爲什麼【驚蟄】要吃梨?

雷動風行驚蟄戶,

天開地闢轉鴻鈞。

驚蟄·問候 | 為什麼【驚蟄】要吃梨?

今天23時28分,驚蟄到來

天氣回暖,萬物復甦

什麼是驚蟄

驚蟄,古稱"啟蟄"

是二十四節氣中的第3個節氣

更是干支歷卯月的起始

時間點在公曆3月5-6日之間

太陽到達黃經345°時

《月令七十二候集解》:"二月節……

萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄,

是蟄蟲驚而出走矣。"

驚蟄有三候

一候,桃始華

蟄伏了一冬的桃花開始開花

並逐漸繁盛

驚蟄·問候 | 為什麼【驚蟄】要吃梨?

二候,倉庚鳴

黃鸝也感知到春天的氣息

發出婉轉悅耳的啼鳴

驚蟄·問候 | 為什麼【驚蟄】要吃梨?

三候,鷹化為鳩

斑鳩、燕子等鳥類現身林間

那咕咕的叫聲

似乎在催促著春耕呢

仲春時節開始了

驚蟄·問候 | 為什麼【驚蟄】要吃梨?

為什麼驚蟄要吃梨?

遠“梨”蟲害

驚蟄一來,萬蟲甦醒,

“梨”跟“離”諧音,

吃梨是人們想讓莊稼遠離蟲害的美好願望。

“梨”家創業

山西有名的商人渠家,

早年賣梨創業發家致富。

有個後代正好在驚蟄這天走西口,

他的父親拿出梨子告誡他要光宗耀祖。

後來,想要走西口的人也紛紛仿效,

在驚蟄這天吃梨,

來表示自己“離家創業”的決心。

“驚蟄吃梨”的習俗就這樣傳開了。

驚蟄·問候 | 為什麼【驚蟄】要吃梨?

吃梨補水

俗話說“冷驚蟄,暖春分”。

驚蟄時節乍暖還寒,氣候乾燥,

人很容易口乾舌燥,咽痛音啞、咳嗽咳痰,

梨性寒味甘,有清熱養陰、利咽生津、潤肺止咳化痰的功效。

吃梨既可生津潤肺,又可止咳化痰,且含有豐富的維生素,十分適合早春食用。

要注意的是,其性寒涼,不可一次食用過多,體質虛弱的,最好將梨煮熟或蒸熟而食。


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