將白菜洗乾淨,然後用沸水焯一下後瀝乾
在案板上切碎
然後將白菜、肉泥、皮凍等調料全部放進盤子裡
往一個方向拌的起勁待用
將麵粉和清水放進麵包面
和成團後取出分成30克的小團
分別搓圓
然後取一小團擀開然後加入肉餡
包起來,輕輕壓一下成餅狀
將所有的麵糰全部包好放進電餅檔裡,加入一點清水
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2018-02-22 11:40:01 東食記
將白菜洗乾淨,然後用沸水焯一下後瀝乾
在案板上切碎
然後將白菜、肉泥、皮凍等調料全部放進盤子裡
往一個方向拌的起勁待用
將麵粉和清水放進麵包面
和成團後取出分成30克的小團
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