咖啡與愛情,熱的才是最好的~

我跟前的很多女人都喜歡咖啡,說不來是上癮,還是一種著迷,總之,咖啡與生活緊密連接。

工作累了來一杯、閒暇之餘來一杯,內心失落來一杯。

今天給大家推薦幾款女性朋友們喜歡的類型:


01


拿鐵咖啡(Caffe Latte)

拿鐵是最為國人熟悉的意式咖啡品項,它是在沉厚濃郁的Espresso中加進等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的溫潤調味,讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜,甘美濃郁,就連不習慣喝咖啡的人,也難敵拿鐵芳美的滋味。

和卡布奇諾一樣,拿鐵因為含有多量的牛奶而適合在早晨飲用。

如果是胃不好的女人,更適合喝它,早晨的廚房,照得到陽光的爐子上同時煮上咖啡和牛奶,滿滿的幸福與滿足,倘若是個獨居的女人,此刻內心應該是充盈而輕快的。

拿鐵獨特的味道令人難以忘懷。

咖啡與愛情,熱的才是最好的~

  • 拿鐵咖啡做法極其簡單,就是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。
  • 事實上,加入多少牛奶沒有一定之規,可依個人口味自由調配。
  • 如果在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯【美式拿鐵咖啡】。
  • 如果不放熱牛奶,而直接在意大利濃縮咖啡上裝飾兩大勺牛奶泡沫,就成了被意大利人叫做Espresso Macchiato的【瑪奇哈朵咖啡】。

02

歐蕾咖啡(Café Au Lait)

法國人是歐蕾咖啡最熱情的擁護者,你在法國入的早餐桌上會看到肚子圓圓的歐蕾杯,裡面盛的是他們一天好心情的源泉。

有趣的是,比較所有的咖啡杯,可能法國人用來盛歐蕾咖啡的杯子是最大號的。

  • 歐蕾咖啡的做法也很簡單,就是把一杯意大利濃縮咖啡和一大杯熱熱的牛奶同時倒入一個大杯子,最後在液體表面放兩勺打成泡沫的奶油。
  • 歐蕾咖啡可以被看成是歐式的拿鐵咖啡,與美式拿鐵和意式拿鐵都不太相同。
  • 歐蕾咖啡區別於美式拿鐵和意式拿鐵最大的特點就是它要求牛奶和濃縮咖啡一同注入杯中。

當牛奶和咖啡在第一時間相遇,碰撞出的是一種閒適自由的心情,就像灑脫的女人,若愛就愛的轟轟烈烈~

咖啡與愛情,熱的才是最好的~


03

維也納咖啡(Viennese)

此乃奧地利最著名的咖啡,是一個名叫愛因·舒伯納的馬車伕發明的,也許是由於這個原因,人們偶爾也會稱維也納咖啡為“單頭馬車”。

這款顏值很高,在雪白的鮮奶油上,灑落五色繽紛七彩米,扮相非常漂亮。做為顏值控的女人們絕對喜歡!

隔著甜甜的巧克力糖漿、冰涼的鮮奶油啜飲滾燙的熱咖啡,更是別有風味!

維也納咖啡是慵懶的週末或是閒適的午後最好的伴侶,喝上一杯維也納咖啡就是為自己創造了一個絕好的放鬆身心的機會

但是要減肥的姐妹們要慎重哦,愛,也不能貪杯~

咖啡與愛情,熱的才是最好的~


04

卡布奇諾(Gappuccino/Cappuccino Coffee)

20世紀初期,意大利人阿奇布夏發明蒸汽壓力咖啡機的同時,也發展出了卡布奇諾咖啡。卡布奇諾是一種以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡,此時咖啡的顏色,就象卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣,咖啡因此得名。

傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

特濃咖啡的濃郁口味,配以潤滑的奶泡,頗有一些汲精斂露的意味;撒上了肉桂粉的起沫牛奶,混以自下而上的意大利咖啡的香氣,新一代咖啡族為此而心動不已。

咖啡與愛情,熱的才是最好的~

它有一種讓人無法抗拒的獨特魅力,起初聞起來時味道很香,第一口喝下去時,可以感覺到大量奶泡的香甜和酥軟,第二口可以真正品嚐到咖啡豆原有的苦澀和濃郁,最後當味道停留在口中,你又會覺得多了一份香醇和雋永……

一種咖啡可以喝出多種不同的獨特味道,不覺得很神奇嗎?

第一口總讓人覺得苦澀中帶著酸味,大量的泡沫就像年輕人輕挑的生活,而泡沫的破滅和那一點點的苦澀又像是夢想與現實的衝突。最後品嚐過生活的悲喜後,生命的香醇回甘卻又讓人陶醉……

這就好像正值青春期的青少年一般,在享受過童稚、美好的時光後,便要開始面對踏入成人世界的衝擊,真正嚐到人生的原味——除了甘甜之外,還有一份苦澀。


05

摩卡咖啡(Mocha)

摩卡咖啡入口潤滑之中帶中酸至強酸、甘性特佳、風味獨特,含有巧克力的味道,具有貴婦人的氣質,是極具特色的一種純品咖啡。

女人是巧克力終身的愛人,因此,摩卡深得部分成熟女性的喜愛,除了品相的美麗外,它還有一種苦澀的深情,有過感情故事的女人,會對它深深迷戀~

咖啡與愛情,熱的才是最好的~


06

藍山咖啡(Bluemountain)

藍山咖啡是生產於牙買加藍山海拔2500尺以上的咖啡豆,是一種微酸、柔順、帶甘、風味細膩的咖啡。

純藍山咖啡口感、香味較淡,但喝起來卻非常香醇精緻,具有貴族的品味,乃咖啡中之極品。

喜歡藍山的女人也不少哦,而我由於很少喝到純正的藍山,因此不予置評。

咖啡與愛情,熱的才是最好的~


07

哥倫比亞咖啡(Colombia) 

哥倫比亞咖啡中以Supermo最具特色,其咖啡柔軟香醇,帶微酸至中酸,其品質及香味穩定,屬中度咖啡,是用以調配綜合咖啡的上品。

咖啡與愛情,熱的才是最好的~


08

碳燒咖啡(Charcalfire)

是一種重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不帶酸,咖啡豆有出油的現象,極適合用於蒸氣加壓咖啡。

咖啡與愛情,熱的才是最好的~


09

巴西咖啡(Santos)

巴西乃世界第一的咖啡生產國,所產之咖啡,香味溫和、微酸、微苦,為中性咖啡之代表,是調配溫和咖啡不可或缺的品種。

咖啡與愛情,熱的才是最好的~

10

夏威夷咖啡(Konafancy)

屬於夏威夷西部火山所栽培的咖啡,也是美國唯一生產的咖啡品種,口感較強,香味濃,帶強酸,風味特殊。品質相當穩定,是前往夏威夷的觀光客必購土產之一。

咖啡與愛情,熱的才是最好的~

11

白咖啡

Malaysia是唯一出產正統白咖啡的地方!

現在市面上存在的咖啡都屬於黑咖啡,黑咖啡是咖啡豆加焦糖經過高溫炭烤而成,這一做工使得做出的咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的味道。在健康上它會傷胃,上火,造成黑色素的沉澱等不利之處。

白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低溫烘焙,去除了一般高溫熱炒及炭烤的焦枯、酸澀味,而且保留了原始咖啡的自然風味及濃郁的香氣,香濃順口而心動。不傷腸胃,不上火,低咖啡因,口感滑順,甘醇芬芳。

咖啡與愛情,熱的才是最好的~

以上推薦的種類很多,日積月累品嚐後才知道適合自己的口味。

咖啡也不能多喝,最好喝過後及時漱口,否則牙齒表面會變黃,胸會縮水哦。


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