大暑是二十四節氣中的第十二節氣，在每年的陽曆7月22日至24日，太陽到達黃經120°，表示天氣酷熱，最炎熱時期到這時氣溫最高，雷陣雨較多，在中國很多地區，經常會出現攝氏40度的高溫天氣。大暑節氣正值“三伏大”裡的“中伏”前後。是一年中最熱的時期，氣溫最高，農作物生長最快。
飲伏茶
伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。免費供應伏茶時間一般從衣歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多中草藥煮成的茶水。有清涼祛暑的作用。古時候，很多地方農村都有個習俗，就是村裡人會在村口的涼亭裡放些茶水免費給來往路人喝。
飲水
夏季養生，水也是人體內不可缺少的物質。由於天氣炎熱，身體的水分蒸發消耗過快，需要及時補充水分，平時喝開水好，也可以引用綠豆水、菊花茶等清暑藥茶，出汗的較多的用糖鹽水、茶水等，適當補充鹽分和礦物質，以維持身體的電解質平衡，避免脫水。
綠豆
醫上說：“綠豆味甘，性塞，有清熱解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。據《本草綱目》記載綠豆：“厚腸胃、作枕、明目、治頭風頭痛、除吐逆、治痘毒、利腫脹。”
吃“仙草”
廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。民諺說“六月大暑吃仙草，活如神仙不會老”。仙草凍和燒仙草也是廈門人常見的消暑涼品。
大暑丨送你一陣清涼
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