麻將千術的出千，主要體現在玩麻將的工具上，通過改變麻將自身或輔助高科技產品達到麻將出千的目的。
一：偏光透視麻將
這種麻將最早產於臺灣省，八十年代中期流入內地，目前內地已掌握期製造工藝，並能成批生產。這種麻將是由多層材料粘合而成的，在透明層和不透明層之間夾有一層特製的偏光片，外形與普通麻將沒有區別。使用者只要配戴上特製的偏光眼鏡（隱形眼鏡），就能清楚地看到麻將背面顯示的點數和花色。
二：記號麻將
記號麻將，就是在麻將上面做記號，這是一種傳統的出千方法。這種麻將1993年開始在廣東省流行，其製作原理就是出千人預先在麻將的製作過程中留下本人可以識別的記號，以達到在賭博中出千的目的。目前市面上常見的記號麻將多數使用粘合式、雕刻式、針刺式和化學藥水等幾種製作方法。這種麻將的使用主要針對新手，或者缺乏警惕性的玩家。
三：紅外線透視麻將
這是一種正在流行的出千麻將，其製作原理是：麻將的中間層夾有一種PVC片，製作者使用特殊的油墨把麻將的花色和點數印刷在PVC片上，然後戴上紅外線眼鏡，這種特殊油墨在該種眼鏡的作用下把點數顯示出來，使用方法與偏光透視麻將相同。
四：變點麻將
這是八十年代中期出現的一種出千麻將，一般由職業玩家使用。其製作原理是：利用與賭博中使用的麻將同樣質量的材料製成“面殼”，用於覆蓋在普通麻將面上以改變其點數，“面殼”上的點數一般是賭博需求最高的“三”、“七”點，“面殼”內部藏有一層很薄的金屬片，出千人可利用手中的磁性物體如特製的戒指，把“外殼”藏在手心，需要時可暗中覆蓋在任何一張牌上。
五：遙控麻將桌
這是正在廣泛流行的出千工具，主要產於廣西、廣東。其製作原理是將普通的麻將桌進行改裝，在桌面底下安裝一個能夠產生磁場的線圈，有磁性的骰子在磁場作用下，能夠通過遙控隨心所欲地控制骰子的點數。
六：掃描麻將、牌九
在室內安裝高級隱形透視設備，牌桌上每張麻將牌通過特殊加工後，都能將牌背點數及花色透視在屏幕上，通過無線傳輸通知同夥達到目的。
七：隱形化學藥水麻將
將化學藥水先印刷或者臨時塗在麻將的背面上，配戴眼鏡便可像以上照片顯示效果。化學藥水可調製十幾種顏色，各種牌背的顏色都可用上，非常隱蔽。
八：自動廣角掃描麻將桌
在麻將桌上橫邊裝上針孔攝像頭，能將各家牌的點數和花色顯示在屏幕上，通過無線傳輸通知同伴達到目的。（本公司專業製造，採用進口鏡頭，與仿製品有很大的區別。） 表面與普通麻將桌一樣
九：麻將變牌臺
自動麻將桌是普通麻將桌經過加工，安上各種機關，可以在瞬間將麻將在桌面互換。
十：振盪小蜜蜂
振盪小蜜蜂，是由兩收兩發或是由一發多收的振盪器作為打麻將連絡訊號所用。
十一：日光透視麻將.牌九 .象棋
其原理是在麻將中間灌上一種特別調製的化學藥劑，製作者使用特殊油墨作底把麻將的花色點數灌在底部上，然後戴紫外線眼鏡，這種特殊化學油墨在紫外線眼鏡的過濾下把內容清晰地顯示出來，使用方法則與偏光麻將完全相同。
十二：拿好牌法
碼墩子一般人都會隔六墩就是自己的牌，但沒有人肯定能把碼好的牌拿到自己手上。
由自己、上家或下家擲骰子時各有不同的碼牌法。通過計算墩數和骰子點數，在不偷牌、換牌的情況下，百分之百能拿到8張以上自己需要的牌。
十三：下叫法（聽牌）
碼牌時只需事先記做三張任意牌，就可以根據手中的牌任選胡（和）預先記做的3張牌中任意一張牌，些方法可保證你百分之百自摸到你所需要的那張牌。
十四：兩家配合法
以前兩家配合就是儘量開對方所需要的牌，讓對方下叫（聽牌）。然後讓別人去點炮，這種方法非常不實用，幾圈牌別人就會查覺，我們的方法是一切按正常的方法操作，只是有叫（聽牌）的時候，暗示對方自己胡什麼牌，然後就肯定自摸。
十五：買馬
用我們的方法可以保證80％以上的中獎率，即每次你所買中的那張牌，是最有希望胡牌的那一家。
十六：變牌法
此方法可將不需要的牌變成胡牌的好牌。
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