世界杯如火如荼的进行着，身边的朋友，男男女女，几乎都看球。有真球迷，痴迷某队，见输球后，摔椅子跳脚。有伪球迷，只在乎赌盘赔率。
老公也看球，事实上他不是真球迷，也不算伪球迷。只是单纯的爱看踢球，仅此而已。就这么，也跟着熬夜看球，很是佩服。像我这种讨厌球赛如同讨厌臭豆腐的人，对于他的做法，总觉得不可思议。不过，作为一个称职的妻子，对老公的正常爱好，是要无条件支持的。不懂球，但我懂怎么煮“球”。
熬夜看球至后半夜，没有小酒怎么行？以最快的速度整几个下酒小菜，是很有必要的。吃肉太多难消化，怕长肉。来点素菜，以酱香的方法做出来，味道不比肉差。一口一个超级过瘾。
食材清单：小土豆 300克，酱油 1汤匙，甜面酱 0.5汤匙，香葱 1棵，大蒜 2瓣，熟白芝麻 适量，干辣椒 1个
小土豆用钢丝球刷洗干净。
放入蒸锅。大火蒸熟。
蒸土豆的同时，把蒜，辣椒，葱切成末。
蒸熟的土豆，用刀背轻轻压扁。
煎锅适量油，土豆煎至两面金黄。再下次蒜末爆香
加入酱油，甜面酱。注入没过土豆一半的水。大火烧开。
至汁水收浓。撒辣椒末，葱末，白芝麻。起锅。
小技巧
土豆选小的容易蒸熟容易入味。不去皮吃起来口感更好。
调味主要是酱油和甜面酱，无须再加盐。
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