父亲节里吃到未成年儿子第一次做的饭 感动


在父亲节里吃到儿子第一次做的饭,还是为专门我做的饭,有些激动。一碗炒米饭,两只牛奶鸡蛋羹,这就是即将过18周岁生日的儿子厨艺生涯中富有创意的处女作。想知道味道怎么样,接着往下看。哈

为了做好这顿饭,儿子也是很用心的。自己去超市采购食材:大号丑柑,牛奶,香肠,黄瓜,当然还给自己奖励了一大瓶芒果汁。

一共买了3只丑柑和两盒牛奶。回家后,他把丑柑肉弄出来,光留下皮做容器用,这让我想起冰心笔下的小桔灯。三只丑柑扒坏了一只,儿子做饭的整个过程,我在睡觉,所以没看见他扒丑柑时满手是果汁的样子,不过,我能想象出来,呵呵。

这是他用丑柑皮做的牛奶鸡蛋羹。说实话,这两只鸡蛋羹做得确实不错,鸡蛋蒸得很嫩,又融进了牛奶的润滑和柑桔的味道,吃起来滑嫩可口,这让我想起曾经给他做鸡蛋羹吃的样子,不过,我可没想到要加牛奶要用桔子皮,真是青出于蓝胜于蓝,为儿子点个赞,哈。

我吃的时候,儿子还在一边小心地问,熟没熟?原来,第一次开火做饭的他,不知道蒸多长时间,为了看熟没熟,他先后开了两次锅,真是煞费苦心。

这是他做的炒米饭,里面加点了黄瓜和香肠。为了做这碗炒米饭,他蒸了一大锅米饭。

这一大锅米饭可真够吃几天的。这米,好像是单位春节时分的,放了快半年了,已经招了米虫。儿子说,他洗了三遍,才洗干净。由于不知道加多少水,米蒸得有些涝了。其实,我觉得米饭蒸得松软还合适。

不过,炒米饭可是需要知识的。黄瓜和香肠要切得很小,下米前,要先用油把黄瓜香肠加水炒熟,可他不知道啊。黄瓜香肠切成这么大块了,还没加水,米沾满锅底。最主要是没加盐,呜呜。为了鼓励儿子,我在米里拌了点辣酱,有滋有味地起来。哈哈,这顿饭吃得还是挺开心的。


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