舉世聞名的長白山，自古以來被人視為神山、聖山
這裡是世界少有的“物種基因庫”和“天然博物館”
這裡保留著東北純淨極致的生態環境
長白山物種極其富饒，野山參、美人松、東北虎、紫貂等極其珍貴，享譽中外。
靈芝、刺五加茶、梅花鹿、林蛙、松茸等物產極豐。
在眾多長白山神草中， “人參”乃百草之王，本草神品；
保命除疾，藥中聖品；延年益壽，食中極品。
故，人參為長白山寶中之寶，鎮山之寶！
市場上的人參種類很多，質量和價格參差不齊，很多人根本就不知道怎麼鑑別人參的好壞，雖然看起來差不多，但是裡面大有學問。
大家一定不要認為人參是越大越好，現在很多人參都是種植的，越大的人參有可能施肥就越多，那你吃進去的就不是人參，而是化學肥料。
在人參最好的當屬野山參，生長年限由幾十年到百餘年不等，價格昂貴。但是野山參數量稀少，現在大多以林下參為主，是模擬野生的自然環境沒經過人工加工而生長出的人參。既要鑑別人參最重要的是要看“五形”，識別“六體”。
五形是指須、蘆、皮、紋、體
（1）須：長條須，老而韌，清疏而長，其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱之謂“珍珠點”。色白而嫩脆（俗稱水須）者，則不是純野山參。
（2）蘆：蘆較長，分為二節蘆、三節蘆、線蘆、雁脖蘆。二節蘆——有馬牙蘆和圓蘆者。三節蘆——有馬牙蘆、圓蘆和堆花蘆。所謂馬牙蘆，是根莖上的莖痕明顯，形如馬牙狀，多在根莖上段。所謂圓蘆，是根莖上的莖痕因年久而長平，形如圓柱狀。所謂雁脖蘆，是根莖細長，稍彎曲，如雁脖狀。所謂線蘆，是因年限久遠，根莖上的蘆碗長平，根莖又細又長。
（3）皮：老皮，黃褐色，質地緊密有光澤。皮嫩而白者，則不是純山參。
（4）紋：在毛根上端肩膀頭處，有細密而深的螺絲狀橫紋。橫紋粗糙，浮淺而不連貫者則不是純山參。
（5）體：係指毛根。
六體是指靈、笨、老、嫩、橫、順
（1）靈：指人參體態玲瓏，樣子好看，體腿明顯可分，腿多具兩個，且分叉角度大。按形態分為“菱角體”和“疙瘩體”。
（2）笨：指人參根形挺直，體態笨拙而不美觀，即使有兩腿，兩者粗細或長短也不勻稱。
（3）老：山參皮老，色黃褐，橫紋細密而結實。皮嫩色白者不是純山參。
（4）嫩：皮色嫩白，橫紋粗糙浮淺，鬚根嫩脆色白易折斷者，則不是純山參。
（5）橫：指人參根粗短，兩條腿多向旁伸展者，多為野山參。
（6）順：指人參根順理且直，單腿或雙腿併攏者，多不是野山參。
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