準備材料:麵粉,蔥花,酵母,溫水,白糖,鹽焗粉。用溫水和麵,醒面1小時用熱油,乾麵粉鹽焗粉製作油酥,麵餅塗上油酥並撒上蔥花擰成條形狀備用麵餅需左右方向同時擰一擰,轉一轉,蔥油餅會變酥脆,有層次感熱鍋涼油,2面金黃即可出鍋。我是菜菜,歡迎您關注或者轉發。 分享到: 關鍵字: 五香粉 酵母 美食