陽江、海南、廣西蝦價再續上漲!山東、天津、遼寧行情大亂!

阳江、海南、广西虾价再续上涨!山东、天津、辽宁行情大乱!

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蝦價大亂行!今日不知明日價!

【本欄目由《水產前沿》、“西瑞動保”聯合制定,助各養殖朋友,養得好、賣得好!】

南方白對蝦

存塘量減少,部分產區蝦價仍低迷

華南主產區白蝦塘頭價

珠海、新會:本週蝦價20頭27元/斤,30頭22.5元/斤,40頭20元/斤,50頭16.5-17元/斤,中小規格蝦價格同比上週跌0.5-1.5元/斤。近期連續雨水天氣導致病蝦增多,加之達上市規格的蝦量也逐漸增多集中出蝦,雙重因素導致蝦價下滑。台山蝦價:20頭26元/斤,30頭21.5元/斤,40頭17.5元/斤,50頭14元/斤,60頭11.5元/斤。

中山:本週蝦價30頭23元/斤,40頭20元/斤,50頭17元/斤,整體蝦價波動不大,略有下行趨勢。近期高溫、雨水天氣頻繁交替,發病現象普遍,病蝦上市對蝦價造成衝擊。

海南:本週蝦價30頭20元/斤,40頭18元/斤,50頭15.5元/斤,中大規格蝦同比上週略漲1-2元/斤。走市場的價格跟前一段時間的變化不大,稍有上漲。目前規格大點的蝦存塘少(40頭以裡),近段時間蝦價不會有太大波動,能上市存塘蝦也逐漸減少。

陽江:本週蝦價21頭24元/斤,32頭19.5元/斤,40頭17元/斤,50頭15-16元/斤,60頭14元/斤,中小規格蝦價格同比上週漲1-1.5元/斤。病死蝦價格比活蝦價格低2元/斤,正常壓價現象。目前大蝦存塘約剩餘4成,小蝦存塘剩餘2成,苗蝦(20天)佔4成。因今年蝦價低迷,養戶惜售存塘,大規格蝦仍有一定存塘量,但要趕在立秋前放下批蝦苗,蝦價再不理想也得出。

廣西:本週蝦價35頭21-22元/斤,40頭19.5-21元/斤,50頭17元/斤,60頭14.5-15元/斤,同比上週略有漲0.5-1元/斤,近兩週整體漲幅明顯。欽州地區偷死現象較多,北海地區蝦肝萎縮、偷死現象也普遍。目前欽州大部分養殖已標苗,北海地區現在才開始陸續放苗,會有部分養殖戶延遲搭冬棚。

福建:

本週蝦價30頭25元/斤,40頭22元/斤,50頭19元/斤,目前各個規格的蝦價都比較穩定,市場行情比較低靡。

地區

規格

(尾/斤)

本週價格

(元/斤)

上週價格

(元/斤)

環比幅度

(↗→↘)

珠海

新會

20

27

——

——

30

22.5

22-23

+0.0→

40

20

20.5

-0.5↘

50

16.5-17

18-18.5

-1.5↘

60

13.5-15

15-15.5

-0.5-1.5↘

70

——

13

——

中山

30

(浸籠)

22

23-24

-1-2↘

40

19

19-21

+0.0→

50

17

17-19

+0.0→

60

——

15-16

——

湛江

30

23

22-23

+0.0→

40

18-19

19-20

-1↘

50

16-16.5

16.5

+0.0→

60

14

14-15

+0.0→

陽江

(土塘)

21

24

——

——

32

19.5

——

——

40

17

16-17

+0.0→

50

15-16

14-15

+1↗

60

14

12.5

+1.5↗

海南

東方

30

20

18.5-19

+1-1.5↗

40

18

16-17

+1-2↗

45

16

16

+0.0→

50

15.5

15.5

+0.0→

廣西

北海

35

21-22

21

+1↗

40

19.5-21

19

+0.5-2↗

50

17-18

16-17

+1↗

60

14.5-15

14

+0.5-1↗

福建

30

25

25-26

+0.0→

40

22-23

23

+0.0→

50

19

18-19

+0.0→

60

15.5

15.5

+0.0→

100

10.5

——

——

華東主產區白蝦塘頭價

浙江:本週蝦價30頭24元/斤,50頭20元/斤,60頭18元/斤,基本與上週持平。8月1日12時,桁杆拖蝦、籠壺類、刺網類、圍(敷)網作業休漁結束,第一批漁船將解禁出漁,這波“蝦兵蟹將”的上市或會對後市蝦價造成影響,目前蝦價暫時穩定。冰蝦價40頭15元/斤打樣,因蕭山本地收冰蝦商戶不多,價格遭壓,無法上漲。

江蘇:本週蝦價30頭23-23.5元/斤,同比上週漲1.5元/斤,價格不斷上漲。目前存塘量極少,基本出完空塘,蝦價僅供參考。近日大部分養戶在清塘,準備下苗,大概8月10日左右完成工作。

地區

規格

(尾/斤)

本週價格

(元/斤)

上週價格

(元/斤)

環比幅度

(↗→↘)

浙江

蕭山

30

24

22-24

+0.0→

40

21-22

21.5-22

+0.0→

50

20

20

+0.0→

60

18

17-18

+0.0→

江蘇

如東

30

23-23.5

22

+1.5↗

40

——

19-20

——

50

——

16

——

北方白對蝦

蝦價大亂行,今日不知明日價

華北、東北主產區白蝦塘頭價

河北、山東:河北本週蝦價30頭20元/斤,40頭16-17元/斤,50頭14元/斤,基本與上週持平,處於低價狀態。山東本週蝦價20頭24元/斤,30頭20元/斤,40頭17元/斤,蝦價也不理想,主要因外塘有小規格病蝦出售,病蝦上市遭壓價。

天津:本週蝦價20頭21元/斤,30頭16元/斤,40頭15元/斤,同比上週跌幅達5元/斤。因存塘量不多,大規格蝦前兩天漲價,後兩天又跌價,忽高忽低蝦價極度不穩定。極大原因是蝦中壓價?冰鮮蝦價低,寶坻、武清區冰鮮蝦多,蝦中收活水蝦壓價(1斤“吃”1-2元)。冰蝦40頭15.5元/斤打樣,價格便宜,受南方市場青睞,預計後期或下滑。目前存塘量不多,基本是大蝦,因高溫長途運輸成本高,南方少到北方市場拉蝦,價格低才有優勢。

遼寧營口:本週蝦價25頭21-22元/斤,30頭19-20元/斤,40頭16-16.5元/斤,50頭13.5-14元/斤,同比上週下跌1元/斤左右。冰鮮蝦價100頭8元/斤打樣(每頭上下波動1毛)。近兩日蝦病大爆發,急需出塘的蝦量劇增,由於正逢高溫時期,市場銷量減少導致病蝦難消化,蝦價一路走低,不但養殖戶難以接受,流通商也難以打開銷量。今報蝦價對比前兩天跌2元/斤左右,仍處於滯銷狀態。

地區

規格

(尾/斤)

本週價格

(元/斤)

上週價格

(元/斤)

環比幅度

(↗→↘)

河北

唐山

30

20

20-21.5

+0.0→

40

16-17

16-18

+0.0→

50

14

14 -15.5

+0.0→

60-70

11

11-12

+0.0→

天津

20

21

——

——

23

——

24.5

——

25

19

23

-4↘

30

16-17

21.5-22

-4.5-5↘

40

15

17-18

-2-3↘

50

13-13.5

15-16

-2-3.5↘

60

12-12.5

13.5

-1-1.5↘

山東

濰坊

20

24

25.5-27

-1.5-3↘

30

20

20-23

+0.0→

40

17

16-18

+0.0→

50

15

16

-1↘

遼寧

營口

20

22.5-23

——

——

25

21-22

22-23

-1↘

30

19-20

20-21

-1↘

35

17-18

19

-1-2↘

40

16-16.5

17

-0.5-1↘

45

15

15

+0.0→

50

13.5-14

——

——

國外對蝦

全球白蝦主產區價格波動趨緩

蝦價分析

本週(2018年7月19日-7月26日)全球白蝦主產區價格波動趨緩,印尼漲價幅度繼續領跑,馬來西亞、印度小幅上升,厄瓜多爾、泰國漲跌互現,越南繼續下跌。具體如下:

注:以上產品為當地蝦類的塘頭收購價,匯率按當地貨幣實時兌換人民幣計算。

越南白蝦價格已連續3周下跌,本週下滑明顯。與上週相比,100尾/公斤規格降幅為1.2元/公斤,80尾/公斤白蝦降幅為2.8元/公斤,60尾/公斤規格降幅為2元/公斤,40尾/公斤白蝦降幅為2元/公斤。

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5月2日至7月22日越南白蝦原料收購價格走勢(來源:海鮮指南)

厄瓜多爾白蝦價格漲跌互現,波動劇烈。與上週相比,100尾/公斤規格降幅為2元/公斤,80尾/公斤白蝦降幅為2.5元/公斤,60尾/公斤規格已經連續4週迴升,本週漲幅為1.6元/公斤,40尾/公斤白蝦降幅為0.4元/公斤。據業內人士消息,國內上週40/50、50/60規格的品牌白蝦現貨緊張,有些區域甚至沒貨。

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5月2日至7月12日厄瓜多爾白蝦原料收購價格走勢(來源:海鮮指南)

泰國白蝦價格因規格而異。與上週相比,55-77尾/公斤的中等規格白蝦價格下跌明顯,降幅約1元/公斤,而80尾/公斤以下的小規格白蝦價格基本與上週持平,漲幅以<0.3元/公斤居多,主要為匯率影響。

阳江、海南、广西虾价再续上涨!山东、天津、辽宁行情大乱!

注:以上產品為當地蝦類的塘頭收購價,匯率當泰銖:人民幣=0.2032:1計算

印度白蝦各規格均勻小幅上升。與上週相比,各規格漲幅為0.6元/公斤。

馬來西亞白蝦價格穩定,基本與上週持平。與上週相比,各規格蝦價穩定,漲幅微小僅為0.2元/公斤。

印尼白蝦漲幅相對放緩,但本週依然領跑。與上週相比,100尾/公斤白蝦價格漲幅為1元/公斤,80尾/公斤規格漲幅為0.5元/公斤,60尾/公斤規格漲幅為1.5元/公斤,40尾/公斤規格漲幅為0.5元/公斤。

溫馨提示:以上海外白蝦塘頭價格、進口白蝦凍品流通價格行情由海產領先媒體“海鮮指南”統計整理發佈,僅供參考。市場有風險,交易需謹慎

養殖小貼士

高密度對蝦養殖模式中

吃料慢的問題剖析及解決方案

1.腸胃病

腸炎、白便都屬於腸胃病,一般而言腸炎是細菌病,也可能是肝臟受損,水體環境和水體環境帶有細菌和黴菌都很容易引起對蝦得腸胃疾病。往往腸炎或白便的情況下,對肝臟的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建議:提前預防,定期投餵:乳酸菌、楊樹花等調理腸道。

2.寄生蟲病

蝦的寄生蟲主要有三種:纖毛蟲、孢子蟲、甲殼類原蟲。

纖毛蟲與甲殼類原蟲都是寄生在蝦的體表、附肢及鰓上。

孢子蟲主要是寄生在蝦的肌肉裡,肉眼看,蝦的後半身肌肉一直都是發白的,這寄生蟲很少見,也很難根治,有的話,建議拌驅蟲的藥,六黃潑水也有效。

3.缺氧

缺氧一般在中後期較容易出現,早期剛放苗時,養殖戶沒注意開增氧機也會出現缺氧浮頭的現象。一般缺氧後蝦軟殼,殼脫後硬不了。輕度缺氧是步足關節處及眼睛發紅。

4.物理因素突變

水變包括物理指標(溫度、光照),化學指標(pH、亞硝酸鹽、氨氮、藻毒素、溶解氧等),生物指標(浮游動物變化、浮游植物變化),這些因素的突然變化都會造成蝦應激從而影響蝦吃料,一般這因素很難診斷,所以排除可以其他的原因,再根據現場觀察、天氣變化等來診斷。環境變化前後可使用如多維與活性鈣等抗應激產品。

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