話說，夏天做飯是真熱，尤其是到了廚房，那簡直不是人呆的地方。可是你怎不能不吃飯吧。外面的飯店也多著事，美團外賣又很方便，可是我們經常吃了那些也會是吃膩的，自然是沒有自己做的飯菜好吃，又衛生啊，有時候不小心吃壞了肚子呢，那不是得不償失。
夏天天氣熱，也只能吃點涼快的東西了。到了晚上，我妹問道吃什麼啊，我晚上都是不吃東西的。只要我的家人他們吃，我就和我妹妹說，冰箱還有剩飯不是，把它給炒了不就行了。然後在拌個菜什麼的。我妹聽了之後，快速的跑到冰霜那拿出了剩飯，孩子一旁幫我準備配菜呢。因為，最近我妹妹都在家裡學做菜做飯啊，所以她都會在一旁看著，甚至有什麼自己掌勺，我在一旁指導她。現在還不錯，自己在家還能做點東西吃吃。繼續剛剛說的，炒飯當然是隔夜的好，還有蔬菜，雞蛋，跟茄子。那說道茄子當然涼拌的好，最後在放點配料什麼的。
接下來告訴他家步驟：
準備食材：米飯，雞蛋，綠豆，胡蘿蔔，黃瓜和火腿腸。配料：鹽，蔥花，食用油和醬油。
首先，把胡蘿蔔 切成丁狀備用，火腿腸也是一樣。
1、一盤米飯準備好，把剛剛的醬油倒入米飯裡，然後攪拌均勻備用。
2、然後熱鍋冷油，放入適量的油，將備好的雞蛋打入進去，攪拌炒熟即可，其次在放進備好的綠豆，胡蘿蔔，黃瓜和火腿腸。翻炒個幾分鐘。
3、把備好的米飯放進鍋內，一起攪拌均勻，在放入鹽拌均勻。
4、把蔥花撒在鍋內，然後就可以出鍋了。
那一道美食就好了，多麼簡單便捷。解決了我們夏天剩下米飯不知道怎麼辦，怎麼才會做出這麼好的飯菜。小編把美食告訴了大家，喜歡的可以分享出去。如果有什麼更好的建議也可在下方一起評論探討。
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