《細胞代謝》雜誌發現吃肉桂能變瘦!教你做4款肉桂口味美食

《細胞代謝》雜誌發現吃肉桂能變瘦!教你做4款肉桂口味美食

你愛吃的紅燒肉,吃了並不會讓你胖,經常吃還會幫你燃燒更多脂肪!

這是因為,它裡面有一種神奇的、能燃燒你身上脂肪的香料——肉桂。

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1、《細胞代謝》發表最新研究⌈肉桂能燃脂⌋

2、常吃肉桂可以有效持續減脂

3、 4款肉桂口味零食、飲料的製作方法

☞ 肉桂能燃脂 調節血糖☜

肉桂在中國料理中從來都是配角,不過最近它卻在一夜之間,成為了全世界人民關注的對象,這是因為權威雜誌《細胞代謝》發表的研究中,證明了它有燃脂的功效。

《細胞代謝》雜誌發現吃肉桂能變瘦!教你做4款肉桂口味美食

在這項研究中,研究人員測試了肉桂對脂肪細胞產生的反應,他們注意到,肉桂精油會讓身體生成一些促進新陳代謝的反應和酶,並且會讓細胞開始燃燒卡路里。

之前也有研究證實,肉桂有助於平穩血糖,並能提高對胰島素的敏感性。②

☞ 怎樣吃肉桂能瘦?☜

研究人員發現,如果每天都吃一些肉桂,長時間堅持的話,會看到明顯的瘦身效果。

《細胞代謝》雜誌發現吃肉桂能變瘦!教你做4款肉桂口味美食

肉桂最簡單的食用方法是,將它添加到每天的菜餚中,比如多吃一些燉煮的肉類菜品。自制一些肉桂口味的小零食、飲品也是不錯的選擇。貼心的我們,為你準備了4款簡單又美味的肉桂零食、熱飲菜譜,可以往下翻~

▾低碳肉桂拿鐵

☛ 食材清單:

1杯不加糖的杏仁奶

1/4杯稀奶油

1茶匙的生薑

1/4茶匙肉桂粉

1/4茶匙香草精

2杯濃咖啡

2包甜葉菊代糖

☛ 製作步驟:

➊ 在中等大小的燉鍋中,將杏仁牛奶、奶油、姜和肉桂混合在一起慢燉,小火煮5分鐘

從鍋中倒出,加入香草精,用網篩過濾

用攪拌器打出豐富的泡沫,倒入咖啡中,用甜葉菊來調味。

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▾肉桂烤蘋果脆

☛ 食材清單:

6個蘋果

肉桂、生薑、肉豆蔻各一茶匙

☛ 製作步驟:

➊ 烤箱預熱到100度

蘋果去核,用刀切成薄片

將蘋果和香料混合,放在烤盤紙上

➍ 烤1小時,最後撒上少許肉桂粉即可

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▾肉桂椰絲脂肪炸彈

☛ 食材清單:

85克無鹽黃油

5湯匙 不加糖椰絲

1捏 小豆蔻(綠色)

1/4茶匙 香草精

2捏 肉桂粉

☛ 製作步驟:

➊ 將黃油放在室溫融化

將椰絲烤焦,直到變為棕色

將黃油、一半的椰絲和香料放在一個碗中

➍ 將食材混合成核桃大小的球,並將其他椰絲卷在外層

➎ 放於冰箱2小時候即可享用

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▾燃脂黃金奶昔

☛ 食材清單:

375毫升牛奶

2湯匙 椰子油

3/4茶匙 薑黃粉

1/2茶匙 姜粉

1/4茶匙 肉桂

1/4茶匙 香草

適量甜葉菊代糖

少許鹽

☛ 製作步驟:

➊ 將所有配料放入高功率攪拌機中攪拌30秒

把薑黃奶昔放入杯中,撒上一點肉桂和薑黃粉

《細胞代謝》雜誌發現吃肉桂能變瘦!教你做4款肉桂口味美食

①《細胞代謝》雜誌 2017年12月

刊登關於肉桂誘導脂肪細胞自主產熱和代謝

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0026049517302123

②美國衛生研究院 2009年12月

刊登了關於肉桂降低血糖水平的研究

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19930003


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