星巴克與雀巢強強聯合,他們下的這場大棋你看懂多少?

“沒有永恆的朋友,也沒有永恆的敵人,只有永恆的利益。”5月7日,星巴克宣佈與雀巢聯合組建全球咖啡聯盟,咖啡行業全球兩大巨頭就此宣佈正式結盟,共同開發全球咖啡市場。此消息一出咖啡行業一片譁然,然而無論好與壞,這兩大巨頭的聯盟必將給全球咖啡市場帶來巨大變動。不知他們下的這一盤大棋你看懂多少呢?

星巴克與雀巢強強聯合,他們下的這場大棋你看懂多少?

1、星巴克發展疲軟,決心精簡業務

據數據顯示近幾年雖然星巴克盈利保持正增長,但其增長速度卻逐漸降低,2017年增速甚至不及峰值的1/3,可看出星巴克的發展正處於較大的瓶頸期。因而星巴克決意採取精簡業務的方式謀求更加長遠的發展。

在與雀巢的聯盟協議中,雀巢支付了71.5億美元以獲得星巴克全球的消費者和食品服務業的營銷權,但這其中並不包括星巴克全球2.8萬家咖啡店。通過這一方式,星巴克不僅可免去營銷業務將重心轉向核心業務,還可利用這71.5億美元用於回購股票,以謀求更加長遠的發展。

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2、雀巢決意拿到北美市場

縱觀全球咖啡市場,雀巢無疑是“老大哥”,星巴克僅能屈居第二。然而在北美市場雀巢卻輸給了星巴克,這也成為了雀巢的一大遺憾。面對北美已經成熟的咖啡飲品市場,雀巢想要“強行攻入”不僅需要耗費極大的資金,其成功率也極小。

然而與星巴克的聯合卻可以輕而易舉打破這一現狀,北美擁有約160億美元的咖啡市場,即便雀巢本身的咖啡產品在這裡得不到歡迎,銷售星巴克的產品一樣可以幫助其從中分得一杯羹。

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3、優勢互補,共同開發中國市場

如今的咖啡市場群雄涿鹿,除星巴克雀巢之外,許多新興的咖啡品牌正在不斷挑戰二者的地位,這也為二者的聯合提供了可能。由於雀巢與星巴克面對消費人群及服務理念的不同,二者可通過優勢互補的方式進一步實現利益最大化。

另一個重要原因則在於二者共同的目標——中國市場。中國咖啡市場一直以來規模較小,在近幾年消費升級的推動下,中國咖啡市場的增長幅度極為迅猛,平均保持在25%以上,超過世界平均水平的十倍。如此巨大的利益無疑是二者聯合的又一大重要因素。

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