那些年我們捉魚的記憶

小時候胭脂河裡有魚,南溝河裡有魚,洗衣裳河裡有魚,稻地池子裡有魚,那些溝溝渠渠裡也有魚,可以這麼說隨便一個水坑裡都會有魚。水多魚多就是那個時候的真實寫照。小時候在村裡的河河渠渠、池池坑坑捉魚的經歷給我留下了美好記憶…

那些年我們捉魚的記憶

小時候一到週末就去捉魚,一放假也去捉魚,村裡哪個地方魚多,有什麼魚,適合用什麼方式去捉,真是門兒清。記憶中家鄉的魚有白條、鯽瓜、泥鰍、沙裡滾、綿魚、鯉魚、蛇魚、還有一種有三根刺的魚(這種魚量比較少,忘記我們那時叫它什麼了,具體學名叫什麼也不太清楚),還有一種彩色的魚這個我也不太清楚叫什麼。別的魚或許也有但我能記住的大概就是這幾種。白條、鯽瓜、綿魚在胭脂河和南溝河裡最多,沙裡滾、蛇魚在稻地池子裡最多,鯉魚和三根刺的魚較少,多出現在發洪水後,估計是從水庫裡游上來的。而那個彩色的魚在我們村裡就一個地方最多,別的地方很難看到,這種魚非常漂亮,所以我對這個記憶非常深刻,這個地方在我們村叫它灣子,我猜測是西溝坡在這拐了一道灣所以才叫它灣子,或許就是由於拐了這麼一道灣,這個地方曾在我們村是水稻重要產區,而這種彩色的魚就是在西坡根和稻子地連接的渠溝裡。

因為小時候常年的捉魚經歷所以練就了我捉魚的十八般武藝。

一、摸魚

摸魚就是什麼工具也不用,直接用自己的手去捉魚。我們一般下河或者下坑摸魚就是在有水草的地方或者水混的地方根據手的知覺來摸魚,當手與魚接觸時會有感覺,然後猛地把魚捉住,或者把魚撲上岸邊。這種捉魚的方式效率比較低,但適合捉任何一種魚,樂趣很大,沒有摸魚經歷的人是體會不到的。這種捉魚方式也有一定危險性,因為有的時候會摸到水蛇之類的生物,雖大多沒有毒,但也會讓自己的小心臟狂跳一陣子。

那些年我們捉魚的記憶

二、撈魚

小時候撈魚的撈網大多是用家裡不用的紗罩自制而成,多為綠色紗罩,用鐵絲做一個圈,然後綁在一個長棍。印象最深的一次撈魚經歷就是有年胭脂河洪水後,水還是很渾濁,但仔細看還是能夠看到白條的影子,那個時候的白條都是成群結隊的在河裡遊著,我們那個時候把白條常遊的路線叫“魚道”,把撈網直接放到“魚道”上,由於水洪白條看不到撈網,魚就直接就鑽到撈網裡了,我們看到魚進撈網直接一提,一下就能撈到五六條。簡單、高效,記憶中那次是我捉魚生涯中捉到最多魚的一次!

那些年我們捉魚的記憶

三、打魚

我們那時的打魚經歷大多是在胭脂河裡進行的,打魚就是用一根鐵絲,有時沒有鐵絲也會用一根木棍,但相對於鐵絲,木棍的效果會差很多。洪水後,河水變清,河裡游來游去的魚看得一清二楚,看到魚群遊過,就用鐵絲猛得打下去,有些魚會很不走運的被我們直接打死斷為兩截或者被打傷輕易被我們捉到。現在想來這種打魚方式是挺殘忍,但那個時候真是十分熱衷,就連我們村石頭壩上攔著石頭的鐵絲也沒少讓我們用石頭砸開做成打魚的工具。

那些年我們捉魚的記憶

四、大灰(白石灰)燻魚

我不知道這個叫法對不對,或者叫“煮魚”吧,那個時候人家蓋房子多用的是大灰,不知道是誰發明的這種捉魚方式,我們曾偷上村裡人家的大灰用這種方式捉過魚。這樣的捉魚多是在南溝河裡進行的,由於南溝河槽經常有村裡人蓋房拉沙子所以會出現一些大坑,大坑裡的魚不少,我們會把大灰撒到水坑裡,大灰一遇水就會發熱,水越來越熱,魚就會不由自主的往上跳,這樣我們就會很輕易的把魚捉住,有些魚甚至被我們燻死了!現在想來這種捉魚方式汙染環境,是很不可取的。

那些年我們捉魚的記憶

五、叉魚

我們那個時候用這種方式捉魚,大部分是用來叉大綿魚,那個時候的綿魚真多,多鑽在水草裡,用叉子或者棍子往水草裡一鬨,綿魚就會鑽出來,叉魚的人會眼疾手快的叉下去把魚叉到。這種技術要求比較高,我曾經做過嘗試,但一次成功的經歷也沒有過。

那些年我們捉魚的記憶

六、粘魚

“粘魚”就是用粘網粘魚,那個時候粘網可是大物件了,一般都是大人們所有,村裡有粘網的人家也很少,我們偶爾用到過的幾次粘網估計也是小夥伴偷著從家裡拿出來的。這種粘網是銀白色的,把網下到水裡,與水色相近,魚一般很難看到,魚就會碰到粘網被粘網粘住,然後人們從網上把魚摘下來就行了。

那些年我們捉魚的記憶

七、竭澤而漁

這種捉魚方式是比較絕的,我們那時也會採用這種方法捉魚,就是把水截住,不讓水流動形成死水,再把死水用盆或者瓢弄少或者弄乾,這樣死水裡面就剩下魚了。剩下的工作就不是捉魚了而是撿魚了。那個時候我曾見過人們用抽水機把水抽乾捉魚的情景。現在長大了認為這種捉魚方式是不可取的,對魚的急劇減少造成了一定的影響。

那些年我們捉魚的記憶

八、釣魚

我們那時沒有真正的魚竿、魚線和魚鉤,多是用家裡的針或者曲別針製作魚鉤,魚線隨便找根細繩,魚竿也隨便找一根木棍。魚餌是地裡挖的蚯蚓或者自家蒸的饅頭,我釣魚的經歷相對較少,因為那會我感覺釣魚太費時間,一天也釣不上幾條來,說實話我那時雖釣過魚,但一次也沒掉上魚來過!

那些年我們捉魚的記憶

九、網魚

在我們那網魚就是用撒網捉魚,這個撒網在我們那很少見,但有些在外地工作的人回來,也會帶回來這種網在河裡撒網捉過魚,我們那時候就是感覺很新奇,經常去看,但沒有親身體驗過。

那些年我們捉魚的記憶

十、炸魚

“炸魚”在我們小時候是把雷管扔進水裡把魚炸死或炸蒙這樣來捉魚,但這種捉魚方式我從沒有見過,大多是聽人說起,有很大的危險性,據說有人用這種方式捉魚被炸死或炸殘過。那時大人們也經常告誡我們千萬不要這樣去捉魚。那時我們炸魚最多用二踢腳炸過,但沒有真正炸上魚來,其實就是聽個響聲樂呵一下!

那些年我們捉魚的記憶

後來也見過電魚這種捉魚方式,但據說這種方式也是不可取的,現在國家明令禁止。不知你是否有過這些類似的捉魚經歷,或者有不同的捉魚經歷,大家可以留言分享。

那些年把魚捉上,也極少做著吃,那會兒人們都不富裕,因為做魚需要用油,所以雖熱衷捉魚,但吃魚的經歷卻很少。但記憶中有三次吃魚的情景令人難忘,一次是在我小舅舅家大鐵鍋裡燉著魚和鹹菜疙瘩,香氣撲鼻,現在想起都會流口水。一次是我二妗子給我和我表弟在水坑裡捉回來的沙裡滾裹上面炸著吃的情景。還有最難忘的一次是我們在樹林子裡,以午餐肉鐵盒為鍋,在家裡偷上油鹽醋等自己做著吃魚的情景。

後來,水少了,魚沒了,再也沒有在家裡捉過魚...


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