行業回暖，名酒的價格和銷量呈現出不同程度的齊頭上漲。儘管一些名酒此前已經釋放出控貨提價的信號，各大終端也早早地開啟了備貨計劃，但是仍舊出現了一些產品供不應求、甚至斷貨的現象。
而這個時候，也是假酒比較猖獗的時候，容易乘虛而入、鑽了斷貨的空子而欺騙消費者。加之，現在騙子的套路太多，所以你有必要看一看名酒的真假鑑別方法，免得花大錢買上當!
1茅臺
常見的幾種識別方式：
1、看帽套。手持茅臺酒瓶直接肉眼觀察防偽帽套，在順光方向，用肉眼觀察，該圖文為明亮的珠光增色，在背光方向，用肉眼觀察，該圖文色彩變淡。冒頂外觀為亞光紅色圓型，在圖形中央有亞光紅色燙金圖案。
2、看瓶底。真茅臺瓶底有四種碼：“HB”、“MB”、“CKK”、“口”，通常一箱茅臺酒的瓶底代碼相同。若出現兩種及兩種以上代碼，假酒的概率高。還可以使用識別器識別。
① 商標
觀察圖片可知，假貨商標印刷線條粗糙，色彩黯淡;真品線條細膩，油墨純淨色彩鮮明。
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② 膠帽
觀察膠帽頂部，假貨平整沒有層次;真品膠帽五角星層次分明。
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觀察膠帽側面，假貨包裝鬆鬆垮垮;真品包裝緊緻，小片平整。
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③ 有機碼
觀察有機碼字體，假貨採用電腦默認字體;真品使用專用字體。
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2五糧液
真酒瓶蓋上有PET聚酯盒防偽標識，內蓋扯開後便不可復原。
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醒目的“五糧液”三個大字也是作為一種特殊識別標誌，商標圖案底部用黃色穀穗襯映，穀穗以上全部套紅，“五糧液”三個字是穀穗圖形略凸起，商標背面印有出廠日期，透過酒液和瓶體就能看清楚。
專用防偽標識採用特殊的一次性材料製作，在自然光下，可以清晰地看見防偽標識上印有紅色的“五糧液”圖案，還印有“SP”英文字母，變換酒瓶角度，字母時隱時現。
電碼防偽標識有塗層區域可以刮開，有22位數字的防偽碼，這22位查詢數字與外包裝的數字不一樣，可以登錄五糧液的查詢網查詢或者撥打電話查詢。
3劍南春
真酒劍南春的包裝盒“劍南春”三個字用手摸感覺是突起來的，而且突起的輪廓與金色的字跡完全重合，絕不會出現錯位的現象。
外包裝盒是一次性開啟拉環，只要一拉開啟環，即不可修復性，杜絕假冒者回收利用。
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真劍南春酒有正標和背標。正標標籤上“劍南春”三個字、註冊商標標識、外花邊、“JIAN NAN CHUN CHIEW”拼音字樣，均有凸凹感，線條清晰。背標標籤鑑別主背標正面應有生產日期、生產批次，字體清楚、不毛邊，邊緣顏色協調。
酒蓋上部標有“中國四川綿竹劍南春酒廠出品”的紅色字樣，中部標有“中國名酒”和英文“MIANZHUJIANNANCHUNWINERYSICHUANCHINA”字樣，英文字以下為斷裂線，使用時只要旋轉蓋子，從斷裂線處就會自動斷掉0.5釐米，使瓶蓋總高由3.3釐米降為2.8釐米，作為啟開過的標誌。
4洋河
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真酒的包裝質地優良，表面光滑且有光澤度，文字和圖案印刷十分清晰。扣件、墊片和鉚釘組合式封口技術將盒身與底座在開啟時一併撒拉破壞。另外，包裝盒屬於一次性防偽包裝，一旦打開，則無法復原。
瓶蓋是連為一體的金屬防偽蓋與瓶蓋，做工細緻，塑封整潔。
真洋河大麴為全瓶貼註冊商標。商標分為4種：
(1)羊禾牌：圖案中是以禾穗環繞的一隻山羊。
(2)洋河牌：為“羊禾”圖案，加註“洋河”二字。
(3)敦煌牌：圖案為敦煌壁畫的“飛天仙女”。
(4)美人泉牌：江河圖案，加註“美人泉”三字。
真酒的防偽標誌在任何一個角度看出的圖案均是不同的，將防偽線撕下來後，可以刮開防偽表層，即可看到一組電話號碼，而後撥打查詢便知酒的真假。
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