号小香薯煮熟后颜色偏白
香味小、甜度也不够
③号小香薯口感不沙不绵、没有甜度
是真的一点甜度都没有!
④号沙地蜜薯口感比较干
有烂板栗的味道
⑤号红河蜜薯颜色金黄诱人
但甜度偏淡、没有软绵甜糯的感觉
/ 总结 /
天目山小香薯有独特的绵密口感
确实一吃就能清楚地分辨出来
而本次测试中①号小香薯品质最佳
煮开锅时整个房间都是香的
而且口感绵密、软糯粉甜、细腻纤维
是最正宗的天目山小香薯
因此,我们今天要着重推荐
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一、产地
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临安天目山位于北纬131°,东经29°
是我国著名的自然保护区
年均气温只有14℃
这里无工业,无污染
并且还有得天独厚的生态环境
海拔高
日照充足
并且雨量充沛
土地肥沃
还有被超高的负氧离子
在这里
别说小香薯了
简直感觉人都会更加油精神
二、品种
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当然光有独特的条件是远远不够的
这里的番薯品种
也是由浙大从数千种红薯品种中优选而出
平日灌溉田地使用的是山泉水
并且全部采用的有机肥种植
每亩1000公斤的山核桃壳有机肥的使用
把小香薯都滋养得
比别的品种更香甜、细腻
三、生态
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众所周知小香薯是生在在土中的
就因为这一生长环境
就保证了小香薯无病虫危害
因此
在种植的过程中
完全不需使用到农药
是安全无污染的绿色生态食品
虽然从土中刚刨出它的时候
样子脏脏土土的
但是只要用清水稍加清洗
不仅颜值上升了不止一个档次
如果愿意的话
还可以直接生吃哟
(但如果你肠胃不好的话
就不建议尝试了
因为会不好消化哦)
四、营养
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临安天目山的土壤环境也比较特殊
造就了小香薯丰富的营养
这里特有半沙性、弱碱性
富硒土壤
使产出的小香薯富硒
营养价值极高
硒被科学家称为
人体微量元素中的“抗癌之王”
现在经科学证实的许多
“长寿之乡”
都是都是“富硒区”
不仅如此
番薯本身就是对人体十分好的粗粮
其热量比一般米饭低得多
用它来代替主食
不仅不会使身体发胖
反而有减肥效果
更重要的是
它还含有延缓人体衰老
防止肥胖病及肝肾结缔组织萎缩的粘液蛋白
以及
对延缓衰老
非常有效的准女性激素物质
如此看来它简直是
一家男女老幼都不可缺少的美食
各位吃货们
看到这里是不是已经
口水流了一地了呢~
为了保证大家能够买到
真正的临安天目山小香薯
詹姆士的厨房·精选商城
为大家开团咯
▼
标准小香薯5斤装=39.9元
大号“土肥圆”小香薯5斤装=29.9元
小香薯就如它的名字一样
它个头不大
小的标准装只有拇指粗细
单只重50g-120g
非常适合食量不大的女性
大的重150g以上
更适合男性或者是番薯重度爱好者哟
本次的小香薯保证从原产地发货
每一个小香薯都是边挖边卖
下单再挖
为了保持香薯的新鲜度
送到你手上的小番薯表皮上的泥土是不清理的
收到后如果不能及时吃,可以带泥存放
放多几天还会更甜哦~
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1、如何进入到店铺?
可以在这篇文章里长按扫描二维码进行购买
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3、原料产地在哪里?
临安天目山。
4、产品质量把控如何?
保证正品。
5、售后怎样?
签收时注意验货,由于产品质量问题
或者快递过程中造成的破损,
拍照取证或直接拒收,包赔。
6、有发票吗?
如需发票,请备注联系客服。
7、怎么发货?
拍下后按照下单顺序发货。
8、发什么快递?
圆通和百世汇通
如需要其他快递可备注
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