近日，全球著名葡萄酒及烈酒教育機構WSET發佈消息，把中國白酒增加為課程中的重要章節，茅臺被選為中國名酒代表，載入國際頂級白酒學習教材，今後將成為全球酒行業人士的必學必考內容。
值得注意的是，在此次教材調整中，茅臺作為中國白酒品牌，直接被翻譯作"MOUTAI"詞條，還將白酒釀造時所需的“曲”直接翻譯為"Qu"。
中國白酒也首次以“Baijiu”為一大類別，被列入了WSET第三級烈酒認證的世界烈酒教材裡。在WSET最新版的教材中，加入了大量中國白酒的內容，並在充分理解了中文語境和中國文化的基礎上，把中國特有的詞彙、理論進行了翻譯。
▲WSET教材
屆時，WSET機構的全球學員將有機會更直觀地學習以茅臺為代表的白酒釀造和品鑑知識，同時，還可以更加深入地瞭解中國白酒背後的文化內涵。
茅臺等中國白酒進入WSET課程體系，在一定程度上推動了白酒的國際化進程，也標誌著中國白酒在世界酒類市場開始掌握主動權，不再依賴外國話語體系，讓中華國粹聲名遠揚。
同時，這也是中國白酒在世界舞臺上大展拳腳的開端，茅臺作為中國白酒品牌領導者，在提升中國白酒世界影響力和知名度的道路中，不畏挑戰，積極向前，讓中國白酒在國際市場和國際交流中成為中國傳統文化走出去的代表。
注：WSET全稱Wine & Sprite Education Trust，成立於1969年，是葡萄酒及烈酒教育領域首屈一指的國際組織，其授予酒類從業人員的一系列教育證書含金量極高。WSET在全球擁有約15萬名學員，是目前酒行業的一流學府。
文章參考：國酒茅臺官微
分享到:
閱讀更多 董事長老酒 的文章
