海南隱藏菜單的正確打開方式,醉在美麗「鄉」間!

海南隱藏菜單的正確打開方式,醉在美麗“鄉”間!

相信大家都有耳聞,有些餐廳會設置“隱藏菜單”,只有熟客或是老饕才知道它的存在。說出來你們可能不信,海南也有這麼一些“隱藏菜單”!噓,小編才不告訴你這些“隱藏菜單”就在“鄉”間呢!

海南盛產各種熱帶瓜果,那麼,你們知道這些瓜果之鄉分別是哪裡嗎?這些“鄉”間,它們的風景旖旎動人,它們的美食讓人流連忘返!走,跟著小編一起去下“鄉”!

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芒果之鄉

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三亞——地處於海南島的最南端,是海南芒果主產地,被譽為“中國芒果之鄉”。三亞出產的芒果品種眾多,比國內其它產地同一品種芒果成熟快、甜度高。肉質較結實膩滑的青芒果、金黃色個頭大的澳芒;纖維少果汁多的臺農芒、核小無纖維的貴妃芒等都值得一嘗哦!熱愛芒果的胖友,來三亞就對啦,各種芒果一次吃個夠!

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三亞風光

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大小洞天

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南山寺

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海上觀音

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蜈支洲島

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亞龍灣

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三亞灣

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大東海

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西島

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亞龍灣熱帶天堂森林公園

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鹿回頭

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滕海村

三亞美食

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海鮮

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港門粉(封爍 攝)

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羊欄酸湯魚

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藤橋排骨(封爍 攝)

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酸糕(奧小綠在路上 攝)

椰子之鄉

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文昌——海南島盛產椰子,故海南被稱為“椰島”。而在海南,卻是“海南椰子半文昌”,故文昌理所當然地被稱為椰鄉了。文昌三面環海,屬沙壤土地帶,人口稠密,適合椰子生長。自漢代文昌已種植椰子了,而在明代又十分講究椰子的種植方法,並將椰殼製作成食具。 文昌百姓愛椰如命,“人人種椰,戶戶育林”早已成為當地的風氣。尤其是著名椰鄉東郊鎮一帶,“送椰苗”的禮俗代代相傳。

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椰雕(封爍 攝)

文昌風光

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宋氏故居(封爍 攝)

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文南老街(封爍 攝)

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清瀾大橋(封爍 攝)

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文昌航天現代城(封爍 攝)

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孔廟(封爍 攝)

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東郊椰林(封爍 攝)

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葫蘆村(封爍 攝)

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石頭公園(封爍 攝)

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木蘭灣

文昌美食

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文昌雞(封爍 攝)

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糟粕醋

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抱羅粉

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椰奶清補涼(封爍 攝)

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錦山牛肉乾

蓮霧之鄉

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瓊海——2013年,僑鄉瓊海市日前被中國果菜專家委員會授予“中國蓮霧之鄉”的稱號。蓮霧種植既是瓊海市的一項傳統產業,也是最具特色、最具發展潛力以及經濟效益最好的現代農業項目之一。蓮霧,汁多味美、肉質細膩、清甜爽口,營養價值豐富。是很多人來海南必帶的水果之一。

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瓊海風光

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博鰲亞洲論壇永久會址(封爍 攝)

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南強村(蔡謎 攝)

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沙美村(海南日報 袁琛 攝)

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玉帶灘(封爍 攝)

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博鰲禪寺(封爍 攝)

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蔡家宅(封爍 攝)

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海的故事(封爍 攝)

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潭門老渡口(封爍 攝)

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白石嶺

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萬泉湖

瓊海美食

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嘉積鴨

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溫泉鵝

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芒果腸粉(封爍 攝)

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雞屎藤(船 攝)

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玉米烙(船 攝)

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瓊海公道

聖女果之鄉

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陵水——氣侯十分適合聖女果生長,陵水盛產聖女果,在海南來說算是聖女果之鄉。每年的1月-4月最佳櫻桃番茄又名葡萄番茄小西紅柿、聖女果、珍珠番茄,在國外又有“小金果”、“愛情果”之稱。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤豔麗、形態優美,而且味道適口、營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量比普通番茄高。聖女果被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。

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陵水風光

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分界洲島

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清水灣

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南灣猴島(海南日報 張傑 攝)

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椰田古寨

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大里瀑布

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小妹湖

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疍家漁排

陵水美食

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陵水酸粉(船 攝)

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長桌宴(封爍 攝)

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刺豚粥

檳榔之鄉

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屯昌——海南中部之門戶,遠離藍色的海洋,據傳,屯昌鎮的得名,來自原屯昌村,為古時屯兵之所是也。農作物以水稻、番薯、甘蔗、花生和橡膠、檳榔為主,因此成了檳榔之鄉之一。

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屯昌風光

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夢幻香山芳香文化園(封爍 攝)

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木色湖(封爍 攝)

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豬哈哈的農場(封爍 攝)

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美鶴園村(封爍 攝)

屯昌美食

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黑豬肉湯(封爍 攝)

野菜之鄉

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五指山——雖然沒有被官方做評定,但五指山的野菜絕對是海南一絕,因地域原因,特產野菜種類繁多,亦有藥用價值,主要品種有:鹿舌菜、百花菜、雷公筍、五指山捲毛菜、撈葉、野酸菜、佛手瓜藤等數十種,野菜的主要烹飪方式就是清炒或者做湯。五指山野菜是來海南旅遊必不能少的菜品之一哦!

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五指山風光

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五指山熱帶雨林風景區

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五指山熱帶雨林風景區

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紅峽谷漂流

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牙胡梯田

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黎峒文化館

五指山美食

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五腳豬(封爍 攝)

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蔞葉煎蛋(封爍 攝)

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雷公根(封爍 攝)

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南聖牛肉乾(封爍 攝)

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魚茶(封爍 攝)

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靈芝雞湯

長壽之鄉

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澄邁——素有“青山綠水廿十萬頃,十里常逢百歲人”之美譽,這得益於大自然的特別恩賜。澄邁縣北靠瓊州海峽,海岸線全長89.8公里(含內灣線)。沿海海邊風光綺麗,沙白水清,環境保護完好,是開闢海邊旅遊度假景點的黃金地帶。本縣屬熱帶季風氣候,年平均氣溫23.8℃,年平均日照時數2059小時,年均降雨量1786.1毫米,且熱雨同季,終年基本無霜。

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(南海網 陳聲浩 攝)

澄邁風光

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美榔雙塔

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福山咖啡小鎮

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富力紅樹灣溼地公園

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羅驛村(封爍 攝)

澄邁美食

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白蓮鵝

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福山咖啡

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咖啡糕

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瑞溪粽子

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瑞溪牛肉乾

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橋頭地瓜

木棉之鄉

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昌江——獲授“中國木棉之鄉”,是唯一一個榮獲國家林業局下屬權威機構頒發該命名證書的地區。山海黎鄉·純美昌江,每年二三月份,是昌化江畔木棉花開最豔麗的季節。在木棉花季,遠山如黛,近處的田間地頭、路邊江畔不時出現一棵棵粗壯的木棉樹,樹幹挺拔。不待月末,木棉花將熱烈綻放,漫山遍野火紅嬌豔,四方遊人齊聚於此,皆因被美麗的木棉花所深深吸引。

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昌江風光

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棋子灣

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霸王嶺

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峻靈王廟

昌江美食

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烏烈乳羊

花梨之鄉

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東方——隨著海南黃花梨市場的文化底蘊的普及、貿易需求的白熱化和國內國外巨大的收藏需求量!海南黃花梨從2002年每噸兩萬元,到如今2015年的每噸1200 萬,海南黃花梨的身價已經翻了600倍!海南黃花梨生長速度極為緩慢,生長到碗口粗至少需要100年,能用的芯材只有大拇指粗細,這更使得珍貴木料有價無市,一寸萬金!

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東方風光

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大廣壩水庫

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白查村

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魚鱗洲

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俄賢嶺

東方美食

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四更烤乳豬(黑不拉嘰 攝)

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酸瓜煲

花梨之鄉

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樂東——腰果,1940年代初進入海南。當時,中國從國外引種腰果,由於自然條件、氣候環境等原因,最終只在海南和雲南的西雙版納引種成功。因為獨特的土壤和氣候條件,樂東腰果在品質上比其他地方要高出一籌,到1980年代末,樂東腰果種植面積達到8萬畝,“中國腰果之鄉”的美譽不脛而走。

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樂東風光

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鶯歌海鹽場

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尖峰嶺(梅眉 攝)

樂東美食

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黃流老鴨

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醉鵝

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如此“鄉”間,

醉到你了嗎?

這個週末,

相約走起嗎胖友?

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