在浙江的某地區夜市，有一家炒飯特別火爆，因炒飯的“師傅”只是一位15歲的小夥子，且炒出來的米飯金黃有嚼勁，顆顆分明又好吃，受到非常多食客的青睞。甚至一些食客會從義烏驅車20多公里的路程，來到這隻為了買小哥的一份炒飯。小夥子起初都是幫助父親搭下手，不參與最後的炒飯加工部分。他一為了減輕母親的體力勞動，覺得太過辛苦，重活較多。第二覺得父親炒飯有時一人忙不過來，所以決定成為一名炒飯師傅。
他們從下午5點出攤，晚上11點收攤。一份炒飯的價格在10元左右，他說自己平均每天都能炒100份左右，雖然沒數過，但覺得應該比父親炒的還要多一點。小夥說自己一開始就是跟著父親後邊看，他發現飯要炒的好，顛勺就是翻炒技術特別重要，他就自己偷偷練習，只要是失敗了，便會自己吃掉，他說自己吃掉的炒飯，自己都數不過來了。真是臺上一分鐘，臺下十年功。
小夥表示現在自己年齡還小，只想為父母減輕些生活負擔。將來不一定從事這一行，將來的事情誰知道呢。現在只想用心炒好每一份飯，讓每一位食客能夠填飽肚子，滿意而歸。不得不說這真是一個懂事的孩子，這麼小就知道為家庭分憂，不過看體型，希望失敗也別再吃了。祝福這爺倆的生意越來越紅火吧！
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