美食捕手

雖然適度飲酒無害，但是高血壓病患者還是儘量少喝，甚至不喝。

1、酗酒是指過量飲酒，是高血壓病患者中風的主要原因之一，特別是酒精含量高的白酒，愛喝伏特加的俄羅斯人中風發病率在全世界就高，習慣喝啤酒、葡萄酒的中西歐人中風明顯就少。

2、高血壓病患者偶爾過量飲酒也是十分有害的。

3、長期大量飲酒還可以導致酒精性心肌病，病人出現心臟擴大、頑固性心力衰竭。也容易引起酒精肝硬化，同高血壓一起，損害人體健康。

喝酒導致血壓升高的原因主要包括酒精可引起交感神經興奮、心臟輸出量增加，並引起腎素等其他血管收縮物質增多，使外周血管收縮，增加外周血管阻力，導致血壓升高。有些人少量飲酒後血管會短暫擴張，血壓一過性降低，但很快又會上升。隨著飲酒量的增多，血壓呈逐漸升高趨勢。

在醫院的急診室，時常可以見到飲酒後發生腦出血、腦梗死以及心肌梗死甚至是猝死的病例，並且多見於青壯年。這些人都是平時看上去身體還不錯，血壓即使輕度升高也不知道或不重視。

所以有建議說，高血壓病患者每日白酒最好不超過一兩，其實還是能少喝盡量少喝，能不喝就別喝。

急救醫生賈大成

高血壓是我國最普遍的一種慢性病，容易引發心肌梗塞等心腦血管併發症。它的發生、加重與我們生活習慣密切相關，那麼對於高血壓人群來說，生活中可以喝酒嗎？為什麼很多專家說不可以，但我們喝完酒後檢測血壓值明明有降低呢？

【剛喝完酒血壓會暫時降低】

其實喝完酒後血壓會降低的原因很簡單，和我們喝酒後會出現臉紅，身體發熱等症狀的原因是一樣的，都是酒精擴張血管所造成，血管擴張可以降低血管的阻力。並且酒精的利尿作用還可以減少血容量，而血管的阻力和容量降低都是減輕血管內部壓力的影響因素，所以喝完酒後血壓往往會有所降低。但是一般血壓只是在飲酒後3~5小時內會有不同程度的降低[1]，更長的時間過後，血管會恢復之前的水平。那麼這樣短暫的降壓是不是證明高血壓可以喝酒呢？畢竟還是降低過了啊。

【高血壓不可以喝酒】

對於高血壓患者還是建議儘量不要喝酒。喝酒只能維持短暫性的低血壓，過後還是會回升到原來水平，這種反反覆覆、起起落落，使得血壓大幅度波動，反而容易引發心腦血管出現急症。

在我國高血壓病例中約有5~10%是因長期飲酒導致的[2]，不但是過量喝酒存在危害性，調查發現長期少量喝酒也會提高血壓，所以高血壓患者最好就別碰酒精，能戒儘量戒掉。實在不行也必須要控制攝入量，每天的酒精攝入量應該男性不超過25克，女性不超過15克。

溫馨提示：25克酒精約等於750毫升的啤酒，或者是250毫升的葡萄酒，或75克的38°白酒，又或者是50克高度白酒。而15克酒精約相當於啤酒450ml，葡萄酒150ml，38°白酒50克，高度白酒30克。

參考文獻：

[1] 郝文君. 喝酒之後血壓低更危險[J]. 家庭醫學月刊, 2012(6):67-67.

[2] 王啟民，朱鵬立主編. 高血壓自我調控300問[M]. 北京：人民軍醫出版社, 2014.11.

超哥話食

高血壓被稱為人類健康的“無聲殺手”，因為這種病不但患者數量多，而且對健康造成的危害也大，嚴重者會發生冠心病、糖尿病、心力衰竭、高血脂、腎病、周圍動脈疾病、中風、左心室肥厚等併發症，最可怕的是會發生腦出血而致人死亡。因此，如何科學、合理地用藥十分重要。

我們都知道，高血壓的發生跟日常的生活習慣有一定的聯繫，比如像吸菸喝酒等一些不良的生活習慣，飲酒本身並不可怕，適度飲酒還會改善循環，可如果高血壓患者在服用過量降壓藥後飲酒，那將是非常危險的。因為飲酒可使血管擴張，增強藥物的降壓作用，使本身因藥物作用降到正常的血壓降到更低，引起突發性低血壓，導致暈倒、跌傷等各種意外。

其實，喝酒與高血壓之間一直有很密切的關係。研究表明，每天飲酒30毫升者，其收縮壓可增高4毫米汞柱、舒張壓可增高2毫米汞柱，高血壓的患病率為50%，每日飲酒60毫升，收縮壓增高6毫米汞柱、舒張壓增高2—4毫米汞柱，高血壓患病率為100%。

不僅是降低血壓，飲酒還可使心率增快，血管收縮，血壓升高，引發腦出血，哈醫大四院神經內科的一項統計顯示，該科半年間接診了20例飲酒誘發腦出血的高血壓患者，其中尤以外出應酬的中年男性居多。數據表明，由於喝酒引發腦出血的高血壓患者在臨床佔有非常大的比例，如果患者出現酒後情緒激動，發生腦出血的可能性更大。

因此，提醒高血壓患者，吃降壓藥前後一定要杜絕飲酒，平時對待飲酒的態度也應謹慎，避免大量飲酒，尤其是烈性酒。有飲酒習慣者應嚴格限制酒量，一般每天白酒不宜超過50克，最好飲紅葡萄酒。此外，飲食宜清淡，低膽固醇、低鹽，多吃蔬菜水果，減少精神刺激，避免情緒激動，保持良好睡眠。

建議食用蘇麻油：降低血脂、調節臨界性血壓、預防糖尿病

世界衛生組織研究發現，全世界普遍缺乏歐米伽3多不飽和脂肪酸的攝入，而歐米伽6攝入過多，歐米伽3和歐米伽6攝入比例不均衡，尤其是缺乏歐米伽3，是導致肥胖、高血脂、高血壓、心臟病、糖尿病等慢性病的重要因素。歐米伽3在人體代謝調節中起到重要的作用，如果能夠讓歐米伽3和歐米伽6攝入均衡，就能降低三高的發生。

蘇麻油含有約65%的歐米伽3，是歐米伽3含量最高的食物。能夠夠清理血液垃圾，降壓降脂，預防心腦血管疾病，調整臨界性高血壓，預防糖尿病同時對智力和視力都十分有益，可幫助老年人預防老年痴呆。

建議飲用千里追茶：促消化，降三高

千里追，即我們常說的憂遁草，學名是鱷嘴花。是一種中草藥，味甘、辛、微苦、性平，入肝、腎經。現在在印度尼西亞及海南、廣東等地區，千里追的葉被用來作為抗癌藥物來食用。

研究發現，其有效物質黃酮類化合物，可抑制血小板聚集、抗心肌梗死、降血壓、降血糖、降血脂、抗心律失常，可改善心腦血管疾病。用千里追嫩葉炒製做的千里追茶可調理三高，促消化。

高血壓的危害性不亞於腫瘤，所以高血壓治療必須持之以恆，不可半途而廢。患者和家屬要主動與醫生溝通。要對常用降壓藥的作用、不良反應有所瞭解；要遵醫囑按時服藥，用藥過程中有什麼問題要及時向醫生反映，以利於醫生調整用藥或治療方案，從而能最有效地控制高血壓。要消除長期服藥會損害身體或產生耐藥性的顧慮和錯誤觀點，只要用藥正確，相信血壓會很快就能恢復到正常範圍。

博學強記讀書室

高血壓患者能喝酒嗎？酒精對心血管系統有著複雜的影響。它在高血壓和心血管疾病中的作用也是眾說紛紜。酒精和高血壓之間到底有著什麼樣的關係呢？為什麼喝酒後血壓會降低呢？

減少酒精的攝入量在高血壓患者的管理中早已被廣泛推薦。波蘭人實驗顯示，高血壓患者飲酒後比正常人飲酒後血壓升高更為明顯。美國的2017年最新高血壓指南，也把酒精攝入量高的人群作為了血壓相關的心血管疾病的高峰險人群。那麼酒精降血壓的說法又從何而來呢?

其實，酒精對於血壓來說，既有升壓作用，也有降壓作用。降壓的作用在東方人群中更為明顯，尤其是那些由於醛脫氫酶活性的遺傳變異而表現出酒精敏感的人。因此，晚上大量的飲酒可能會導致白天血壓的升高，夜間血壓的降低。除此之外，酒精還可以通過增加高密度膽固醇和抑制血栓形成來預防動脈粥樣硬化和降低缺血性心臟病的風險。

國內研究顯示，每日酒精攝入量從20 g／d開始，隨著酒精攝入量的增加，高血壓患病率上升明顯。可以看出，每日飲酒總量和血壓呈正相關。

因此，對於高血壓患者的建議：

1.高血壓患者可以少量飲酒，以葡萄酒為主。

2.飲酒要注意控制總量，少量酒精是有益的，酒精攝人量≥20 g／d則是高血壓的獨立危險因素。如果以每天不超過15g酒精為標準，換算成葡萄酒應該是不超過150ml。

參考文獻:

1.Potentiated sympathetic and hemodynamic responses to alcohol in hypertensive vs. normotensive individuals.

2.Physio-pathological effects of alcohol on the cardiovascular system: its role in hypertension and cardiovascular disease.

3.飲酒量與血壓相關性研究

4.2017 美國成人高血壓預防，檢測，評估和管理指南

藥事健康

有的人呢喝酒後血壓會降低，這種現象確實是存在的，這是因為喝酒後身體會發熱,這是全身血管處於擴張狀態（就猶如使用了擴血管的降壓藥一樣）,此時的血壓會比平時稍低一些,所以適當飲酒可以預防高血壓和糖尿病是有其道理的。

但是要切記：飲酒不可過量 。因為隨著酒精攝入量的不斷增加,心跳隨之開始不斷加快,血壓也隨之不斷地上升,這是不好的現象,存在著風險。

但為什麼很多人飲酒後血壓反而升高呢？這不是酒的錯，是胡吃海喝的錯！兩口菜，一口酒……，原本吃兩塊肉，三杯酒一喝，一盤肉都吃光，這樣當然會導致血壓高。所以血壓高不只與酒有關，還與你所吃的食物有關。

高血壓是怎麼產生的？

就像水管裡流動的水一樣，血液在血管中流動，對血管壁產生的側壓力就是血壓，而這種側壓力過大時，就出現了高血壓。

即便是正常人的血壓也不是一成不變的，24小時內血壓也是呈節律變化的，白晝血壓水平較高，夜晚睡眠時血壓水平較低，血壓的節律變化對適應機體活動，保護心血管結構和功能起著重要作用。

高血壓的症狀表現因人而異，有些人早期沒有明顯症狀，這或許就是高血壓患病知曉率差的一個原因所在。不過當出現頭痛、頭暈、注意力不集中、記憶力減退、肢體麻木、乏力、失眠、胸悶等情況時，一定不能忽略測血壓。當男人冷淡，乏力，推脫，應付時，就該提升興趣補充能量了，快+徽芯：先qgg再788。控制高血壓，除了改善生活方式外，最主要的治療措施無疑是藥物治療。平時也可以通過食物調節，輔助治療。

1、西紅柿：西紅柿中的西紅柿素有助消化和利尿作用，可改善食慾。西紅柿中的黃酮類物質有顯著的降血壓、止血、利尿作用。西紅柿中無機鹽含量非常高 ， 屬高鉀低鈉食品 ， 有利於高血壓的防治。

2、蘇子油：這種植物油含有豐富的歐米伽-3脂肪酸，被譽為清理血液垃圾的"神器"，並且有很好的抗炎抗菌作用，對調節臨界性高血壓十分有效。同時歐米伽-3脂肪酸是有清血毒的作用的，可以降血壓和膽固醇，保護心血管健康。

歐米伽-3脂肪酸表現出降低死於心血管疾病風險的趨勢。可減少心律失常，心臟病後的患者在補充歐米伽-3脂肪酸後能減少再發的風險。充足的歐米伽-3能顯著降低中風的危險。

3、香蕉：香蕉中含有豐富的鉀，每天吃上一根香蕉，就可以滿足體內鉀的需求，穩定血壓，同時還可以保護胃腸道，因此高血壓患者應多吃香蕉。

4、獼猴桃：獼猴桃果和汁液有降低膽固醇及甘油三酯的作用，亦可抑制致癌物質的產生，對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結石有預防和輔助治療作用。

5、降壓茶療

絞股藍降壓茶

絞股藍茶具有明顯降低血粘稠度、調整血壓功能、同時能防止微血栓形成並增加心肌細胞對缺氧的耐力，起到保護心肌的作用。科學實驗證：絞股藍能降低腦血管及冠狀血管阻力，增加冠狀動脈血流量，減少心臟耗氧，絞股藍茶的這一作用及效果超過人參皂甙。絞股藍的顯著特點還在於，在降壓的同時，並不影響腦血管血流量，因此絞股藍對高血壓、心血管痙攣性疾病及心功能不全的病人十分有益。

山楂降壓茶

山楂可以助消化、擴張I血管、降低ⅡfL糖、降低血壓。經常飲用山楂茶，對於治療高血壓具有明顯的輔助療效。

決明子降壓茶

中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經常飲用決明子茶有治療高血壓之特效。每天數次用15—20克決明子泡水代茶飲用，不啻為治療高血壓、頭暈目眩、視物不清之妙品。

桑寄生降壓茶

桑寄生茶中草藥桑寄生為補腎補血要劑。中醫臨床表明，用桑寄生煎湯代茶，對治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的製作方法是，取桑寄生幹品15克，煎煮15分鐘後飲用，每天早晚各一次。

葛根降壓茶

葛根具有改善腦部血液循環之效，對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰痠腿痛等症狀有較好的緩解功效。經常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效，其製作方法為將葛根洗淨切成薄片，每天30克，加水煮沸後當茶飲用。

首烏降壓茶

首烏具有降血脂，減少血栓形成之功效。血脂增高者，常飲首烏茶療效十分明顯。其製作方法為取制首烏20—30克，加水煎煮30分鐘後，待溫涼後當茶飲用，每天一劑。

杜仲降壓茶

以杜仲植物杜仲的葉為原料，在杜仲葉初長成或生長最旺盛時，其中嫩芽杜仲茶品質最高。具有雙向調節血壓的作用，可降低高血壓病人血壓，預防正常人血壓升高，減少高血壓併發症的發生。

槐花降壓茶

將槐樹生長的花蕾摘下晾乾後，用開水浸泡後當茶飲用，每天飲用數次，對高血壓患者具有獨特的治療效果。同時，槐花還有收縮血管、止血等功效。

蓮子心降壓茶

所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，但卻具有極好的降壓去脂之效。用蓮心12克，開水沖泡後代茶飲用，每天早晚各飲一次，除了能降低血壓外，還有清熱、安神、強心之特效。

美食捕手

你姑父又喝酒了，你快說說。

電話那邊傳來姑姑的聲音，讓我勸高血壓多年，仍嗜酒的姑父。

其實說過多次了，但當時答應的好，過後就忘了。

或許好多朋友都是這樣，有高血壓，但也喜歡喝幾杯，要麼就是沒辦法不得不喝。

姑父依然沒有聽我們的勸告，不久就腦梗死了，現在算是聽話了，戒了。

10年前姑父發現血壓高，當時150/90，後經人介紹說喝酒可以降壓，於是給自己喝酒又找了一個更充分的理由，開啟了喝酒降壓的新時代；效果還不錯，每次喝上幾兩，量量血壓基本都能恢復正常，到140/90以下，於是就堅持長年喝酒，自己也喜歡喝幾杯，後來也從不監測血壓。

我給他說過多次，就不聽，現在乖啦！

那麼喝酒到底是不是降血壓？高血壓人能不能喝酒呢？

沒錯，少量飲酒或許血壓會下降，但這不代表，鼓勵喝酒。 少量飲酒，開始確實血壓下降，但隨後血壓又升高。而且中等量以上喝酒，血壓肯定升高。

並不是說每一個高血壓喝酒的人都會出事，只是高血壓如果喝酒，會增加這種風險，更何況每一個的酒量也不一樣，普遍性的觀點是這樣的。

而高血壓課本上指出:

1、少量飲酒後短時間血壓下降，但6小時後血壓就反彈升高；

2、長期少量飲酒，會使血壓輕度升高；

3、過量飲酒，血壓明顯升高；

4、血壓增幅隨飲酒量增加而增加。

所以從長遠看，不建議喝酒。 還是剛才說的，或許多次飲酒吃藥都沒有危險，但是，一旦遇到一次，就後悔莫及。

而且高血壓和心腦血管疾病有著密切關係，如果不能有效的控制血壓，極有可能發生冠心病，心衰心肌梗死，腦梗死，腎衰，主動脈夾層，腦出血等等各種危險。

世界頂尖雜誌《柳葉刀》，今年發表的文章，納入樣本量近60萬人的研究。 結論如下: 飲酒導致卒中發生率明顯提高飲酒導致卒中發生率明顯提高； 導致心衰發生率是隨著酒量上漲的； 對於冠狀動脈疾病來說，每週200g酒精就會升高患病概率； 其他心血管疾病:基本上也是多喝多危險。

像冠心病、腦卒中、心力衰竭這些疾病和高血壓都有著密切的因果關係。我親愛的患者朋友，嘴不要給身體惹禍，不要用身體去還自己欠下的賬！

所以，我們不建議高血壓喝酒，健康人飲酒也需要限制，每次2量白酒、或1瓶啤酒，150ml紅酒。

如果非要選擇，我們建議和紅酒！

但如果您是高血壓，咱就戒了吧！

心血管王醫生

高血壓最大的危害是什麼？是導致心腦血管病的發生。

心腦血管病發生的原因是什麼？是動脈粥樣硬化及斑塊的形成。

動脈粥樣硬化為什麼會發生？是因為血管壁中沉積了大量的脂類物質。

脂類物質為什麼會沉積在血管壁中？因為血管內皮受到了損傷。

血管內皮損傷的主要原因是什麼？因為長期的高血壓。

一連串的問題，歸根結底於高血壓，所以積極治療高血壓是防治心腦血管病的根本措施之一。而高血壓是與機體代謝異常密切相關的一種疾病，而機體代謝異常包括很多方面，比如血糖、血脂的異常等，所以高血壓的治療不僅是對血壓的控制，還要嚴密監測血糖、血脂的變化，特別是對血脂中低密度脂蛋白的控制要求更為嚴格。

瞭解了這些知識，再來看高血壓患者喝酒的問題。