2018年6月18日，是中國傳統的端午節，這一天普洱市思茅區七坊街長達1648.5米的端午百草街，熱熱鬧鬧地招呼著來往的行人，普洱老百姓或挑選或遊玩，熙熙攘攘，熱鬧非凡。6月18日，上海大世界吉尼斯現場認證，被認證為“規模最大的藥用植物展賣會”。這條街展位多達1099個，都是由普洱當地老百姓組成的，也是端午節上百草湯裡面一道不可或缺的風景。
走進端午百草街，你會發現雞刺根、土黨參、野當歸、小紅蒜等藥根一應俱全，對於這些藥物的藥效，普洱老百姓更是如數家珍，黨參補氣，雞刺根排毒，隨便一個市民都能說出百草根的幾種功效。
據介紹，每年五月初五，在普洱市民間一直傳承著用中草藥防病、治病、保健、養生的歷史，逐步形成了“過端午節，吃百草根，治未病”的習俗。
在普洱當地盛行端午吃百草藥根“換腸肚”之習俗。“換腸肚”之意為通過吃各種草藥根排毒除溼，調節腸胃，滋補身體，達到強身健體之功效。因而，普洱人於端午節，不僅意味著吃粽子紀念屈原，更意味著吃百藥宴，祛病強身。端午節吃藥膳不但是普洱人的傳統習俗，也是普洱人最為熱鬧、獨特的一個節日。
市民或挑選或議價，攤主則忙著為顧客配好各種藥根，“百草根街”一派繁忙。各種草根搭配，療效不一，老百姓會根據實際需要購買，少的三四種，多的一二十種。據張先生介紹，當天生意好的攤位，一天能賺2000到3000元。
圖為，在百草街上琳琅滿目的中草藥。
圖為，一位揹著娃娃的女士在攤位上挑選草藥。
圖為，一位攤主在擺放出售的藥材。
圖為，一名攤主正在數錢。
圖為，長達1648.5米七坊街全是中藥材。
圖為，百草街上的藥材最受老年人的青睞。
據當地人介紹，逛完百草街，將所購買的藥材和新鮮的老母雞，放進砂鍋之中，進行煮，現將土雞進行燉煮，等到雞肉燉好之後，將雞肉打撈出，此刻你會看見金黃色的雞湯以及漂浮著的油花，讓人食指大動，但這僅僅才是剛剛開始。此刻將洗淨的百草放入雞湯之內用中火煮熟後換成小火慢慢熬製，此刻你會發現整個房間瀰漫著雞湯的鮮美與百草的甘甜。
等到百草湯熬製好之後，再做些時節性的小菜，雨後的竹筍以及田間的青疏，最適合這樣的搭配了，當然還不能忘了吃粽子，一家人圍坐在一起，天南海北地拉些家常，一人一碗百草湯，清清腸肚，其樂融融。
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