在耳濡目染的养在健康“宣传”中，我们都知道喝碳酸饮料不好。2012年英国医学杂志《柳叶刀》的研究报告甚至还明确指出，每个孩子平均每天喝一听软饮料，体重超重几率就会增加60%。可以说碳酸饮料是导致肥胖的主要原因。
此外，碳酸饮料对牙也不好。碳酸饮料当中的酸性物质及有酸性糖类副产品会软化牙釉质，有可能形成牙齿龋洞。以前有一个人天天把碳酸饮料当水喝，到最后她的牙齿只要风一吹就痛，本来坚固完整的牙釉质已经变成了马蜂窝。而且，碳酸饮料含有的酸性糖类对胃不好，大量的二氧化碳也容易引起肠胃功能紊乱，影响身体健康。同时，一罐375毫升的罐装可乐所含的热量约为147卡路里，几罐下去，摄入的热量就大大的超标，很容易导致肥胖。最为重要的是，碳酸饮料对孩子的发育成长也很不利。比如，长期饮用会导致缺钙，一方面是因为碳酸饮料会影响钙离子的吸收，另一方面是因为碳酸饮料含有酸性物质，会溶蚀身体的钙质。
从以上这些方面看来，碳酸饮料对身体健康似乎没有益处。但是，格拉斯哥大学神经学专家利·里比发现，每天喝两罐碳酸饮料能将人的记忆力提高20%，有效预防老年痴呆。因为大脑中的海马区域在血糖上升的刺激下，会变得非常活跃，而老年痴呆患者的海马区域功能衰退，海马体萎缩。因此，喝碳酸饮料有助于老年人抵抗短期记忆丢失，原因可能在于饮料中的糖分。
除此之外，甜味的碳酸饮料还能够减压。澳大利亚昆士兰大学与新南威尔士大学研究人员让一些志愿者喝下加糖柠檬汁，另一些喝下加人工甜味剂的柠檬汁。然后，研究人员让这些志愿者去完成一系列充满压力与挑战的任务，比如当众演讲。在演讲过后，研究人员试图通过一些激烈的言语来刺激、激怒其中的一些志愿者，比如说他们的演讲很无聊、让人听了昏昏欲睡、讲得太烂了。结果很奇怪的是，喝了加糖柠檬汁的志愿者并没有对这些所谓的“挑衅”感到非常愤怒，也没有想要阻止研究员说的话。而那些喝下加人工甜味剂的柠檬汁的人，他们会感觉到更多的愤怒，甚至有些志愿者还因此不想继续做这个实验。研究人员认为，这是因为柠檬汁中的糖起了很大的作用。大脑的运转需要葡萄糖，提高血液中的葡萄糖水平能够增加提供给大脑的能量，使我们的大脑能够根据我们的需要来执行功能。所以当人们感觉到愤怒的时候，如果有足够的葡萄糖来帮助抑制冲动，就可以增加人们的自控力。而在人工甜味剂中没有糖，所以喝下加人工甜味剂的柠檬汁的志愿者明明知道只是研究人员的实验，但是他们还是会控制不住地燃起怒气。
因此我们可以发现，碳酸饮料也不是一无是处。对于很多人来讲，碳酸饮料很好喝；对于一些人来讲，碳酸饮料有害健康；对于老年人来讲，碳酸饮料有可能能够预防老年痴呆症。所以，碳酸饮料既是好的，也是坏的。你可以喝，也可以不喝，它就在这里。
閱讀更多 天天聊心理 的文章
